Инжирная халва
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 505 ккал. Повод приготовления: для детей, на десерт, на праздничный стол. Рецепт инжирной халвы относится к вегетарианским рецептам.
Инжирная халва - очень вкусное и полезное угощение к чаю. Инжирная халва достаточно сладкая и калорийная, однако ее вкус - незабываемый! Возможно вам будет интересен рецепт морковной халвы, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Инжир — 200 г
- Топленное масло — 3 ст.л.
- Очищенный миндаль — 50 г
- Сухое молоко — 80 г
- Сахар — 4 ст.л.
- Кардамон (порошок) — 1/4 ч.л.
Инжирная халва - королевское лакомство! Сам по себе инжир очень вкусный и полезный фрукт, который богат самыми различными витаминами и полезными свойствами. Инжирная халва готовится невероятно легко и быстро. Главное делать все по рецепту и вы получите удовольствие не только от самой халвы, но и от ее приготовления! Желаю удачи!
Как приготовить
Инжир кипятить около 5 минут, затем слегка остудить и размельчить блендером до состояния пюре.
На сковороде растопить сливочное масло. Миндаль размолоть до порошка.
К маслу добавить миндальный порошок и обжаривать на среднем огне около 2 минут.
После того как прошло 2 минуты, добавить пюре инжира.
Сразу же добавить сухое молоко, сахар, воду и готовить в течении 5 минут, пока сахар полностью не раствориться. не забывайте помешивать содержимое.
Добавить кардамон и хорошенько все перемешать.
Подавать халву горячей.
Можно скатать шарики.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить арабскую халву. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта инжирной халвы
Для лучшего понимания как приготовить инжирную халву рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Большое спасибо!!!
У Айзенберг очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Думаю приготовить настоящую халву, кто-нибудь пробовал?
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь инжирную халву периодически готовим!!!)
Спасибо, Айзенберг, за изумительный рецепт инжирной халвы!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, инжирная халва сказка!
Сделала сегодня инжирную халву.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Мы тоже недавно первый раз делали инжирную халву. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Прекрасный рецепт инжирную халву!
Лучше делать инжирную халву строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Азербайджанская халва Сахар — 4 кг; Лимонная кислота — 2-3 Щепоток; Горячая вода — 4 стак.; Орехи — 1,5-2 кг; Яйца — 2-3 ш...
Рецепт халвы подсолнечной семечки - 2 шт.; сахар - 1 г; мука - 1 шт.; масло растительное - 1 шт.; вода - ⅓ шт....
Морковная халва морковь - 400 г; сахар - 300 г; кокосовая стружка - 100 г; изюм - 75 г; кешью - 75 г...
Кунжут 1 г; Грецкие орехи 220 г; Сахар 200 г; Мука 180 г; Масло сливочное 120 г; Молоко 400 мл...
Узбекская халва Масло топленое — 125 г; Мука — 125 г; Молоко — 500 мл; Сахар — 200 г; Орехи грецкие — 1/2 стак. (очищенные);...
Халва кунжутная Подсолнечное масло без запаха — 50 мл; Кунжутные семена — 200 г; Вода — 100 мл; Мука пшеничная — 1 стак.;...
Рецепт чеченской халвы Масло топлёное — 175 г; Сахарная пудра — 300 г; Мука пшеничная — 500 г; Грецкие орехи — По вкусу...
Арабская Халва вода - 250 мл; сахар - 80 г; масло сливочное - 80 г; апельсин - 1 шт.; кешью - 25 г; миндаль - 25 г;...
Готовим гриса-халву крупа манная 2 стак.; масло сливочное 120 г; сахар 2 стак.; орехи грецкие 100 г; вода кипяченая 4 стак.;...
Халва шекинская Рисовая мука - 280 г; Сахар - 420 г; Фундук - 140 г; Кардамон - 0.5 г; Шафран - 0.2 г; Зелень кинзы -...
Шоколадная халва кешью - 4 ст.л.; семечки - 3 ст.л.; сироп кленовый - 2 ст.л.; мед - 1 ч.л.; какао - 2 ч.л.; финик - 3...