Паста с лососем и соусом песто

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 777 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт пасты с лососем и соусом песто
Фотография приготовленного рецепта пасты с лососем и соусом песто

Рецепт приготовления пасты с запеченным филе лосося, сгущенным молоком, соком лимона и соусом Песто. Возможно вам будет интересен рецепт пасты фарфалле с тунцом, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
777 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • пасты — 360 г
  • филе лосося — 2 шт. (120-180 г)
  • сгущенного молока без сахара — 300 г
  • лимона — 1/2 шт.
  • сыр Пармезан — По вкусу

Для приготовления этого блюда используйте пасту небольшой формы, такую как Ротини, Пене, Фарфалле и Орекьетте.

Как приготовить

1. Разогреть гриль и выстелить противень алюминиевой фольгой. В кастрюле довести около 2 литров воды до кипения на сильном огне. Как только вода закипит, добавить макароны и 1 столовую ложку соли. Готовить макароны, пока она не будут слегка недоваренными, примерно на 1 минуту меньше, чем указано в инструкции на упаковке. Слить воду с макарон.

Рецепт пасты с лососем и соусом песто

2. Между тем, выложить филе лосося кожей вниз на подготовленный противень. Обильно посыпать рыбу солью. Выпекать до тех пор, пока лосось не подрумянится сверху и не будет легко разминаться вилкой, 6-10 минут. Немного остудить лосося. Нагреть кастрюлю на среднем огне. Добавить сгущенное молоко и чайной ложки соли. Готовить, часто помешивая, чтобы предотвратить прилипание, до тех пор, пока молоко не уменьшится примерно до 1/3 чашки, около 5 минут. Добавить макароны в молоко и варить, постоянно помешивая, примерно 1 минуту, пока макароны не будут готовы.

Рецепт пасты с лососем и соусом песто

3. Используя две вилки, разломать лосося на маленькие кусочки. Отжать сок из лимона поверх лосося. Добавить лосося и соус Песто к макаронам, аккуратно перемешать, посыпать тертым сыром Пармезан и сразу же подавать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту с сыром дор блю. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта пасты с лососем и соусом песто

Для лучшего понимания как приготовить макароны рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Фамильнова Татьяна
Фамильнова Татьяна

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

oghickot
oghickot

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт макарошек с соусом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Марианна Усенко
Марианна Усенко

Будем пробовать!

ksyunya81
ksyunya81

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Милославская Тома
Милославская Тома

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Ольга Мантурова
Ольга Мантурова

Мои как раз просили retseptplus.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-bekonom-shampinyonami-i-pesto.

Виолетта Драницына
Виолетта Драницына

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lemishko_97 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Усенко Виктория
Усенко Виктория

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

olesya
olesya

Lemishko_97, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

ilengan1984
ilengan1984

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

sadxofte
sadxofte

Пасиба))
по рецепту делаю))

antou1999
antou1999

Спасибо большое! Буду пробовать!

dronova_71
dronova_71

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

rasta1984
rasta1984

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

kapranova_98
kapranova_98

Lemishko_97, ты сама их придумала рецепт макарон?

Стася Кокотеева
Стася Кокотеева

Мой самый любимый рецепт макарошек с соусом!!!
Я тоже так готовлю!

Рецепт Пасты с песто из руколы и грецких орехов Паста с песто из руколы и грецких орехов

рукола - 2 горсти; чеснок - 3 шт.; оливковое масло - 7 ст.л.; сыр пекорино - по вкусу; перец черный молотый...

Рецепт Пасты с беконом, шампиньонами и песто Рецепт пасты с беконом, шампиньонами и песто

Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Бекон 130 г; Шампиньоны 150 г; Белое сухое вино 100 мл; Паста 300 г;...

Рецепт Пасты с брокколи и колбасой Как приготовить пасту с брокколи и колбасой

250 г пасты (любых крупных макарон); 1 луковица; 2 ст.л. оливкового масла; 200 г колбасы или сосисек;...

Рецепт Пасты с тунцом и томатами Паста с тунцом и томатами

Спагетти 350 г; Консервированный тунец в масле 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Консервированные...

Паста фарфалле с тунцом

Консервированный тунец в собственном соку 1 банка; Паста фарфалле (бабочки) 300 г; Помидоры 1 шт.; Сыр...

Рецепт Пасты с домашним песто Паста с домашним песто

пармезан - 30 г; кинза свежая - 30 г; чеснок - 1 зубчик; грецкие орехи - 30 г; оливковое масло Extra...

Рецепт Пасты с сырным соусом Паста с сырным соусом

Макаронные изделия 300 г; Сыр твердый 100 г; Сыр фета 2 ст.л.; Сливки 100 г; Соль по вкусу...

Рецепт Пасты с сыром Дор блю Рецепт пасты с сыром дор блю

Макароны — 100 г; Сыр "Моцарелла" — 20 г; Сыр "Пармезан" — 15 г; Сыр "Российский" — 50 г; Сыр "Дор-блю"...

Рецепт Пасты с радиккьо Паста с радиккьо

Помидоры черри - 450 г; Радиккьо - 120 г; Чеснок - 45 г; Оливковое масло - 100 мл; Бальзамический уксус...

Рецепт Необычной пасты Готовим необычную пасту

Баклажаны 300 г; Шампиньоны 300 г; Сосиски 300 г; Макаронные изделия 300 г; Сыр 200 г; Томатная паста...

Рецепт Пасты с домашним песто Паста с домашним песто

пармезан - 30 г; кинза свежая - 30 г; чеснок - 1 зубчик; грецкие орехи - 30 г; оливковое масло Extra...

Рецепт Ракушек, фаршированных пшенной кашей и грибами Ракушки, фаршированные пшенной кашей и грибами

крупные макароны-ракушки 15-20 шт.; пшенная каша (можно чуть меньше) 0,5 стак.; лук репчатый 1 шт.; шампиньоны...