Хачапури из лаваша с сыром

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 261 ккал.

Рецепт хачапури из лаваша с сыром
Фотография приготовленного рецепта хачапури из лаваша с сыром

Оригинальный, а главное, быстрый способ приготовить любимую закуску!

Часто бывает, что гости приходят внезапно, а в холодильнике ничего вкусненького нет, ну, или если вы просто не любите возиться с мукой и тестом (постоянно липнущим к рукам, окружающим предметам, детям и домашним животным), тогда этот кулинарный рецепт просто создан для вас! Готовить хачапури из лаваша на удивление просто, а еда получается очень вкусной и сытной. Возможно вам будет интересен рецепт хачапури с сыром и вареным яйцом, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
261 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий - 2 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Кефир - 0.5 стак. (200 мл)
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Сливочное масло - 50 г

Как приготовить

В форму или сковородку, смазанную сливочным маслом, выкладываем один лист лаваша. Взбиваем кефир с яйцом. Второй лаваш рвем на куски, немного скомкав, обмакиваем в кефирно-яичную смесь. Насыпаем на первый лист слой тертого сыра, а затем раскладываем смоченные кусочки и так послойно (сыр - кусочки) выкладываем нашу начинку. Накрываем сверху краями нижнего листа и поверху выливаем остатки кефирно-яичной смеси. Чтобы края не расходились, можно сначала, аккуратно повернув стыком вниз, обжарить хачапури на сковороде. Затем выкладываем на противень, укладываем сверху кусочки масла и ставим все запекать в духовку.

Когда подрумянится, достаем и выкладываем на блюдо -хачапури Ленивые готовы!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивого хачапури из лаваша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта хачапури из лаваша с сыром

Для лучшего понимания как приготовить хачапури из лаваша с сыром рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
powhic2003
powhic2003

Приготовила мужу хачапури из лаваша с сыром.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

lena94
lena94

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю хачапури из лаваша с сыром

Светлана Савранчук
Светлана Савранчук

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили хачапури из лаваша с сыром.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

nered2000
nered2000

Делала хачапури из лаваша с сыром только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

atsai
atsai

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Янчик Тилькова
Янчик Тилькова

Хочу рассказать о хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком, угощайтесь! Забирайте в закладки.

vertushenko_90
vertushenko_90

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

lintili
lintili

Обязательно приготовлю на днях

waner2001
waner2001

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

uthat
uthat

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Юля Дебекова
Юля Дебекова

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Светлана Заводнова
Светлана Заводнова

Сделала хачапури из лаваша с сыром, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Рецепт Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком

Картошка - 6 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Чеснок - 6 зубч; Майонез - 4 ст.л.; Твёрдый сыр - 200 г; Зелень...

Рецепт Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке Рецепт хачапури из слоеного теста с сыром в духовке

Мука - 500 г; Маргарин - 200 г; Соль - 6 г; Яйца - 3 шт.; Вода - 200 мл; Уксус - 1 ст.л.; Твёрдый сыр...

Рецепт Хачапури на кефире с сыром на сковороде Как приготовить хачапури на кефире с сыром на сковороде

Соль 2 г; Разрыхлитель 7 г; Сахар 5 г; Масло подсолнечное 30 мл; Масло сливочное 60 г; яйца 2 шт.; Сулугуни...

Рецепт Домашних хачапури с сыром на кефире Домашние хачапури с сыром на кефире

Для теста:; Мука - 3 стак. (200 мл); Кефир - 1 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 1...

Хачапури с сыром и вареным яйцом

Яйцо куриное 5 шт.; Твердый сыр 150 г; Чеснок 5 зубчиков; Зелень 1 пучок; Майонез 3 столовые ложки; Кефир...

Рецепт Ленивого хачапури из лаваша Ленивый хачапури из лаваша

Твёрдый сыр — 150-200 г; Лаваш — 6 шт.; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 0,5 стак.; Сливочное масло — 1 ст.л.;...

Рецепт Хачапури с сыром сулугуни Хачапури с сыром сулугуни

Пшеничная мука 1 кг; Сливочное масло 150 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 700 мл; Сухие дрожжи 11 г; Сахар...

Рецепт Хачапури с сыром и яйцом Рецепт хачапури с сыром и яйцом

Мука — 1 кг; Сыр адыгейский — 750 г; Вода тёплая — 500 мл; Яйцо — 2 шт.; Соль — 2 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.;...

Рецепт Хачапури по-домашнему Хачапури по-домашнему

Мука — 4-5 стак.; Кефир — 0,5 л; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Рецепт Хачапури Готовим хачапури

мука 900 г; молоко 500 г; дрожжи сухие 1 шт.; яйца 2 шт.; растительное масло 2 ст.л.; сыр сулугуни 500...

Рецепт Теста для хачапури на кефире Тесто для хачапури на кефире

Кефир — 250 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Разрыхлитель для теста — 0,5 ч.л.; Мука — 2,5 стак....

Рецепт Хачапури по-домашнему Хачапури по-домашнему

Мука — 4-5 стак.; Кефир — 0,5 л; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...