Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 75 ккал.
Компот из боярышника очень вкусный, сладкий и полезный напиток, который прекрасно подходит для закруток на зиму. Он отлично хранится и обязательно порадует вас своим солнечным вкусом в любое время. Возможно вам будет интересен рецепт компота из крыжовника, напишите, что думаете.
Компот из боярышника имеет приятный сладкий вкус, он богат полезными веществами и обязательно понравится детям. Количество сахара для компота можете отрегулировать на свой вкус. Закручивать такой компот можно в банки любого размера. Хранится он без проблем всю зиму, хотя лучше ставить банки с компотом в прохладное место.
1. Ягоды боярышника хорошо промойте. Стеклянную банку (у меня на 3 литра) хорошенько вымойте и простерилизуйте. Выложите в нее ягоды.
2. В кастрюле закипятите воду, всыпьте в нее сахар, перемешивайте до полного его растворения, доведите раствор до кипения. В банку влейте половину от получившегося сиропа.
3. Через 15-20 минут, когда ягоды уже пропитались маринадом, слейте его обратно в кастрюлю. Снова доведите раствор сахара до кипения.
4. Теперь залейте ягоды сиропом до горлышка банки. Закатайте банку, оставьте компот в темном месте остывать. Компот из боярышника готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить компот из боярышника рекомендуется посмотреть видео.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Очень вкусно! Люблю компот из боярышника!
Это не компот из боярышника, это просто бомба!!!
Я готовила компот из боярышника на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне компот из боярышника даже гости заказывают!!
Приготовила!!!
atestofo1978, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить компот из кизила retseptplus.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-kizila.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Вкусна
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт компота из боярышника меня выручил!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Сделала по вашему рецепту компот из боярышника, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже компот из боярышника получается здорово!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
1 к крыжовника; сок 1/2 лимона; 600 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 4 веточки мяты...
На одну трёхлую банку:; 500 г кизила; 500 г сахара....
Яблоки 200 г; Груша 200 г; Смородина красная 100 г; Крыжовник 100 г; Лимонная цедра 1 ч. л; Сахар 220...
Ревень — 120 г; Яблоки — 800 г; Мята (лист) — 10 шт.; Сахар — 70 г; Вода — 3 л...