Халва кунжутная

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 200 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 505 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник.

Рецепт халвы кунжутной
Фотография приготовленного рецепта халвы кунжутной

Вкусные домашние сладости - это не так сложно, как кажется. Предлагаем попробовать, как приготовить халву кунжутную. Она станет отличным дополнением к чаю или кофе, а главное готовится очень просто. Возможно вам будет интересен рецепт морковной халвы, напишите, что думаете.

Общее время:
200 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
505 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, На полдник

Ингредиенты

  • Подсолнечное масло без запаха — 50 мл
  • Кунжутные семена — 200 г
  • Вода — 100 мл
  • Мука пшеничная — 1 стак.
  • Сахарный песок — 150 г

Домашняя кунжутная халва ничем не уступает по вкусу магазинной, и можно быть уверенным в качестве продуктов для ее приготовления. Такое лакомство очень любят не только дети, но и взрослые. Благодаря кунжуту вы получите не вкусный и ароматный десерт к чаю или к кофе.

Как приготовить

1. Кунжутные семена тщательно измельчаем до состояния муки с помощью блендера или кофемолки.

Рецепт халвы кунжутной

2. Для приготовления сладкого сиропа смешиваем в кастрюле воду с сахаром, отправляем на огонь и доводим до кипения, после чего вливаем подсолнечное масло.

Рецепт халвы кунжутной

3. Пшеничную муку отправляем на разогретую сухую и чистую сковороду, обжариваем до получения кремового цвета.

Рецепт халвы кунжутной

4. В миске соединяем измельченные семена кунжута и обжаренную муку, вливаем сладкий сироп и перемешиваем.

Рецепт халвы кунжутной

5. Форму застилаем пергаментом и выкладываем полученную смесь, разравниваем по всей поверхности, немного придавливаем и отправляем в холодильник на 3 часа.

Рецепт халвы кунжутной

6. Готовую халву достаем из холодильника и нарезаем кусочками. Подаем к чаю или кофе.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадную халву. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта халвы кунжутной

Для лучшего понимания как приготовить халву кунжутную рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Аня Курневич
Аня Курневич

Настя, спасибо за рецепт!

sinselyu1979
sinselyu1979

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Кобера Маргарита
Кобера Маргарита

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

esoni1971
esoni1971

Lida80, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Янка Гончаренко
Янка Гончаренко

Халва кунжутная просто вкусняшка!!!

Надежда Модина
Надежда Модина

Спасибо огромное за рецепт халвы кунжутной!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

lena
lena

Надо будет сделать халву по госту retseptplus.ru/deserty/khalva/khalva-po-gostu. Должно получиться классно.

yuta
yuta

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Маня Тюнус
Маня Тюнус

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Лыннык Мая
Лыннык Мая

Lida80, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

unkimpor
unkimpor

Я хочу приготовить халву кунжутную на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

koposova_77
koposova_77

Это было превосходно...
чуть халву кунжутную вместе с пальцами не слопала)

Марго Даньшина
Марго Даньшина

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Лопатина Варя
Лопатина Варя

Девочки, халва кунжутная — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

kisova_98
kisova_98

Прикольно получилось класс!!!

ovoras
ovoras

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

lyuda79
lyuda79

Lida80, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить халву кунжутную по этому простому рецептику.

Рецепт Азербайджанской халвы Азербайджанская халва

Сахар — 4 кг; Лимонная кислота — 2-3 Щепоток; Горячая вода — 4 стак.; Орехи — 1,5-2 кг; Яйца — 2-3 ш...

Рецепт Халвы подсолнечной Рецепт халвы подсолнечной

семечки - 2 шт.; сахар - 1 г; мука - 1 шт.; масло растительное - 1 шт.; вода - ⅓ шт....

Рецепт Шоколадной халвы Как приготовить шоколадную халву

кешью - 4 ст.л.; семечки - 3 ст.л.; сироп кленовый - 2 ст.л.; мед - 1 ч.л.; какао - 2 ч.л.; финик - 3...

Рецепт Индийской халвы Индийская халва

100 г сливочного масла; 200 г манки; 1/2 л воды; 1 лимон; 50 г изюма; 100 г сахара; 50 г грецких оре...

Кунжутная халва

Кунжут 100 г; Мед пчелиный жидкий, 30-40 г...

Рецепт Морковной халвы Морковная халва

морковь - 400 г; сахар - 300 г; кокосовая стружка - 100 г; изюм - 75 г; кешью - 75 г...

Рецепт Узбекской халвы Узбекская халва

Масло топленое — 125 г; Мука — 125 г; Молоко — 500 мл; Сахар — 200 г; Орехи грецкие — 1/2 стак. (очищенные);...

Рецепт Чеченской халвы Рецепт чеченской халвы

Масло топлёное — 175 г; Сахарная пудра — 300 г; Мука пшеничная — 500 г; Грецкие орехи — По вкусу...

Рецепт Халвы по ГОСТу Халва по ГОСТу

Мед 150 г; Мука 250 г; Масло сливочное 100 г; Масло кунжутное 5 г; Семечки подсолнуха свежие 150 г...

Рецепт Гриса-халвы Готовим гриса-халву

крупа манная 2 стак.; масло сливочное 120 г; сахар 2 стак.; орехи грецкие 100 г; вода кипяченая 4 стак.;...

Рецепт Халвы болгарской Халва болгарская

Грецкие орехи 350 г; Топленое масло 200 г; Орехи 150 г; Манная крупа 100 г...

Рецепт Любимой халвы султана Любимая халва султана

сахар - 1 ½ стак.; мука - 2 стак.; молоко - 100 мл; изюм без косточек - ½ стак.; подсолнечное масло -...