Халва
Простой рецепт кавказской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 505 ккал.
Домашняя халва приготовлена из муки, топленого масла и сахара.
Первый раз я попробовала ее у подружки кумычки, и она научила меня ее готовить. Со временем я испробовала разную халву других народов, но самой простой, сытной и вкусной мне ближе осталась именно она. Возможно вам будет интересен рецепт инжирной халвы, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 1 кг муки
- 400 г топлёного масла
- 150 г сахара.
Как приготовить
Просеянную муку поджарим до золотистого цвета на маленьком огне на сухой сковороде, постоянно помешивая.
Добавим топленое масло и сахар. Не переставая помешивать на малом огне, избавляемся от комочков до растворения сахара.
Готовую домашнюю халву переложим в разъемную форму и дадим остыть. Но я люблю ее еще теплую.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадную халву. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю халву.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю халву)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Халва — просто СУПЕР!!!
Довольна халвой по госту. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Попробую приготовить халву.
Очень понравился состав халвы, все отлично должно сочетаться!
Азербайджанская халва Сахар — 4 кг; Лимонная кислота — 2-3 Щепоток; Горячая вода — 4 стак.; Орехи — 1,5-2 кг; Яйца — 2-3 ш...
Рецепт халвы подсолнечной семечки - 2 шт.; сахар - 1 г; мука - 1 шт.; масло растительное - 1 шт.; вода - ⅓ шт....
Как приготовить шоколадную халву кешью - 4 ст.л.; семечки - 3 ст.л.; сироп кленовый - 2 ст.л.; мед - 1 ч.л.; какао - 2 ч.л.; финик - 3...
морковь - 400 г; сахар - 300 г; кокосовая стружка - 100 г; изюм - 75 г; кешью - 75 г...
Узбекская халва Масло топленое — 125 г; Мука — 125 г; Молоко — 500 мл; Сахар — 200 г; Орехи грецкие — 1/2 стак. (очищенные);...
Чеченская халва Масло топлёное — 175 г; Сахарная пудра — 300 г; Мука пшеничная — 500 г; Грецкие орехи — По вкусу...
Рецепт инжирной халвы Инжир — 200 г; Топленное масло — 3 ст.л.; Очищенный миндаль — 50 г; Сухое молоко — 80 г; Сахар — 4 ст.л.;...
Халва по ГОСТу Мед 150 г; Мука 250 г; Масло сливочное 100 г; Масло кунжутное 5 г; Семечки подсолнуха свежие 150 г...
Готовим гриса-халву крупа манная 2 стак.; масло сливочное 120 г; сахар 2 стак.; орехи грецкие 100 г; вода кипяченая 4 стак.;...
Халва кунжутно-арахисовая Кунжутные семечки 100 г; Арахис 50 г; Финики 50 г; Мед 1 столовая ложка...
Халва шоколадная с отрубями и семечками пшеничные отруби - 30 г; изюм без косточек - 100 г; шоколадный соус - 4 ст.л.; подсолнечные семечки -...