индейка (300 г) (филе или азу) • морковь (1шт.) • перец красный (крупный) (1шт.) • перец желтый (крупный) (1шт.) • корень сельдерея (1шт.) • лук репчатый (1шт.) (можно заменить сухим)(можно щепотку асафедиты вместо лука) • спагетти для лагмана или обычные из твердых сортов пшеница (только широкие и плоские) (250 г) • кинза (50 г) • куркума (1 ч
Грудка индейки — 1 шт. • Лук — 2 шт. • Морковь — 3 шт. • Лапша — 300 г • Масло сливочное — 100 г • Томатная паста — 2 ст.л. • Соль — По вкусу • Перец — По вкусу
куриные грудки - 150 шт. • фасоль белая - 4 шт. • специи - по вкусу
фасоль белая - 4 шт. • перец болгарский - 1 шт. • бульон - по вкусу • специи - по вкусу
индюшачьи шеи • лук • морковь • 1/3 стак. перловой крупы • сельдерей • томаты • соль • зелень
150 г ветчины из индейки или курицы • 150 г отварного филе индейки • 150 г копченого говяжьего сердца или любых других копченостей • 150 г отварной говядины • 1 средняя луковица • 2 зубчика чеснока • 12 крупных каперсов • 2 маринованных огурца • 2 ст.л. томатной пасты • 1 ч.л. аджики с помидорами • 4 ст
На 3-х лую кастрюлю: 1500 г мяса (у меня бедро индейки)650 г квашеной капусты (желательно кислой)150 г моркови5 средних картошки3-4 ст.л. томатной пасты (около 80 г)40 г сахарного песка30 г (около 2 ст.л.) приправы "Вегета" (или любой другой, которой вы пользуетесь)2 ст.л. (25 г) растительного масла
