Паста с домашним песто
Простой рецепт кухни фьюжн. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 557 ккал.
Рецепт Р. Драммонд с моими небольшими изменениями. Заменила ее рецепт песто на свой. Возможно вам будет интересен рецепт пасты с сыром дор блю, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- пармезан - 30 г
- кинза свежая - 30 г
- чеснок - 1 зубчик
- грецкие орехи - 30 г
- оливковое масло Extra Virgin - 5 ст.л.
- макароны - 300 г
- сливки 20% - 100 мл
- вода - 1 стак.
- соль - по вкусу
- сливочное масло - 1 ст.л.
- пармезан - 1 ст.л.
- помидоры - 1 шт.
- соус песто - 2 ст.л.
Как приготовить
В этот раз я делала песто из твердого испанского сыра, но вы можете его легко заменить пармезаном. Чеснок добавляйте по вкусу 1-2 зубчика. Зелень и чеснок вымыть, обсушить бумажным полотенцем и крупно нарезать. Зелень, чеснок и 1 ст. л. оливкового масла измельчить в блендере. Затем добавить орехи, сыр, 1 ст. л. масла и еще раз взбить.
Продолжаем взбивать массу, постепенно добавляя остатки оливкового масла. Мы должны получить гладкую блестящую массу.
Макароны отварить в подсоленной воде. (Воду от макарон не выливаем). В сковороде с толстым дном нагреть сливки и сливочное масло. Добавить песто, натертый сыр и перемешать.
Добавить макароны и хорошо перемешать. (Густой соус разбавляем водой от макарон).
Помидоры нарезать, смешать с готовой пастой и подавать. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту с беконом, шампиньонами и песто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Я делала пасту с домашним песто, мне понравилось.
Даже сестре, которая пасту с домашним песто не любит,понравилось!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте пасты лингвини с рыбой?
Христина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пасты с домашним песто!
Делала пасту с домашним песто только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт пасты с домашним песто!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Вкусно как у мамы!
Спасибо за рецептик пасты с домашним песто!!!
Муж был в восторге.
пасты с домашним песто, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Делаю пасту с домашним песто который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Я сделала пасту с домашним песто, все получилось очень даже..!
Христина, спасибо большое!!
Мой любимый человек очень любит пасту с домашним песто и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Христина, рецепт пасты с домашним песто ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Паста с песто из руколы и грецких орехов рукола - 2 горсти; чеснок - 3 шт.; оливковое масло - 7 ст.л.; сыр пекорино - по вкусу; перец черный молотый...
Рецепт пасты с беконом, шампиньонами и песто Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Бекон 130 г; Шампиньоны 150 г; Белое сухое вино 100 мл; Паста 300 г;...
Как приготовить пасту с лососем и соусом песто пасты — 360 г; филе лосося — 2 шт. (120-180 г); сгущенного молока без сахара — 300 г; лимона — 1/2 шт.;...
Паста с брокколи и колбасой 250 г пасты (любых крупных макарон); 1 луковица; 2 ст.л. оливкового масла; 200 г колбасы или сосисек;...
Консервированный тунец в собственном соку 1 банка; Паста фарфалле (бабочки) 300 г; Помидоры 1 шт.; Сыр...
Паста лингвини с рыбой 250 г лингвини (можно любой длинной пасты или спагетти); 400 г филе белой рыбы; 2 ст.л. оливкового масла;...
Паста с сырным соусом Макаронные изделия 300 г; Сыр твердый 100 г; Сыр фета 2 ст.л.; Сливки 100 г; Соль по вкусу...
Рецепт пасты с сыром дор блю Макароны — 100 г; Сыр "Моцарелла" — 20 г; Сыр "Пармезан" — 15 г; Сыр "Российский" — 50 г; Сыр "Дор-блю"...
Паста с радиккьо Помидоры черри - 450 г; Радиккьо - 120 г; Чеснок - 45 г; Оливковое масло - 100 мл; Бальзамический уксус...
Готовим необычную пасту Баклажаны 300 г; Шампиньоны 300 г; Сосиски 300 г; Макаронные изделия 300 г; Сыр 200 г; Томатная паста...
Кассероль из курицы, спагетти и грибов курицы — 1 шт.; грибов — 480 г; сухого белого вина — 1/2 стак.; соль и перец — - По вкусу; муки — 1/4...
Паста с лососем и соусом Песто пасты — 360 г; филе лосося — 2 шт. (120-180 г); сгущенного молока без сахара — 300 г; лимона — 1/2 шт.;...