Ореховая халва

Простой рецепт армянской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 307 ккал.

Рецепт ореховой халвы
Фотография приготовленного рецепта ореховой халвы

Этот вариант халвы отличается от традиционного. Здесь целые орешки варятся в молочном сиропе, а десерт подается теплым. Возможно вам будет интересен рецепт бадама — ореховой халвы, напишите, что думаете.

Общее время:
10 мин
Рецепт на
3
Калорий:
307 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Армянская

Ингредиенты

  • молоко 200 мл
  • сахар 100 г
  • крахмал кукурузный 10 г
  • орехи грецкие 100 г
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • корица 1 щепотка

Как приготовить

Крахмал размешайте в 50 мл холодного молока. Оставшееся молоко соедините с сахаром и, помешивая, доведите до кипения и варите 5 минут. Влейте разведенный крахмал, перемешайте и доведите до кипения. Орехи обжарьте на сливочном масле до золотисто-коричневого цвета, переложите в молочный сироп и прогревать под крышкой на очень слабом огне в течение 30 минут (удобно это делать в мультиварке). Добавьте корицу и аккуратно перемешайте, стараясь не раскрошить орехи. Халву разложите в порционные формочки и подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить арабскую халву. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта ореховой халвы

Для лучшего понимания как приготовить ореховую халву рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
Тофан Кира
Тофан Кира

Очень вкусно и всегда к столу

Роза Шибанова
Роза Шибанова

Это мой самый любимый рецепт ореховой халвы, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

rimiera
rimiera

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Людочка Мильковская
Людочка Мильковская

Спасибо!
ореховая халва теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

kolkova_79
kolkova_79

Прикольный рецепт

kira81
kira81

retseptplus.ru/deserty/khalva/nastoyaschaya-khalva тоже интересный вариант.

Лида Мотовилова
Лида Мотовилова

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила ореховую халву на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Янчик Тилькова
Янчик Тилькова

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт ореховой халвы.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

alesya71
alesya71

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Шмаль Ариша
Шмаль Ариша

А я готовлю ореховую халву в первый раз.

khurtsilava_93
khurtsilava_93

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Шмаль Ариша
Шмаль Ариша

И как у тебя все получается???

ponchik_92
ponchik_92

Шикарный рецепт ореховой халвы!
Приготовила мужу на день варенья!

Шашкова Элеонора
Шашкова Элеонора

Очень понравился этот рецепт ореховой халвы.

lerad
lerad

Удачный рецепт, получается с первого раза)

ofithacu
ofithacu

Мммм очень вкусно…
Мерси…

lyuda77
lyuda77

Спасибо большое! Буду пробовать!

Соня Панченкова
Соня Панченкова

А как же мне хочется уже приготовить.

viktoriya
viktoriya

Спасибо за рецепт ореховой халвы, он мне пригодился.

Рецепт Бадама — ореховой халвы
Бадам — ореховая халва

Миндаль - 100 г; Сахар - 4 стак. (200 мл); Топленое масло - 30 г; Кардамон - 6 г; Молоко - 3 стак. (200...

Рецепт Халвы подсолнечной
Рецепт халвы подсолнечной

семечки - 2 шт.; сахар - 1 г; мука - 1 шт.; масло растительное - 1 шт.; вода - ⅓ шт....

Рецепт Индийской халвы
Как приготовить индийскую халву

100 г сливочного масла; 200 г манки; 1/2 л воды; 1 лимон; 50 г изюма; 100 г сахара; 50 г грецких оре...

Рецепт Кунжутной халвы
Кунжутная халва

Кунжут 100 г; Мед пчелиный жидкий, 30-40 г...

Рецепт Морковной халвы
Морковная халва

морковь - 400 г; сахар - 300 г; кокосовая стружка - 100 г; изюм - 75 г; кешью - 75 г...

Рецепт Настоящей халвы
Настоящая халва

Кунжут 1 г; Грецкие орехи 220 г; Сахар 200 г; Мука 180 г; Масло сливочное 120 г; Молоко 400 мл...

Рецепт Узбекской халвы
Узбекская халва

Масло топленое — 125 г; Мука — 125 г; Молоко — 500 мл; Сахар — 200 г; Орехи грецкие — 1/2 стак. (очищенные);...

Рецепт Чеченской халвы
Рецепт чеченской халвы

Масло топлёное — 175 г; Сахарная пудра — 300 г; Мука пшеничная — 500 г; Грецкие орехи — По вкусу...

Рецепт Арабской Халвы
Арабская Халва

вода - 250 мл; сахар - 80 г; масло сливочное - 80 г; апельсин - 1 шт.; кешью - 25 г; миндаль - 25 г;...

Рецепт Гриса-халвы
Готовим гриса-халву

крупа манная 2 стак.; масло сливочное 120 г; сахар 2 стак.; орехи грецкие 100 г; вода кипяченая 4 стак.;...

Рецепт Картошки с халвоя
Картошка с халвой

картофель; морковь; петрушка; лук; соль; приправа; халва...

Рецепт Кофе-десерта с халвой
Кофе-десерт с халвой

кофе свежесваренный - 150 мл; сливки 10-20% - 100 мл; халва - 50 г; сироп кленовый - 1 ч.л....