Халва домашняя

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 951 ккал.

Рецепт халва домашняя
Фотография приготовленного рецепта халва домашняя
Общее время:
1 ч
Рецепт на
1
Калорий:
951 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • семечки подсолнуха - 3 шт.
  • арахис - 1 шт.
  • сахарный песок - 2 шт.
  • вода - ½ шт.
  • пшеничная мука - 3 ст.л.
  • масло подсолнечное - 3 ст.л.

Как приготовить

Подготовить семечки и орешки. Можно использовать только семечки, соответственно тогда не 3, а 4 стакана.

Рецепт халва домашняя

Семечки обжарить на медленном огне до золотистого цвета.

Рецепт халва домашняя

Измельчить в блендере или пропустить несколько раз через мясорубку.

Рецепт халва домашняя

Орешки обжарить. Остудить и бошелушить.

Рецепт халва домашняя

Так же измельчить в блендере. Я оставила их немного большего размара, но можно измельчить в труху.

Рецепт халва домашняя

Подготовить все остальные ингредиенты.

Рецепт халва домашняя

Сахар и муку обжарить на медленном огне

Рецепт халва домашняя

до золотистого оттенка. Потом лучше остудить, чтобы не образовались засахаренные комочки и влить воду и масло. Пермешать. Подогреть на медленном огне до теплого состояния.

Рецепт халва домашняя

Высыпать семечко-ореховую смесь. Перемешать.

Рецепт халва домашняя

Я добвила еще 3 с/л масла, но если хотите, чтобы халва получилась по суше, не добавляйте!

Рецепт халва домашняя

Готовую смесь выложить в форму.

Рецепт халва домашняя

Прикрыть фольгой. И оставить под прессом на ночь.

Рецепт халва домашняя

Приятного аппетита! Кушайте натуральные продукты!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить халва по госту. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ucisen1975
ucisen1975

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

asino
asino

Это, реально, вкуснотища.

otimr1981
otimr1981

Жданова, большое спасибо!

urara
urara

Делала халву домашнюю на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

ilenganta1997
ilenganta1997

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

nomishidr
nomishidr

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но халва домашняя, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

lintili
lintili

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Никель Маша
Никель Маша

Сегодня проводила эксперимент: готовила настоящую халву. Приятного аппетита!

sushko_71
sushko_71

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото халвы домашней очень аппетитно выглядит!!!

Мелюх Ланка
Мелюх Ланка

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Жданова!!!

radionova_96
radionova_96

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Жданова!!!

alotea1983
alotea1983

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

alla79
alla79

УРА!!! Свершилось!
Я сделала халву домашнюю!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

dronova_71
dronova_71

Жданова, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

yaroslavna92
yaroslavna92

ОЧ вкусно получилось)

Рецепт Домашняя халва с медом
Домашняя халва с медом

150 г семечек очищенных; 4 ст.л. жидкого меда; 1 ст.л. кунжута; 1 ст. л семян льна; 1 ст.л. нерафинированного...

Рецепт Халва болгарская
Рецепт халва болгарская

Грецкие орехи 350 г; Топленое масло 200 г; Орехи 150 г; Манная крупа 100 г...

Рецепт Халва кавказская
Как приготовить халва кавказская

кукурузная мука - 500 г; масло сливочное - 250 г; сахар - 375 г; шоколад - 1 шт.; кунжут - по вкусу...

Рецепт Шоколадная халва
Шоколадная халва

кешью - 4 ст.л.; семечки - 3 ст.л.; сироп кленовый - 2 ст.л.; мед - 1 ч.л.; какао - 2 ч.л.; финик - 3...

Рецепт Настоящая халва
Настоящая халва

Кунжут 1 г; Грецкие орехи 220 г; Сахар 200 г; Мука 180 г; Масло сливочное 120 г; Молоко 400 мл...

Рецепт Халва кунжутная
Халва кунжутная

Подсолнечное масло без запаха — 50 мл; Кунжутные семена — 200 г; Вода — 100 мл; Мука пшеничная — 1 стак.;...

Рецепт Домашняя халва
Домашняя халва

400 г сырых подсолнечных семян (очищенных); 200 г муки; 125 г сахара; 125 мл растительного масла (подсолнечного);...

Рецепт Ореховая халва
Рецепт ореховая халва

молоко 200 мл; сахар 100 г; крахмал кукурузный 10 г; орехи грецкие 100 г; масло сливочное 1 ст.л.; корица...

Рецепт Халва по ГОСТу
Халва по ГОСТу

Мед 150 г; Мука 250 г; Масло сливочное 100 г; Масло кунжутное 5 г; Семечки подсолнуха свежие 150 г...

Рецепт Халва
Готовим халва

1 кг муки; 400 г топлёного масла; 150 г сахара....

Рецепт Творожный рулет с халвой
Творожный рулет с халвой

творог - 100 банок; сметана - 50 г; сахар коричневый - 50 г; масло сливочное - 50 г; мука - 300 г; яйцо...

Рецепт Халва болгарская
Халва болгарская

Грецкие орехи 350 г; Топленое масло 200 г; Орехи 150 г; Манная крупа 100 г...