говядина - 175 г • бульон - 1 л • морковь - 2 • оливковое масло - 3 ст.л. • булгур - 1 шт. • куркума - 1 ч.л. • кардамон - 1 шт. • перец чили хлопьями - 1 щепотка • чеснок - 2 стак. • корица - по вкусу • лимоны - по вкусу • сумах - по вкусу • перец черный - 1 щепотка
Супы