Суп фасолевый с клецками

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 828 ккал.

Рецепт супа фасолевого с клецками
Фотография приготовленного рецепта супа фасолевого с клецками

Суп фасолевый с клецками - чудесное обеденное блюдо для всей семьи. Приготовление супа не доставит особых хлопот, ведь он готовится из самых простых ингредиентов. Насыщенный и ароматный, пробуем! Возможно вам будет интересен рецепт чечевичной похлебки с куриными клецками, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
828 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Фасоль — 250 г (предварительно замоченная в холодной воде.)
  • Мясо — 500 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 50 мл
  • Мука — 100 г

Перед вами - простой рецепт приготовления фасолевого супа с клецками. Ставим вариться мясо с фасолью. Тем временем формируем тесто на клецки. Также делаем зажарку из лука, моркови и томатной пасты. Добавляем в суп картофель, а через 5 минут добавляем клецки. Также кладем зажарку из овощей. Когда галушки всплывут - пора снимать суп с плиты. Удачи!

Как приготовить

Заливаем фасоль и мясо холодной водой и варим до готовности (примерно 2 часа).

Рецепт супа фасолевого с клецками

Приготовим галушки. Смешайте муку с яйцом и молоком. Замесите тесто.

Рецепт супа фасолевого с клецками

Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте измельченный лук и морковь, добавив к ним томатную пасту.

Рецепт супа фасолевого с клецками

Кладем в суп порезанный кубиками картофель. Через 5 минут формируем клецки, отщипывая тесто пальцами. Бросаем клецки в кипящий суп, также добавляем зажарку. Когда клецки всплывут, снимите суп с огня.

Рецепт супа фасолевого с клецками

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре картофельный с клецками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта супа фасолевого с клецками

Для лучшего понимания как приготовить суп рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Мунш Светлана
Мунш Светлана

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Баяновская София
Баяновская София

Рецепт отличный!
делаю суп регулярно.

Милославская Анюта
Милославская Анюта

Приготовила суп!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

ovoras
ovoras

Спасибо большое!!!
очень понравилось суп,легко и просто.
Искренне спасибо, Алла.

balayan_86
balayan_86

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

arina93
arina93

Привет всем, случайно узнала о картофельном супе-пюре с мясными клецками, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Галя Шалугина
Галя Шалугина

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что супчик превзойдет все ожидания.

margarita92
margarita92

Алла, это просто волшебный рецепт супчика!
спасибо!

Милославская Анюта
Милославская Анюта

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Рецепт Куббе — супа с клёцками из булгура с мясной начинкой Куббе — суп с клёцками из булгура с мясной начинкой

говядина - 175 г; бульон - 1 л; морковь - 2; оливковое масло - 3 ст.л.; булгур - 1 шт.; куркума - 1 ч.л.;...

Рецепт Картофельного супа-пюре с мясными клецками Рецепт картофельного супа-пюре с мясными клецками

Вода 1.5 л; Картофель 8 шт.; Фарш свинины смешанный с говядиной 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1...

Рецепт Чечевичной похлебки с куриными клецками Как приготовить чечевичную похлебку с куриными клецками

курица - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; томатный сок - 2 ст.л.; перец сладкий красный - 1 шт.; лук репчатый...

Рецепт Куриного бульона с манными клецками Куриный бульон с манными клецками

Курица 500 г; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Петрушка 2 стебля; Сельдерей 1 стебель; Сливочное...

Суп-пюре картофельный с клецками

Вода 1.5 л; Телячий фарш 500 г; Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Сливочное...

Рецепт Молочного супа с клецками Молочный суп с клецками

Молоко 550 г; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Масло сливочное 20 г; Соль 2 щепотки;...

Рецепт Овощного супа с клецками Овощной суп с клецками

Картофель 4-5 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Молоко 70 мл; Мука пшеничная 100 г; Яйцо куриное...

Рецепт Постного фасолевого супа Рецепт постного фасолевого супа

Вода 1,2 л; Белая фасоль 150 г; Лук репчатый 3 шт.; Сельдерей 1 шт.; Морковь 2 шт.; Сладкий перец 2 шт.;...

Рецепт Фасолевого крема-супа Фасолевый крем-суп

Томаты консервированные 400 г; Вода 250 мл; Красная фасоль консервированная 250 г; Сливки 20% 250 г;...

Рецепт Бульона с клецками Готовим бульон с клецками

1 -1,5 л мясного или куриного прозрачного бульона; две трети стак. муки или полстак. манной крупы; ч.л....

Рецепт Кабачкового супа Кабачковый суп

Кабачки 1 кг; Лук репчатый 1 шт.; Бульон овощной 1 л; Масло топленое 30 г; Карри 2 ч.л.; Соль по вкусу;...

Рецепт Супа с фрикадельками из говядины Суп с фрикадельками из говядины

300 г говяжьего фарша; 2.5 л воды; 3 картофелины; 1 морковка; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 2 лавровых...