Гаспачо с тыквой
Простой рецепт испанской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 389 ккал.
Гаспачо я люблю, делаю часто, экспериментирую с ингредиентами.добавляю дыню, арбуз, или вот например тыкву Возможно вам будет интересен рецепт гаспачо по-мексикански, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Ветчина сыровяленая 10 г
- Лук красный ¼ шт.
- Перец сладкий грунтовой 0.05 кг
- Помидоры красные 70 г
- Тыква 50 г
- Оливковое масло 30 мл
- Сахар (песок) 10 г
- Соль ½ ч.л.
- Уксус бальзамический 15 мл
Как приготовить
Вот эти овощи сегодня нам понадобятся.
Нарезаем кусочками и измельчаем в блендере до состояния пюре.
Добавляем масло, соль, сахар, уксус, еще раз взбиваем и пробуем на вкус, можно добавить еще что нибудь, например чеснок или перец.
Подаем холодным. Приправляем оливковым маслом и чипсами из сыровяленной ветчины (ъхамон, прошутто) для этого нужно обжарить кусочки ветчины до хруста. Приятного аппетита
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить моего гаспачо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за отличный рецепт!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Marta75, отличный рецепт гаспачо с тыквой, все ингредиенты любимые.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится гаспачо томатный.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
гаспачо с тыквой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо marta75)))))
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо marta75 за отличные и простые рецепты!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Гаспачо с тыквой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала гаспачо с тыквой,очень понравилось.Спасибо.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гаспачо с тыквой.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Как красиво!
Marta75, ты сама их придумала рецепт гаспачо с тыквой?
Спасибо, рецептик замечательный
Гаспачо по-мексикански Помидоры 1 кг; Чеснок 4 зубчика; Хлебные крошки 50 г; Оливковое масло 6 столовых ложек; Красный перец...
Рецепт классического гаспачо Помидоры 450 г; Лук репчатый 1 головка; Консервированный перец 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Томатный сок 3 стак.;...
Как приготовить свекольного гаспачо Свекла 4 шт.; Миндаль 80 г; Уксус из белого вина 1 ч.л.; Оливковое масло 1 ст.л.; Вода 1 л; Йогурт натуральный...
Огуречный гаспачо Огурцы 6 шт.; Петрушка 40 г; Укроп 30 г; Базилик 10 г; Кефир 150 мл; Оливковое масло 3 ст.л.; Лимонный...
огурцы - 2 шт.; перец сладкий - 1 шт.; лук зеленый - 1 пучок; укроп - 1 пучок; чеснок - 3 зубчика; баклажаны...
Гаспачо томатный Помидор 16 шт. красных + 4 шт. черных; Помидоры черри 6 шт.; Чеснок 1 головка; Оливковое масло 3 ст.л.;...
Быстрый гаспачо Бакинские помидоры 200 г; Сладкий перец 200 г; Лук репчатый 200 г; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло...
Рецепт летнего гаспачо сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 700 мл; огурцы - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.; перец болгарский...
Мой гаспачо хлеб белый - 1 г; томатный сок - ¼ л; помидоры - 1 шт.; огурцы соленые - 1 шт.; болгарский красный перец...
Готовим суп гаспачо #соль – щепотка; красный винный уксус – 20 мл; сладкий перец – 1 шт.; оливковое масло – 10 мл; чеснок...
Овощное гаспачо по-андалузски #Хлеб белый (черствый, без корочек, нарезать маленькими кубиками) 4 кусочка; Помидоры (зрелые, порезать...
Морковный гаспачо Морковь 500 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Вода 2 л; Лимонный сок 1 ч.л.; Оливковое...