Ореховая халва

Простой рецепт армянской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 307 ккал.

Рецепт ореховой халвы
Фотография приготовленного рецепта ореховой халвы

Этот вариант халвы отличается от традиционного. Здесь целые орешки варятся в молочном сиропе, а десерт подается теплым. Возможно вам будет интересен рецепт бадама — ореховой халвы, напишите, что думаете.

Общее время:
10 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
307 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Армянская

Ингредиенты

  • молоко 200 мл
  • сахар 100 г
  • крахмал кукурузный 10 г
  • орехи грецкие 100 г
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • корица 1 щепотка

Как приготовить

Крахмал размешайте в 50 мл холодного молока. Оставшееся молоко соедините с сахаром и, помешивая, доведите до кипения и варите 5 минут. Влейте разведенный крахмал, перемешайте и доведите до кипения. Орехи обжарьте на сливочном масле до золотисто-коричневого цвета, переложите в молочный сироп и прогревать под крышкой на очень слабом огне в течение 30 минут (удобно это делать в мультиварке). Добавьте корицу и аккуратно перемешайте, стараясь не раскрошить орехи. Халву разложите в порционные формочки и подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить арабскую халву. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта ореховой халвы

Для лучшего понимания как приготовить ореховую халву рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
Тофан Кира
Тофан Кира

Очень вкусно и всегда к столу

Роза Шибанова
Роза Шибанова

Это мой самый любимый рецепт ореховой халвы, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

rimiera
rimiera

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Людочка Мильковская
Людочка Мильковская

Спасибо!
ореховая халва теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

kolkova_79
kolkova_79

Прикольный рецепт

kira81
kira81

retseptplus.ru/deserty/khalva/nastoyaschaya-khalva тоже интересный вариант.

Лида Мотовилова
Лида Мотовилова

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила ореховую халву на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Янчик Тилькова
Янчик Тилькова

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт ореховой халвы.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

alesya71
alesya71

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Шмаль Ариша
Шмаль Ариша

А я готовлю ореховую халву в первый раз.

khurtsilava_93
khurtsilava_93

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Шмаль Ариша
Шмаль Ариша

И как у тебя все получается???

ponchik_92
ponchik_92

Шикарный рецепт ореховой халвы!
Приготовила мужу на день варенья!

Шашкова Элеонора
Шашкова Элеонора

Очень понравился этот рецепт ореховой халвы.

lerad
lerad

Удачный рецепт, получается с первого раза)

ofithacu
ofithacu

Мммм очень вкусно…
Мерси…

lyuda77
lyuda77

Спасибо большое! Буду пробовать!

Соня Панченкова
Соня Панченкова

А как же мне хочется уже приготовить.

viktoriya
viktoriya

Спасибо за рецепт ореховой халвы, он мне пригодился.

Рецепт Бадама — ореховой халвы Бадам — ореховая халва

Миндаль - 100 г; Сахар - 4 стак. (200 мл); Топленое масло - 30 г; Кардамон - 6 г; Молоко - 3 стак. (200...

Рецепт Халвы подсолнечной Рецепт халвы подсолнечной

семечки - 2 шт.; сахар - 1 г; мука - 1 шт.; масло растительное - 1 шт.; вода - ⅓ шт....

Рецепт Индийской халвы Как приготовить индийскую халву

100 г сливочного масла; 200 г манки; 1/2 л воды; 1 лимон; 50 г изюма; 100 г сахара; 50 г грецких оре...

Рецепт Кунжутной халвы Кунжутная халва

Кунжут 100 г; Мед пчелиный жидкий, 30-40 г...

Морковная халва

морковь - 400 г; сахар - 300 г; кокосовая стружка - 100 г; изюм - 75 г; кешью - 75 г...

Рецепт Настоящей халвы Настоящая халва

Кунжут 1 г; Грецкие орехи 220 г; Сахар 200 г; Мука 180 г; Масло сливочное 120 г; Молоко 400 мл...

Рецепт Узбекской халвы Узбекская халва

Масло топленое — 125 г; Мука — 125 г; Молоко — 500 мл; Сахар — 200 г; Орехи грецкие — 1/2 стак. (очищенные);...

Рецепт Чеченской халвы Рецепт чеченской халвы

Масло топлёное — 175 г; Сахарная пудра — 300 г; Мука пшеничная — 500 г; Грецкие орехи — По вкусу...

Рецепт Арабской Халвы Арабская Халва

вода - 250 мл; сахар - 80 г; масло сливочное - 80 г; апельсин - 1 шт.; кешью - 25 г; миндаль - 25 г;...

Рецепт Гриса-халвы Готовим гриса-халву

крупа манная 2 стак.; масло сливочное 120 г; сахар 2 стак.; орехи грецкие 100 г; вода кипяченая 4 стак.;...

Рецепт Картошки с халвой Картошка с халвой

картофель; морковь; петрушка; лук; соль; приправа; халва...

Рецепт Кофе-десерта с халвой Кофе-десерт с халвой

кофе свежесваренный - 150 мл; сливки 10-20% - 100 мл; халва - 50 г; сироп кленовый - 1 ч.л....