Лепешка с яйцом и соусом сальса

Простой рецепт испанской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 432 ккал.

Рецепт лепешки с яйцом и соусом сальса
Фотография приготовленного рецепта лепешки с яйцом и соусом сальса

Чтобы блюдо получилось более сытным и вкусным, на омлет можно положить немного обжаренного бекона. По вашему желанию соус сальса можно заменить на любой другой соус. Возможно вам будет интересен рецепт острой сальсы, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
432 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Испанская

Ингредиенты

  • Помидоры 3 шт.
  • Вода 250 мл
  • Яйцо 5 шт.
  • Пшеничная мука 160 г
  • Лук-шалот 2 шт.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Кинза 20 г
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Чеснок 1 долька
  • Карри 1/2 ч. ложки

Как приготовить

Муку смешать с MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ (1 ч. ложка), растительным маслом (1 ст. ложка) и теплой водой, замесить тесто. Накрыть и оставить на 30 мин

Для соуса сальса: помидоры нарезать мелкими кубиками. Лук и чеснок очистить и измельчить вместе с кинзой. Все перемешать и добавить оставшуюся MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, лимонный сок и карри.

Тесто разделить на 4 части и на присыпанной мукой рабочей поверхности раскатать круглые лепешки, затем поочередно обжарить их в сковороде без масла в течение 1 мин

Яйца взбить и обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом в течение 3 мин с каждой стороны. Затем распределить по лепешкам, поверх добавить соус сальса и завернуть.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту мексиканец с соусом сальса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
erinti1988
erinti1988

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, лепешка с яйцом и соусом сальса суперрр!!!

Сачко Нина
Сачко Нина

Как это должно быть вкусно!!!!

adalowata2002
adalowata2002

Внесу в копилочку сальсу на зиму, объеденье.

Оля Старцева
Оля Старцева

Я обязательно на днях попробую твой вариант лепешки с яйцом и соусом сальса

akinava
akinava

Делала лепешку с яйцом и соусом сальса на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

ingar1994
ingar1994

Томара! Спасибо за рецепт!
лепешку с яйцом и соусом сальса готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

gaifullina_94
gaifullina_94

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить лепешку с яйцом и соусом сальса.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

ace2ace
ace2ace

Спасибо, Томара, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

ucisen1975
ucisen1975

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

pendang1982
pendang1982

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Посполитак Гала
Посполитак Гала

Томара, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

lyudmila96
lyudmila96

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Гайнуллина Джульетта
Гайнуллина Джульетта

Какой замечательный рецепт лепешки с яйцом и соусом сальса - яркий, красочный и аппетитный!

Рай Саша
Рай Саша

Впервые делала лепешку с яйцом и соусом сальса.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Маша Кажукало
Маша Кажукало

Делаю лепешку с яйцом и соусом сальса который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

antar1988
antar1988

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Рецепт Пиццы с соусом сальса верде, вялеными томатами и рикоттой Пицца с соусом сальса верде, вялеными томатами и рикоттой

Тесто для пиццы 250 г; Вяленые помидоры 280 г; Сыр рикотта 3 столовые ложки; Перец чили хлопьями щепотка;...

Рецепт Соусов сальса круда, сальса роха, сальса верде Рецепт соусов сальса круда, сальса роха, сальса верде

Для сальсы верде; стебли зеленого лука - 2 шт.; листья кинзы - 0,25 стак.; масло оливковое - 2 ст.л.;...

Рецепт Тако с жареной треской и соусом сальса Как приготовить тако с жареной треской и соусом сальса

Тортильи 8 шт.; Филе трески 900 г; Помидоры 4 шт.; Красный перец чили по вкусу; Рубленная кинза (кориандр)...

Рецепт Лосося с соусом сальса из авокадо Лосось с соусом сальса из авокадо

растительное масло для жарки - 2 ст.л.; сахар - по вкусу; соль - по вкусу; авокадо - 2 шт.; помидоры...

Паста Мексиканец с соусом сальса

Паста фузилли 400 г; Сладкий перец 1 шт.; Лук 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Перец чили по вкусу; Консервированная...

Рецепт Тако с курицей и соусом сальса Тако с курицей и соусом сальса

Красный сладкий перец 1 шт.; Желтый сладкий перец 1 шт.; Куриные бедра филе 2 шт.; Сладкий красный лук...

Рецепт Курицы под соусом сальса Курица под соусом сальса

Для соуса сальса:; Мёд - 1 ст.л.; Сок лайма - 1 ст.л.; Ананасы - 150 г; Огурцы - 60 г; Мята - 1 ст.л.;...

Рецепт Сальсы на зиму Рецепт сальсы на зиму

Помидоры — 4-5 шт.; Болгарский перец — 3 шт.; Репчатый лук — 4 шт.; Чеснок — 6 Зубчиков; Сахар — 50 г;...

Рецепт Острой сальсы Острая сальса

Кетчуп - 200 г; Бальзамический уксус - 2 ст.л.; Сливочное масло - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Соль -...

Рецепт Сальсы верде Готовим сальсу верде

Физалис — 13 шт. (Можно взять небольшие зелёные помидоры. В таком случае помидор нужно 5-6.); Чеснок...

Рецепт Сальсы из перцев халапеньо и томатилло Сальса из перцев халапеньо и томатилло

Листья кинзы (кориандра) 1 стак.; Перец халапеньо 2 шт.; Томатилло 500 г; Чеснок 2 зубчика; Сок лайма...

Рецепт Персиковой сальсы Персиковая сальса

аджика - 1 ст.л.; бальзамический уксус - 1 ч.л.; мед жидкий - 2 ст.л.; зира - 1 щепотка; перец белый...