Компот из калины

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 50 ккал.

Рецепт компота иза калин
Фотография приготовленного рецепта компота иза калин
Время подготовки:
35 мин
Общее время:
45 мин
Рецепт на
6
Калорий:
50 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 1,5 кг калины
  • 0,5 кг апельсинов
  • 750 мл воды
  • 750 г сахара
  • 5 г корицы
  • 1 г ванилина.

Компот из калины полезен, особенно людям с повышенным давлением. Его можно пить сразу или заготавливать на зиму.

Как приготовить

Ягоды засыпьте 100 г сахара. Оставьте на 30 мин

После того, как выделится сок, потолките калину.

Сироп перелейте отдельно, а ягоды залейте водой и поставьте вариться на сильный огонь. После закипания всыпьте оставшийся сахар. Уменьшите огонь. Проварите 5-7 мин, постоянно снимайте пену с поверхности.

Влейте калиновый сок и готовьте еще 5 мин

Апельсины очистите от кожуры и нарежьте полукольцами.

Вскипятите воду, всыпьте сахар. Выложите апельсин и калину, добавьте корицу и ванилин. Варите до тех пор, пока на ягодах не полопается кожица.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот иза крыжовнику. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта компота иза калин

Для лучшего понимания как приготовить компот иза калины рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
erinti1988
erinti1988

Я сделаю его на Новый год!

Уразмаметова Рита
Уразмаметова Рита

Все понятно и наглядно в рецепте компота из калины.
Готовить с yelya83 одно удовольствие!

piskunova_81
piskunova_81

Что думаете о рецептике компота?

mastakova_89
mastakova_89

Выглядит очень аппетитно

Зина Поверенная
Зина Поверенная

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

inga70
inga70

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, yelya83, что так же вкусно.

Полина Прилипина
Полина Прилипина

Огромное Вам спасибо!!!
компот из калины — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Рецепт Компота иза сухофруктова
Компот из сухофруктов

Сухофрукты 15 г; Сахар 20 г...

Рецепт Компота иза боярышники
Рецепт компота иза боярышники

Боярышник — 1 кг; Сахар — 400 г; Вода — 3 л...

Рецепт Компота иза крыжовники
Как приготовить компот иза крыжовнику

1 к крыжовника; сок 1/2 лимона; 600 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 4 веточки мяты...

Рецепт Компота иза барбарисы
Компот из барбариса

Барбарис 650 г; Сахар 500 г...

Рецепт Компота иза персикова
Компот из персиков

Персики 2 кг; Вода 2 л; Сахар 600 г...

Рецепт Компота иза варений
Компот из варенья

Варенье — 1 стак.; Вода — 1 л; Лимонная кислота — По вкусу; Сахар — По вкусу...

Рецепт Вишневого компота
Вишневый компот

Вишня — 5 кг; Сахар — 3 кг...

Рецепт Компота Ассорти
Рецепт компота ассорти

Яблоки 200 г; Груша 200 г; Смородина красная 100 г; Крыжовник 100 г; Лимонная цедра 1 ч. л; Сахар 220...

Рецепт Компота иза груша
Компот из груш

Груши 1 кг; Сахар 200 г; Вода 2 л...

Рецепт Компота
Готовим компот

вишня - 1 кг; абрикосы - 1 кг; сахар - 500 г...

Рецепт Компота иза вишен и малин
Компот из вишни и малины

Персики — 5 шт.; Вишня — 1 стак.; Малина — 1,5 стак.; Сахар — 300 г...

Рецепт Компота иза персикова
Компот из персиков

Персики 2 кг; Вода 2 л; Сахар 600 г...