Азу из свинины в мультиварке

Простой рецепт татарской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 74 ккал. Повод приготовления: праздничный обед.

Рецепт азу из свинины в мультиварке
Фотография приготовленного рецепта азу из свинины в мультиварке

Предлагаю вам попробовать классический рецепт азу из свинины в мультиварке, - очень сытное, оригинальное блюдо, как на праздничный стол, так и на простой сытный семейный обед. Вам понравится! Возможно вам будет интересен рецепт бульона из свинины, напишите, что думаете.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
74 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Татарская
Повод приготовления:
Праздничный обед

Ингредиенты

  • Свинина — 600 г
  • Лук — 2 шт.
  • Картофель — 6 шт.
  • Огурцы соленые — 3 шт.
  • Паста томатная — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Этот рецепт приготовления азу из свинины в мультиварке мне нравится своей простотой, - от вас потребуется только время от времени добавлять ингредиенты, - все остальное время вы просто занимаетесь своими делами! Конечно, классический рецепт азу из свинины в мультиварке предполагает использование баранины вместо свинины, но именно этот вариант у меня получался самым вкусным и ароматным. Так что экспериментируйте, и удачи вам!:)

Как приготовить

1. Мясо, если надо, размораживаем, нарезаем кусочками, и помещаем в мультиварку. Лук режем полукольцами, добавим растительную ложку масла, и жарим при открытой крышке 15 минут.

Рецепт азу из свинины в мультиварке

2. Тем временем меленько нарезаем соленые огурцы. Как время истечет - добавим томатную пасту и огурцы. Жарим еще 5-10 минут.

Рецепт азу из свинины в мультиварке

3. Добавим мелко рубленный чеснок, добавим к смеси, и зальем 2 мульти-стаканами воды.

Рецепт азу из свинины в мультиварке

4. Выставим режим "тушение" на полтора часа. Режем картофель кубиками, и через час добавим в чашу мультиварки. Солим, перчим, и добавим еще 1 ст. л. масла

Рецепт азу из свинины в мультиварке

5. Ждем окончания установленного времени, и, если картофель еще не готов, выставим тот же режим "тушение" еще на 20 минут

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лагмана из свинины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта азу из свинины в мультиварке

Для лучшего понимания как приготовить азу из свинины в мультиварке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
hintofr
hintofr

Готовится элементарно)

Надежда Орловская
Надежда Орловская

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с азу из свинины в мультиварке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

yetiturse
yetiturse

Спасибо тебе, Катаева, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

ilengan1984
ilengan1984

Готовила азу из свинины в мультиварке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Кпадону Лера
Кпадону Лера

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

alalatr
alalatr

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

lyudmila
lyudmila

Попробую приготовить азу из свинины в мультиварке.

priimak_89
priimak_89

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте рассольника из свинины retseptplus.ru/supy/rassolnik/rassolnik-iz-svininy.

ofrorti
ofrorti

Спс)
оч понравилось)

lera
lera

Катаева, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Тарабанько Ира
Тарабанько Ира

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Сачко Нина
Сачко Нина

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

lazitskaya_81
lazitskaya_81

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но азу из свинины в мультиварке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Лера Гернер
Лера Гернер

Катаева, азу из свинины в мультиварке я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

toucia
toucia

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

yulya
yulya

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Лиза Ивлева
Лиза Ивлева

Нямка нямнямка…

erimandot1983
erimandot1983

Вчера приготовила азу из свинины в мультиварке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

lida85
lida85

Катаева, спасибо за рецепт! Очень люблю азу из свинины в мультиварке!

athith
athith

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

yarastucu
yarastucu

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю азу из свинины в мультиварке.

Рецепт Жаркого в мультиварке из свинины по-сельски Жаркое в мультиварке из свинины по-сельски

Филе свинины - 400 г; Картошка - 1 кг; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Зелёный горошек - 0.5 стак. (200...

Рецепт Шницеля из свинины в мультиварке Рецепт шницеля из свинины в мультиварке

Свиной шницель — 2 шт. (по 350 г); Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 По вкусу; Перец — 1 По вкусу; Мука — 1 По вкусу;...

Рецепт Рассольника из свинины Как приготовить рассольник из свинины

Свиные ребрышки — 300 г; Перловая крупа — 100 г; Лук — 2 г; Растительное масло — 75 мл; Соль — По вкусу;...

Рецепт Бешбармака из свинины Бешбармак из свинины

Свинина — 1-1,5 кг (лучше всего подходит мясо на косточке); Корень сельдерея — 1 шт.; Лапша — 500 г;...

Бастурма из свинины

0,7 кг свинины (вырезка); 5 ст.л. коричневого сахара; 50-75 мл чистой воды; 4 ст.л. соли; 3 ст.л. чабера;...

Рецепт Маринада для свинины Маринад для свинины

1 кг свинины; 1 луковица; соль, перец; 1 ст.л. специй для шашлыка; 2 ст.л. горчицы; 1 бутылка пива...

Рецепт Холодца из свинины Холодец из свинины

Свиная голова 1 шт.; Свиные ножки 4 шт.; морковь 4 шт.; лук репчатый 4 шт.; лавровый лист 8 ч.л.; перец...

Рецепт Бульона из свинины Рецепт бульона из свинины

Кости для булльона — 3 кг (свиные); Лук репчатый — 250 г; Морковь — 2 шт.; Сельдерей — 250 г; Чеснок...

Рецепт Лагмана из свинины Лагман из свинины

Свинина вырезка, 1 кг; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидор 1 шт.; Томатная паста 1 ст.л.; Чеснок...

Рецепт Шаурмы из свинины Готовим шаурму из свинины

Свинина — 300 г; Лаваш — 2 шт.; Помидоры черри — 10-12 шт.; Огурец — 1 шт.; Майонез — 150 г; Укроп —...

Рецепт Азу по-татарски со свининой Азу по-татарски со свининой

Свинина — 500 г; Картофель — 4-5 шт.; Лук — 1-2 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Специи — По вкусу; Чеснок —...

Рецепт Азу по-татарски с картофелем Азу по-татарски с картофелем

мякоть говядины 500 г; картофель 800 г; лук 2 шт.; помидоры 3 шт.; томатная паста 1 ст.л.; соленые огурцы...