Компот из боярышника

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 75 ккал.

Рецепт компота иза боярышники
Фотография приготовленного рецепта компота иза боярышники

Компот из боярышника очень вкусный, сладкий и полезный напиток, который прекрасно подходит для закруток на зиму. Он отлично хранится и обязательно порадует вас своим солнечным вкусом в любое время. Возможно вам будет интересен рецепт компота иза крыжовники, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
12
Калорий:
75 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Боярышник — 1 кг
  • Сахар — 400 г
  • Вода — 3 л

Компот из боярышника имеет приятный сладкий вкус, он богат полезными веществами и обязательно понравится детям. Количество сахара для компота можете отрегулировать на свой вкус. Закручивать такой компот можно в банки любого размера. Хранится он без проблем всю зиму, хотя лучше ставить банки с компотом в прохладное место.

Как приготовить

1. Ягоды боярышника хорошо промойте. Стеклянную банку (у меня на 3 литра) хорошенько вымойте и простерилизуйте. Выложите в нее ягоды.

Рецепт компота иза боярышники

2. В кастрюле закипятите воду, всыпьте в нее сахар, перемешивайте до полного его растворения, доведите раствор до кипения. В банку влейте половину от получившегося сиропа.

Рецепт компота иза боярышники

3. Через 15-20 минут, когда ягоды уже пропитались маринадом, слейте его обратно в кастрюлю. Снова доведите раствор сахара до кипения.

Рецепт компота иза боярышники

4. Теперь залейте ягоды сиропом до горлышка банки. Закатайте банку, оставьте компот в темном месте остывать. Компот из боярышника готов!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта компота иза боярышники

Для лучшего понимания как приготовить компот иза боярышнику рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Полина Прилипина
Полина Прилипина

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Роза Червяковы
Роза Червяковы

Очень вкусно! Люблю компот из боярышника!

Танечка Грибанова
Танечка Грибанова

Это не компот из боярышника, это просто бомба!!!
Я готовила компот из боярышника на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне компот из боярышника даже гости заказывают!!

tentoro2005
tentoro2005

Приготовила!!!
atestofo1978, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Шкурин Галя
Шкурин Галя

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить компот из кизила retseptplus.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-kizila.

Полина Прилипина
Полина Прилипина

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

tengurori
tengurori

Вкусна

zoya84
zoya84

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Христина Фенина
Христина Фенина

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт компота из боярышника меня выручил!

orerorely
orerorely

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

erent
erent

Сделала по вашему рецепту компот из боярышника, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

agereldo1978
agereldo1978

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже компот из боярышника получается здорово!

tomilova_85
tomilova_85

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Рецепт Компота иза сухофруктова
Компот из сухофруктов

Сухофрукты 15 г; Сахар 20 г...

Рецепт Компота иза крыжовники
Рецепт компота иза крыжовники

1 к крыжовника; сок 1/2 лимона; 600 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 4 веточки мяты...

Рецепт Компота иза барбарисы
Как приготовить компот иза барбарису

Барбарис 650 г; Сахар 500 г...

Рецепт Компота иза варений
Компот из варенья

Варенье — 1 стак.; Вода — 1 л; Лимонная кислота — По вкусу; Сахар — По вкусу...

Рецепт Компота иза кизил
Компот из кизила

На одну трёхлую банку:; 500 г кизила; 500 г сахара....

Рецепт Вишневого компота
Вишневый компот

Вишня — 5 кг; Сахар — 3 кг...

Рецепт Сливового компота
Сливовый компот

Слива — 500 г; Сахар — 100 г; Вода — 800 мл; Корица — 1/2 шт.; Гвоздика — 4 шт....

Рецепт Компота Ассорти
Рецепт компота ассорти

Яблоки 200 г; Груша 200 г; Смородина красная 100 г; Крыжовник 100 г; Лимонная цедра 1 ч. л; Сахар 220...

Рецепт Компота иза груша
Компот из груш

Груши 1 кг; Сахар 200 г; Вода 2 л...

Рецепт Компота
Готовим компот

вишня - 1 кг; абрикосы - 1 кг; сахар - 500 г...

Рецепт Компота с ревенем и яблоками
Компот с ревенем и яблоками

Ревень — 120 г; Яблоки — 800 г; Мята (лист) — 10 шт.; Сахар — 70 г; Вода — 3 л...

Рецепт Компоты иза черник
Компота из черники

Черника 3 стак.; Сахар 1 стак.; Вода 3 л...