Испанский салат

Простой рецепт испанская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 190 ккал.

Рецепт испанский салат
Фотография приготовленного рецепта испанский салат

Предлагаю попробовать рецепт необычного, очень вкусного салата. Нашла его несколько лет назад в сборнике Средиземноморская кухня. Он очень понравился моим домашним. Советую его приготовить. Такой салат разнообразит ваше меню и добавит в него яркие нотки! Возможно вам будет интересен рецепт салат привет, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4
Калорий:
190 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Испанская

Ингредиенты

  • рис бурый - 200 г
  • капуста цветная - 2 кочана
  • лук репчатый мелкий - 1 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • кедровые орехи - 1 горсть
  • клюква вяленая - 1 горсть
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • лимонный сок - 3 ст.л.
  • перец черный - по вкусу
  • соль морская - по вкусу

Как приготовить

Капусту перебираем, отделяем соцветия, отвариваем в подсоленной воде.

Рецепт испанский салат

Лук мелко нарезаем, перец режем небольшими кусочками.

Рис промываем, отвариваем. Я делаю это в мультиварке.

Рецепт испанский салат

Клюкву заливаем кипятком на пару минут, промываем, обсушиваем.

Рецепт испанский салат

Кедровые орешки заливаем кипятком, промываем, обсушиваем и поджариваем в духовке на маленьком огне.

Рецепт испанский салат

Капусту откидываем в дуршлаг.

Рецепт испанский салат

Смешиваем капусту, перец, лук, клюкву, орехи, оливковое масло, лимонный сок, кладем соль и перец по вкусу.

Рецепт испанский салат

Добавляем теплый рис и перемешиваем салат.

Рецепт испанский салат

Угощаем вкусным салатом всех родных!

Рецепт испанский салат

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Кобера Маргарита
Кобера Маргарита

Сейчас буду готовить испанский салат по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

alekmorse
alekmorse

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по испанскому салату!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

entent
entent

Я слабо разбираюсь в испанском салате, но с этим рецептом вышло очень здорово!

ondont
ondont

Вот ещё нашла салат арагонский.

ledsers
ledsers

Спасибо, antedari1971, за изумительный рецепт испанского салата!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

emiel
emiel

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, antedari1971, что так же вкусно.

Рецепт Салат с креветками
Салат с креветками

Лук репчатый 1 шт.; Сладкий перец 30 г; Петрушка 30 г; Кориандр 15 г; Чеснок 2 дольки; Чили "Шотландская...

Рецепт Салат Подсолнушек
Рецепт салат подсолнушек

Куриное филе - 300 г; Консервированные шампиньоны - 150 г; Твёрдый сыр - 50 г; Маслины - 1 стак. (200...

Рецепт Салат Арагонский
Как приготовить салат арагонский

помидоры 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; ветчина 80 г; яйца вареные 2 шт.; салат зеленый 1 пуч; маслины...

Рецепт Салат гранатовый
Салат гранатовый

картофель вареный 5 шт.; свекла вареная 2 шт.; копченый куриный окорочок 1 шт.; гранат 1 шт.; очищенные...

Рецепт Салат Экзотика
Салат Экзотика

#2 спелых помидора; 1 желтый болгарский перец; 1 красный болгарский перец; 1 огурец (длиной около 10...

Рецепт Салат Ромашка
Салат Ромашка

Основа:; отваренное мясо (курица или свинина); поджаренный лук; майонез; остальное ингредиенты....

Рецепт Салат к лапше
Салат к лапше

Капуста пекинская — 250 г; Капуста красная — 250 г; Яблоко — 80-100 г; Укроп или зеленый лук — 1 Пучок;...

Рецепт Салат Привет
Рецепт салат привет

Фасоль белая консервированная 1 банка; Шампиньоны консервированные 1 банка; Помидоры 3 шт.; Огурцы 2...

Рецепт Сырный салат
Сырный салат

300-350 г твердого или плавленного сыра; 4 яйца; 150 г майонеза; несколько перьев зеленого лука (не обязательно);...

Рецепт Салат кояш
Готовим салат кояш

Говядина 300 г; Огурцы маринованные 4 шт.; Чеснок 3 зубчика; Мука 1 стак....

Рецепт Фаршированный салат латук
Фаршированный салат латук

Салат латук (большие листья) 8 шт.; Треска (копченая, филе); Молоко 100 мл; Груши 3 шт.; Имбирь (свежий)...

Рецепт Салат с морковью и сыром
Салат с морковью и сыром

100 г моркови; 100 г твердого сыра; 2 зубчика чеснока; 1 ст.л. майонеза; 1 ст.л. сметаны....