Сливовый компот
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 161 ккал. Повод приготовления: летние.
Вкусный, ароматный, в меру кисло-сладкий компот из слив - отличная заготовка на зиму. Его можно пить просто так или дополнить им вашу трапезу, можно сварить из него кисель. Возможно вам будет интересен рецепт компота ассорти, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Слива — 500 г
- Сахар — 100 г
- Вода — 800 мл
- Корица — 1/2 шт.
- Гвоздика — 4 шт.
Как приготовить сливовый компот на зиму? В этом нет ничего сложного! Сливы наколите в нескольких местах, чтобы они остались целыми в горячей воде. Но даже, если плоды лопнут, не расстраивайтесь, компот от этого не перестанет быть вкусным. Добавление корицы и гвоздики придают приятный аромат компоту. Залейте сливы горячим сиропом с пряностями, и поставьте стерилизоваться банку.
Как приготовить
Сливы переберите, уберите порченные. Промойте под проточной водой. Проколите фрукты зубочисткой или вилкой в нескольких местах, чтобы плоды не лопнули при стерилизации.
В кастрюльке соедините воду, сахар, корицу и гвоздику. Доведите до кипения, варите сироп до растворения сахара. Сливы заложите в стерилизованную 1,5 л банку, залейте горячим сиропом, прикройте чистой крышкой.
Банку со сливами поставьте в кастрюлю с горячей водой. Вода должна доходить до "плечиков" банки. Доведите воду до кипения, стерилизуйте банку в течение 15 минут. Закатайте крышкой. Остудите при комнатной температуре.
Храните в прохладном и темном месте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из крыжовника. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта сливового компота
Для лучшего понимания как приготовить сливовый компот рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Римма, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала сливовый компот по вашему рецепту, получилось сразу.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Рекомендую компот - блюдо на высшем уровне.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить сливовый компот - очень вкусно!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо большое за рецепт сливового компота.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Я хочу приготовить сливовый компот на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Девочки, сливовый компот — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Рецептик сливового компота прямо специально для меня.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Коллега приготовила сливовый компот.
Никогда вкуснее сливовый компот не пробовала!!!
Всем советую.
Очень очень вкусно получилось!!!
Сливовый компот с корицей Сливы 900 г; Сахар 1,299 стак.; Палочки корицы 2 шт.; Ванильный стручок 1 шт....
Как приготовить компот из крыжовника 1 к крыжовника; сок 1/2 лимона; 600 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 4 веточки мяты...
Персики 2 кг; Вода 2 л; Сахар 600 г...
Компот из калины 1,5 кг калины; 0,5 кг апельсинов; 750 мл воды; 750 г сахара; 5 г корицы; 1 г ванилина....
Рецепт компота ассорти Яблоки 200 г; Груша 200 г; Смородина красная 100 г; Крыжовник 100 г; Лимонная цедра 1 ч. л; Сахар 220...
Компот из смородины и малины Смородина черная — 300 г (замороженная); Малина и клубника — 100 г (замороженные); Лимон — 1/2 шт.; Имбирь...