Паста с лососем и соусом песто
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 777 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Рецепт приготовления пасты с запеченным филе лосося, сгущенным молоком, соком лимона и соусом Песто. Возможно вам будет интересен рецепт пасты фарфалле с тунцом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- пасты — 360 г
- филе лосося — 2 шт. (120-180 г)
- сгущенного молока без сахара — 300 г
- лимона — 1/2 шт.
- сыр Пармезан — По вкусу
Для приготовления этого блюда используйте пасту небольшой формы, такую как Ротини, Пене, Фарфалле и Орекьетте.
Как приготовить
1. Разогреть гриль и выстелить противень алюминиевой фольгой. В кастрюле довести около 2 литров воды до кипения на сильном огне. Как только вода закипит, добавить макароны и 1 столовую ложку соли. Готовить макароны, пока она не будут слегка недоваренными, примерно на 1 минуту меньше, чем указано в инструкции на упаковке. Слить воду с макарон.
2. Между тем, выложить филе лосося кожей вниз на подготовленный противень. Обильно посыпать рыбу солью. Выпекать до тех пор, пока лосось не подрумянится сверху и не будет легко разминаться вилкой, 6-10 минут. Немного остудить лосося. Нагреть кастрюлю на среднем огне. Добавить сгущенное молоко и чайной ложки соли. Готовить, часто помешивая, чтобы предотвратить прилипание, до тех пор, пока молоко не уменьшится примерно до 1/3 чашки, около 5 минут. Добавить макароны в молоко и варить, постоянно помешивая, примерно 1 минуту, пока макароны не будут готовы.
3. Используя две вилки, разломать лосося на маленькие кусочки. Отжать сок из лимона поверх лосося. Добавить лосося и соус Песто к макаронам, аккуратно перемешать, посыпать тертым сыром Пармезан и сразу же подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту с сыром дор блю. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта пасты с лососем и соусом песто
Для лучшего понимания как приготовить макарошки рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт макарошек с соусом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Будем пробовать!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Мои как раз просили retseptplus.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-bekonom-shampinyonami-i-pesto.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lemishko_97 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Lemishko_97, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо большое! Буду пробовать!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Lemishko_97, ты сама их придумала рецепт макарон?
Мой самый любимый рецепт макарошек с соусом!!!
Я тоже так готовлю!
Паста с песто из руколы и грецких орехов рукола - 2 горсти; чеснок - 3 шт.; оливковое масло - 7 ст.л.; сыр пекорино - по вкусу; перец черный молотый...
Рецепт пасты с беконом, шампиньонами и песто Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Бекон 130 г; Шампиньоны 150 г; Белое сухое вино 100 мл; Паста 300 г;...
Как приготовить пасту с брокколи и колбасой 250 г пасты (любых крупных макарон); 1 луковица; 2 ст.л. оливкового масла; 200 г колбасы или сосисек;...
Паста с тунцом и томатами Спагетти 350 г; Консервированный тунец в масле 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Консервированные...
Консервированный тунец в собственном соку 1 банка; Паста фарфалле (бабочки) 300 г; Помидоры 1 шт.; Сыр...
Паста с домашним песто пармезан - 30 г; кинза свежая - 30 г; чеснок - 1 зубчик; грецкие орехи - 30 г; оливковое масло Extra...
Паста с сырным соусом Макаронные изделия 300 г; Сыр твердый 100 г; Сыр фета 2 ст.л.; Сливки 100 г; Соль по вкусу...
Рецепт пасты с сыром дор блю Макароны — 100 г; Сыр "Моцарелла" — 20 г; Сыр "Пармезан" — 15 г; Сыр "Российский" — 50 г; Сыр "Дор-блю"...
Паста с радиккьо Помидоры черри - 450 г; Радиккьо - 120 г; Чеснок - 45 г; Оливковое масло - 100 мл; Бальзамический уксус...
Готовим необычную пасту Баклажаны 300 г; Шампиньоны 300 г; Сосиски 300 г; Макаронные изделия 300 г; Сыр 200 г; Томатная паста...
Паста с домашним песто пармезан - 30 г; кинза свежая - 30 г; чеснок - 1 зубчик; грецкие орехи - 30 г; оливковое масло Extra...
Ракушки, фаршированные пшенной кашей и грибами крупные макароны-ракушки 15-20 шт.; пшенная каша (можно чуть меньше) 0,5 стак.; лук репчатый 1 шт.; шампиньоны...