Грушевая манная каша с имбирем, пряничной крошкой и коричным соусом
Простой рецепт испанской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 1934 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник, Блендер.
Ингредиенты
- Манная крупа 80 г
- Молоко 280 мл
- Сахар 1 столовая ложка
- Молотая корица 1/3 чайной ложки
- Молотый имбирь 0,17 чайной ложки
- Грушевое пюре 110 г
- Тростниковый сахар 200 г
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Пряники 40 г
Специальное оборудование:
Сотейник, Блендер
Как приготовить
Для соуса соедините в сотейнике 200 грамм тростникового сахара и муку, добавьте 1 стакан горячей воды, поставьте на средний огонь и варите 5 минут до легкого загустения. Добавьте масло и варите еще 5-6 минут. Снимите с огня, вмешайте 3/4 чайной ложки молотой корицы и охладите. Храните соус в банке или герметичном контейнере. Перед использованием слегка взбейте соус вилкой для блеска.
Для каши соедините молоко, 1/4 чайной ложки молотой корицы, имбирь и обычный сахар в другом сотейнике, поставьте на огонь, перемешайте, доведите до кипения. Аккуратной струйкой всыпьте манную крупу и варите при постоянном помешивании на среднем огне до сильного загустения примерно 5-6 минут. Снимите с огня, добавьте грушевое пюре, перемешайте, верните на огонь и уварите до загустения еще раз. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять пару минут.
Для пряничной крошки пробейте пряник (в идеале тот, что без начинки) в блендере либо в мелкую крошку, либо в более крупную на ваш выбор.
Переложите кашу на подогретую тарелку, сверху полейте двумя-тремя чайными ложками коричного соуса, посыпьте пряничной крошкой и сразу подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манную кашу к завтраку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Это было превосходно...
чуть грушевую манную кашу с имбирем, пряничной крошкой и коричным соусом вместе с пальцами не слопала)
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Врублевская, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Врублевская
Я хочу приготовить грушевую манную кашу с имбирем, пряничной крошкой и коричным соусом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Довольна кашей манной в мультиварке. Обязательно попробуйте.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень вкусный рецепт грушевой манной каши с имбирем, пряничной крошкой и коричным соусом, буду рада воспользоваться рецептом.
Очень хороший и вкусный рецепт грушевой манной каши с имбирем, пряничной крошкой и коричным соусом, оценили и полюбили, спасибо!
Врублевская, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Уверена маме понравится
все любители грушевой манной каши с имбирем, пряничной крошкой и коричным соусом оценили!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибочки
как раз собралась делать грушевую манную кашу с имбирем, пряничной крошкой и коричным соусом
Спасибо Врублевская за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Пасибо тебе Врублевская.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Большое спасибо так вкусно
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Манная каша с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом Манная крупа 80 г; Молотая корица 0,17 чайной ложки; Молотый имбирь 0,129 чайной ложки; Черный шоколад...
Рецепт бубертса — манной каши со взбитыми яйцами под клюквенным соусом #манная крупа - 1,5 стак.; очень свежие яйца - 6 шт.; миндаль - 50 г; ванильный сахар - 1 ч.л.; сахар...
Как приготовить манную кашу с пряничной пастой и миндальными хлопьями Манная крупа 80 г; Тростниковый сахар 1 столовая ложка; Молотая корица 1/4 чайной ложки; Молотый мускатный...
Шоколадная манная каша с банановым соусом молоко 400 мл; крупа манная 0.5 стак.; паста шоколадная 2 ст.л.; соль по вкусу; банан 1 шт.; сок лимона...
Молоко — 300 мл; Манная крупа — 2 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Сливочное масло — 10 г; Соль — 1/8 ч.л....
Манная каша с цукатами Молоко 1 стак.; Манная крупа 50 г; Сахар 0,5 ч.л.; Сливочное масло 10 г; Цукаты 20 г...
Рецепт манной каши с корицей Молоко 2 стак.; Манная крупа 4 столовые ложки; Соль 1 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Вода 1 столовая ложка; Молотая...
Каша манная 300г манной крупы; сахар 100-120г; молоко 0,5 ст; 600 мл жирных сливок 30%; 100г разных орехов, минимум...
Готовим манную кашу 1 стак. молока; 2 ст.л. манки (без горки); 1 ч.л. сахара; щепотка соли; маленький кусочек сливочного...
Манная каша на ряженом молоке с малиной манная крупа - по вкусу; молоко - 500 мл; сахар - по вкусу; сахар ванильный - 1; малина - по вкусу...
Шоколадная манная каша с банановым соусом молоко 400 мл; крупа манная 0.5 стак.; паста шоколадная 2 ст.л.; соль по вкусу; банан 1 шт.; сок лимона...