Жареная цветная капуста с винегретом из маслин
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 246 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Пресс механический для цитрусовых. Рецепт жареной цветной капусты с винегретом из маслин относится к постным рецептам.
Ингредиенты
- Оливковое масло 1/4 стак.
- Цветная капуста 1,399 кг
- Чеснок 1 зубчик
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Маслины без косточек 1/4 стак.
- Морская соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Пресс механический для цитрусовых
Как приготовить
Разогрейте духовку до 230 градусов.
Порежьте капусту на тонкие кусочки и выложите в миску. Добавьте 2 столовые ложки масла и по 0,5 чайные ложки соли и перца. Хорошо перемешайте и выложите в огнеупорную сковороду или противень ровным слоем. Поставьте в духовку примерно на 25 минут, иногда перемешивая, до мягкости и золотистого цвета.
Тем временем, в ступке разотрите чеснок со щепоткой соли. Переложите в небольшую миску и добавьте лимонный сок, оставшееся оливковое масло, мелко нарезанные маслины и немного соли и перца.
На тарелку выложите капусту и сверху полейте винегретом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный салат с кускусом и оливковым винегретом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Приготовила жареную цветную капусту с винегретом из маслин!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Жареная цветная капуста с винегретом из маслин - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Рецепт жареной цветной капусты с винегретом из маслин — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту жареной цветной капусты с винегретом из маслин... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Жареная цветная капуста с винегретом из маслин очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Мои как раз просили цветную капусту под шубкой.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт жареной цветной капусты с винегретом из маслин!!!
Спасибо за информацию!
Нюта,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту жареной цветной капусты с винегретом из маслин.
Получилась вкуснятина!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Отлично, жареная цветная капуста с винегретом из маслин — супер, понравилось всем!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит жареную цветную капусту с винегретом из маслин, оценили.
Цветная капуста, запеченная под сырно-горчичным соусом капуста цветная - 1 кочан; масло сливочное - 30 г; мука - 30 г; горчичный порошок - 1 щепотка; молоко...
Рецепт цветной капусты и брокколи, запеченные с белой фасолью капуста цветная - 300 г; фасоль белая консервированная - 200 г; помидоры - 2 шт.; лук красный - 1 шт.;...
Как приготовить салат из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом Фенхель 1 шт.; Краснокочанная капуста 500 г; Морковь 2 шт.; Зеленый рубленый лук 1/4 стак.; Тертый имбирь...
Куриный салат с кускусом и оливковым винегретом Кускус 1 стак.; Маслины без косточек 1/4 стак.; Рубленая петрушка 2 столовые ложки; Каперсы 1 столовая...
Мини свекла 600 г; Тертая цедра апельсина 2 ч.л.; Апельсиновый сок 1 столовая ложка; Хересный уксус 2...
Цветная капуста с шампиньонами Цветная капуста — 1 шт.; Шампиньоны — 300 г; Луковица — 1 шт.; Сыр — 200 г; Специи — По вкусу; Соль —...
Маринованная цветная капуста зелень - ½ пучка; чеснок - 1 стак.; винный уксус белый - 3 ст.л.; оливковое масло - 5 ст.л.; специи -...
Рецепт зеленого салата с винегретом Сухая горчица 1/4 чайной ложки; Белый винный уксус 2,5 столовые ложки; Оливковое масло 6 столовых ложек;...
Цветная капуста под шубкой капуста цветная - 1 кочан; майонез - по вкусу; сыр - по вкусу; оливковое масло - по вкусу...
Готовим ряпушку жареную Ряпушка - 800 г; Растительное масло - 100 мл; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Кукурузная мука - 200...
Домашний винегрет с фасолью 4 свеклы; 2-3 моркови; 4 картофелины; 3 соленых огурца; 1 луковица (красная); 1 банка зеленого горошка...
Салат из цветной капусты, оливок и каперсов с хересным винегретом Цветная капуста 340 г; Зеленый лук 2 шт.; Стебель сельдерея с листьями 1 пучок; Зеленый сладкий перец...