Какао-крем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 139 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, детский праздник, на масленицу, на пасху, на природу, пикник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем варить~0~замораживать, охлаждать.
Это ПОТРЯСАЮЩЕ.Очень вкусный десерт, который даже я, не фанатка сладкого, могу его теперь есть все время, а готовится-то на раз, два) Возможно вам будет интересен рецепт миндального крема с вишней, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- молоко 1 л
- сахар 300 г
- какао-порошок 3 ч.л.
- мука 2 ст.л.
- сливки для взбивания 100 г
Как приготовить
В кастрюлю выливаем молоко
Добавляем к нему сахар, какао, муку.
Все быстро взбиваем миксером, чтобы комков не было
Ставим на средний огонь, варим, непрерывно помешивая, до густой консистенции, минут 12
Разливаем по бокалам и ставим в холодильник где-то на 30-40 минут
Сливки взбиваем
В каждую порцию кладем взбитые сливки и наслаждаемся!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сметанный крем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла какао-крем. Вот я ему и приготовлю.
Да да вкусняха)
Olfof1995, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант какао-крема.
Мне он нравится больше других.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Добавила в закладки лимонный крем, чтобы потом не искать.
Спасибо тебе, olfof1995, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Доброго!
Сегодня приготовила какао-крем по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо вам, olfof1995, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для какао-крема уже имеются в наличии.
Миндальный крем с вишней Вишня (свежезамороженная) 300 г; Маскарпоне 250 г; Мука миндальная 80 г; Сахар 50 г; Яйца куриные 1 шт.;...
Как приготовить творожно-банановый крем Творог обезжиренный 200 г; Йогурт 100 г; Бананы 1 шт.; Мед 1 ст.л....
Заварной лимонный крем Лимон 2 шт.; Сливочное масло 40 г; Сахар 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Ванилин на кончике ножа...
Кондитерские сливки «Рузские» 38% - 250 мл; сахар - 60 г; лимонный сок - 30 мл; лимонная цедра - 2 ч.л.;...
Сметанный крем Сметана 200 мл; Сахарная пудра 50 г; Ванилин 0,25 ч.л.; Лимонная кислота 0,25 ч.л....
Лимонный крем 1 яйцо; 5 ст.л. сахара; 3 ст.л. лимонного сока; 2 ст.л. сливочного масла; 1 стак. жирных сливок; 2 ч.л....
Рецепт крема-пломбира Сметана 350 г; Сахар 110 г; Яйцо куриное 1 шт.; Масло сливочное 120 г; Ванилин 1,5 г; Мука 3 ст.л....
Крем-брюле Сливки жирные — 500 мл (минимум 30% жирности); Яичные желтки — 6 шт.; Тыквенное пюре — 150 г; Сахар коричневый...
Готовим крем-соду Сахар — 150 г; Сливки 33% — 200 мл; Вода — 150 мл; Лимон — 0,5 шт.; Мята — 1 шт. (веточка); Корица —...
Песочные корзиночки с яичным кремом из Гонконга 1 стак. сахарной пудры (125 г); 3 стак. муки (450 г); 200 г сливочного масла; 1 яйцо, взбить; 1 ч.л....