Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 42 ккал.
Продукты.
Вымытые и обработанные плоды укладывают в банки. Плоды, уложенную в банки, засыпают сахарным песком.
Заливают кипяченной водой.
В кастрюлю заливают воду, доводят до кипения заранее. На дно кастрюли кладут тряпочную салфетку. Это делается для того чтобы в процессе стерилизованная банка не прикасалась ко дну кастрюли, иначе во время кипячения от тряски банка может треснут.
Банку с компотом ставят в кастрюлю с горячей водой, туда же (в кастрюлю) бросают крышечку Для стерилизованная. Стерилизуют в течении 40 мин
Во время стерилизации плоды всплывут вверх, к горлышке баночки.
Очень аккуратно достать с кастрюли банку и крышечку. Закупорить банку.
Банку перевернут низ головой. Далее убрать в темное, прохладное или комнатной температуры место.
Так же можно готовить компот из других фруктов и ягод.
Приятного вам аппетита.
*************
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из крыжовника. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я слабо разбираюсь в компоте, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Очень красиво! И вкусно!
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
компот из кизила для любителей компот.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала компот!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
1 к крыжовника; сок 1/2 лимона; 600 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 4 веточки мяты...
сухофрукты - по вкусу; сахар - по вкусу; вода - по вкусу; мята - по вкусу; корица - по вкусу; апельсин...
Варенье — 1 стак.; Вода — 1 л; Лимонная кислота — По вкусу; Сахар — По вкусу...
Яблоки 200 г; Груша 200 г; Смородина красная 100 г; Крыжовник 100 г; Лимонная цедра 1 ч. л; Сахар 220...
Манная крупа 1/3 стак.; Сахар 1,5 столовые ложки; Стебли ревеня 2 стак.; Ванильный стручок 1 шт.; Апельсиновый...
Лимонная кислота - по вкусу; Персики - 3 кг; Сахар - 800 г; Вода - 2 л...