Индийская халва
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 960 ккал.
Сладости любят все. Рецепт простого десерта- халвы из манки. Манка с маслом варится, затем готовится в сладком сиропе, почти до полного испарения жидкости. Возможно вам будет интересен рецепт халвы шекинской, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 100 г сливочного масла
- 200 г манки
- 1/2 л воды
- 1 лимон
- 50 г изюма
- 100 г сахара
- 50 г грецких орехов
Как приготовить
Масло положить в кастрюльку и нагреть. Как только масло растает, добавить манку. Накрыть крышкой, убавить огонь и готовить на самом медленном огне несколько минут.
В другую кастрюлю налить воды. Довести до кипения, добавить нарезанный дольками лимон, изюм и сахар. Готовить 3 минуты.
Смолоть орехи и обжарить их помешивая около 1 минуты на сковороде.
Воду с лимоном процедить, вернуть в кастрюлю. Добавить манку с маслом и орехи, хорошо перемешать. Накрыть крышкой и готовить около 40 минут, пока вода почти не испарится и масса не начнет булькать.
Перелить массу в пластиковый контейнер, остудить.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить халву по госту. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень хороший и вкусный рецепт индийской халвы, оценили и полюбили, спасибо!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Несу свеженькое! Рецепт retseptplus.ru/deserty/khalva/nastoyaschaya-khalva, обязательно к ознакомлению).
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Просто божественный вкус!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Пашаевич, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Пашаевич, что так же вкусно.
Мама сделала индийскую халву!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо огромное за рецепт! индийская халва супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Отличный рецепт:)
Обожаю индийскую халву
Индийская морковная халва Морковь крупная, 5 шт.; Сахар 2/3 стак.; Молоко 1 стак.; Топленое масло гхи 1 ст.л.; Изюм 2 горсти; Кешью...
Рецепт азербайджанской халвы Сахар — 4 кг; Лимонная кислота — 2-3 Щепоток; Горячая вода — 4 стак.; Орехи — 1,5-2 кг; Яйца — 2-3 ш...
Настоящая халва Кунжут 1 г; Грецкие орехи 220 г; Сахар 200 г; Мука 180 г; Масло сливочное 120 г; Молоко 400 мл...
Масло топленое — 125 г; Мука — 125 г; Молоко — 500 мл; Сахар — 200 г; Орехи грецкие — 1/2 стак. (очищенные);...
Халва шекинская Рисовая мука - 280 г; Сахар - 420 г; Фундук - 140 г; Кардамон - 0.5 г; Шафран - 0.2 г; Зелень кинзы -...
Чеченская халва Масло топлёное — 175 г; Сахарная пудра — 300 г; Мука пшеничная — 500 г; Грецкие орехи — По вкусу...
Рецепт ореховой халвы молоко 200 мл; сахар 100 г; крахмал кукурузный 10 г; орехи грецкие 100 г; масло сливочное 1 ст.л.; корица...
Халва по ГОСТу Мед 150 г; Мука 250 г; Масло сливочное 100 г; Масло кунжутное 5 г; Семечки подсолнуха свежие 150 г...
Готовим гриса-халву крупа манная 2 стак.; масло сливочное 120 г; сахар 2 стак.; орехи грецкие 100 г; вода кипяченая 4 стак.;...
Чеченская халва Масло топлёное — 175 г; Сахарная пудра — 300 г; Мука пшеничная — 500 г; Грецкие орехи — По вкусу...
Домашняя халва с медом 150 г семечек очищенных; 4 ст.л. жидкого меда; 1 ст.л. кунжута; 1 ст. л семян льна; 1 ст.л. нерафинированного...