Щербет с жареным арахисом
Простой рецепт турецкой кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 203 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием, Пресс ручной для цитрусовых.
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Сгущенное молоко 100 г
- Сахар 100 г
- Арахис 100 г
- Вода 50 мл
- Лимонный сок 3 столовые ложки
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием, Пресс ручной для цитрусовых
Как приготовить
Арахис обжарить (желательно равномерно). Остудить. Снять кожицу.
Воду нагреть. Растворить в ней сахар, постоянно перемешивая.
Как только вода с сахаром начнет кипеть, влить лимонный сок, сгущенное молоко и предварительно растопленное сливочное масло. Очень хорошо все перемешать и уваривать на протяжении 20 минут на маленьком огне, постоянно перемешивая.
В конце варки добавить арахис и еще раз хорошо все перемешать.
Выложить массу в подходящую форму и отправить щербет в морозилку до полного застывания.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить дынный щербет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Роман, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт щербета с жареным арахисом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла щербет с жареным арахисом. Вот я ему и приготовлю.
Щербет с жареным арахисом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят щербет сливочный.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим щербет с жареным арахисом, спасибо огромное за рецептик!!!!
Роман! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
щербет с жареным арахисом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Мама сделала щербет с жареным арахисом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит щербет с жареным арахисом.
Рецепт щербета с жареным арахисом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Щербет с арахисом по-домашнему Конфеты "Коровка" — 600 г; Сливочное масло — 30 г; Рассыпчатое печенье — 300 г; Молоко — 2 ст.л.; Ванильный...
Как приготовить персиковый щербет персики - 500 г; сахарная пудра - 150 г; лимоны - 1 шт.; мед - 200 г; сахар ванильный - 5 г...
Сербет с арахисом Сливочное масло 30 г; Молоко сухое 45 г; Какао-порошок 45 г; Вода 100 мл; Арахис 100 г; Сахар 500 г...
Черника 500 г; Кефир 200 мл; Яичный белок 2 шт.; Сахарная пудра 300 г; Вафли 5 шт.; Свежая мята по в...
Щербет с арахисом Арахис - 1 стак. (200 мл); Молоко - 1 стак. (200 мл); Сахар - 3.5 стак. (200 мл); Сливочное масло - 80...
Щербет сливочный 3 стак. ягод (малина, черника, ежевика); 1,5 стак. сливок жирностью 22%; 1 стак. сахара; 1 ч.л. ванильного...
Щербет из дыни 350 г дыни (без кожуры и семян); 0,5 стак. сахара; 1 стак. воды; 1 ст.л. лимонного сока....
Готовим дынный щербет дыня - 700 г; киви - 4 шт.; соль - 1 щепотка; сок лайма - 1 ст.л.; сахар - ½ стак....
Арбузный щербет Арбуз 800 г; Вода 1,5 стак.; Сок лимонный 2 ст.л.; Базилик 5 листочков; Сахар 1 стак.; Перец черный молотый...
Щербет с арахисом по-домашнему Конфеты "Коровка" — 600 г; Сливочное масло — 30 г; Рассыпчатое печенье — 300 г; Молоко — 2 ст.л.; Ванильный...