Арбузный щербет

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 118 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, детский праздник, полдник. Для приготовления понадобится блендер. Рецепт арбузного щербета относится к ову. И все это мы будем варить~0~замораживать.

Рецепт арбузного щербета
Фотография приготовленного рецепта арбузного щербета

Освежающий летний десерт из арбуза и пряностей. Возможно вам будет интересен рецепт щербета пражского, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
118 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Ово
Способ приготовления:
Варить~0~Замораживать
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, Детский праздник, Полдник

Ингредиенты

  • Арбуз 800 г
  • Вода 1,5 стак.
  • Сок лимонный 2 ст.л.
  • Базилик 5 листочков
  • Сахар 1 стак.
  • Перец черный молотый 1 щепотка

Специальное оборудование:

блендер

Во время замораживания щербет нужно перемешивать примерно каждый час, чтобы не получались крупные льдины.

Как приготовить

Сахар залить водой и варить на медленном огне 15 минут. Остудить.

Рецепт арбузного щербета

Базилик измельчить. Мякоть арбуза очистить от косточек, нарезать.

Рецепт арбузного щербета

Арбуз измельчить блендером. Добавить лимонный сок, сироп, базилик и перец, перемешать.

Рецепт арбузного щербета

Поставить в морозилку на 3 часа

Рецепт арбузного щербета

Выложить щербет в тарелочки. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить дынный щербет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Черноокая Алиса
Черноокая Алиса

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

dana89
dana89

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить арбузный щербет,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Казнова Елизавета
Казнова Елизавета

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Христина Фенина
Христина Фенина

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Келлер Валя
Келлер Валя

Рудковская, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт арбузного щербета!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Люда Лясковська
Люда Лясковська

Рудковская спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

ksyunya81
ksyunya81

Ой! Что я нашла - щербет сливочный!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

yaroslava75
yaroslava75

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Сайдулина Даша
Сайдулина Даша

Рудковская, спасибо огромное за рецепт арбузного щербета!
делаю уже 5-й раз!

ediga
ediga

Давненько мы с подругой пробовали приготовить арбузный щербет на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что арбузный щербет — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила арбузный щербет.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Арина Лясковська
Арина Лясковська

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

topchieva_93
topchieva_93

Спасибо!!!
арбузный щербет СУПЕР!!!

Гибадуллина Оля
Гибадуллина Оля

Очень хороший и вкусный рецепт арбузного щербета, оценили и полюбили, спасибо!

olesya
olesya

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

marianna93
marianna93

У меня арбузный щербет прямо как на картинке!
получилось шикарно, Рудковская спасибо за рецептик!!!

senofi1997
senofi1997

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Рецепт Малинового щербета из чая Малиновый щербет из чая

4 пакетика черного чая с ароматом малины; 0.5 стак. сахара; 400 мл воды; сок половины лимона; 4 ст.л....

Рецепт Мандаринового щербета Рецепт мандаринового щербета

Сметана - 400 г; Сгущенное молоко - 280 г; Мандарины - 800 г...

Рецепт Персикового щербета Как приготовить персиковый щербет

персики - 500 г; сахарная пудра - 150 г; лимоны - 1 шт.; мед - 200 г; сахар ванильный - 5 г...

Рецепт Щербета из черники Щербет из черники

Черника 500 г; Кефир 200 мл; Яичный белок 2 шт.; Сахарная пудра 300 г; Вафли 5 шт.; Свежая мята по в...

Щербет сливочный

3 стак. ягод (малина, черника, ежевика); 1,5 стак. сливок жирностью 22%; 1 стак. сахара; 1 ч.л. ванильного...

Рецепт Щербета Пражского Щербет Пражский

Мороженое - 50 г; Яблочный сок - 100 мл; Персиковый сок - 20 мл...

Рецепт Русского щербета Русский щербет

Свекла 3 шт.; Сахар 1,5 стак.; Вода 4 стак.; Куркума молотая...

Рецепт Щербета из дыни Рецепт щербета из дыни

350 г дыни (без кожуры и семян); 0,5 стак. сахара; 1 стак. воды; 1 ст.л. лимонного сока....

Рецепт Дынного щербета Дынный щербет

дыня - 700 г; киви - 4 шт.; соль - 1 щепотка; сок лайма - 1 ст.л.; сахар - ½ стак....

Рецепт Щербета Готовим щербет

Молоко 1 стак.; Сахар 3 стак.; Арахис 300 г; Масло сливочное 80 г; Ванильная эссенция 2 капли...

Рецепт Малинового щербета Малиновый щербет

малина 100 г; йогурт без добавок 100 г; сок лимона 1 ст.л....

Рецепт Щербета с жареным арахисом Щербет с жареным арахисом

Сливочное масло 100 г; Сгущенное молоко 100 г; Сахар 100 г; Арахис 100 г; Вода 50 мл; Лимонный сок 3...