Манная каша с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 45 ккал.

Рецепт манной каши с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом
Фотография приготовленного рецепта манной каши с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом
Общее время:
15 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
45 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • Манная крупа 80 г
  • Молотая корица 0,17 чайной ложки
  • Молотый имбирь 0,129 чайной ложки
  • Черный шоколад 70% 30 г
  • Фундуковая паста 2 ч.л.
  • Гранаты 1 шт.
  • Клюква 240 г
  • Сахар 3/4 стак.
  • Красные апельсины 1 шт.
  • Мед 3 столовые ложки
  • Молоко 280 мл
  • Жареный фундук по вкусу

Как приготовить

Для соуса соедините в кастрюле предварительно выжатые апельсиновый и гранатовый соки, добавьте сахар, мед, апельсиновую цедру без пленок и клюкву, доведите смесь до кипения на среднем огне и варите еще 15-20 минут до мягкости клюквы. Снимите с огня, процедите сквозь сито для однородности соуса или оставьте как есть с ягодами. Остудите и перелейте в герметичную банку для хранения.

Для каши соедините в сотейнике молоко, имбирь, корицу и фундуковую пасту, поставьте на средний огонь, доведите до кипения, тонкой аккуратной струйкой введите манную крупу при постоянном перемешивании и варите, не понижая огня и при той же работе венчиком, до загустения. Снимите с огня и разложите по тарелкам.

Расплавьте шоколад на водяной бане.

Подавайте кашу, щедро полив соусом, горячим шоколадом и украсив ядрами фундука.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вкусную манную кашу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
coupresen
coupresen

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Томара Карасёва
Томара Карасёва

Валентина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

edinditit
edinditit

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Марущак Улья
Марущак Улья

Валентина, замечательный рецепт манной каши с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

kira98
kira98

Спасибо! Беру в закладки.

zhurakovsky_80
zhurakovsky_80

Можно похвастаюсь? Сделала манную кашу с ягодами - так здорово!

Варя Штернс
Варя Штернс

Валентина вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

selenigi
selenigi

Спасибо!
Очень замечательный рецепт манной каши с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом.

ororor
ororor

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать манную кашу с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

sithas
sithas

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

mochalova_78
mochalova_78

Готовила манную кашу с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

senofi1997
senofi1997

Делала манную кашу с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

alisa95
alisa95

Валентина, большое спасибо за рецепт манной каши с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

atsai
atsai

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

ucisen2000
ucisen2000

Спасибо большое!!!
очень понравилось манную кашу с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом,легко и просто.
Искренне спасибо, Валентина.

Рецепт Грушевой манной каши с имбирем, пряничной крошкой и коричным соусом Грушевая манная каша с имбирем, пряничной крошкой и коричным соусом

Манная крупа 80 г; Молоко 280 мл; Сахар 1 столовая ложка; Молотая корица 1/3 чайной ложки; Молотый имбирь...

Рецепт Бубертса — манной каши со взбитыми яйцами под клюквенным соусом Рецепт бубертса — манной каши со взбитыми яйцами под клюквенным соусом

#манная крупа - 1,5 стак.; очень свежие яйца - 6 шт.; миндаль - 50 г; ванильный сахар - 1 ч.л.; сахар...

Рецепт Шоколадной манной каши с банановым соусом Как приготовить шоколадную манную кашу с банановым соусом

молоко 400 мл; крупа манная 0.5 стак.; паста шоколадная 2 ст.л.; соль по вкусу; банан 1 шт.; сок лимона...

Рецепт Манной каши для грудничков Манная каша для грудничков

Вода очищенная — 0.5 стак.; Молоко — 0.5 стак.; Манка — 1 ст.л....

Сливочная манная каша

600 мл молока; 200 мл жирных сливок; 4 ст.л. сахара (или по вкусу); 1/2 стак. манной крупы; 1 пакетик...

Рецепт Манной каши с яблоком Манная каша с яблоком

яблоки кисло-сладкие 500 г; манка 5 ст.л.; сахар 1 ст.л.; молоко 400 мл; масло сливочное по вкусу...

Рецепт Манной каши с ягодами Манная каша с ягодами

Клубника — 200 г; Молоко — 2 л; Манка — 8 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Сливочное масло — 1 ч.л.; Ванилин —...

Рецепт Вкусной манной каши Рецепт вкусной манной каши

0,5 л молока; 50 г манки; 1 ст.л сахара (или меда); 2 ч.л. слив. масла; щепотка соли, ваниль - по вкусу;...

Рецепт Каши манной Каша манная

300г манной крупы; сахар 100-120г; молоко 0,5 ст; 600 мл жирных сливок 30%; 100г разных орехов, минимум...

Рецепт Манной каши Готовим манную кашу

1 стак. молока; 2 ст.л. манки (без горки); 1 ч.л. сахара; щепотка соли; маленький кусочек сливочного...

Рецепт Манной каши на клюквенном соке в мультиварке Манная каша на клюквенном соке в мультиварке

Манная крупа - 1 стак.; сахар - 0,75 стак.; Сливочное масло - 1 ст.л.; Клюква - 1,5 стак....

Рецепт Манной каши Манная каша

1 стак. молока; 2 ст.л. манки (без горки); 1 ч.л. сахара; щепотка соли; маленький кусочек сливочного...