Азу из говядины в мультиварке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 150 ккал.

Рецепт азу из говядины в мультиварке
Фотография приготовленного рецепта азу из говядины в мультиварке

Приготовь на ужин блюдо из татарской кухни!

Тататрсая кухня богата разнообразием мясных блюд, каждое из которых по своему колоритно и вкусно. Сегодня хочу рассказать как готовлю азу в мультиварке - картофель с мясом, попробуйте и вы, не пожалеете! Возможно вам будет интересен рецепт холодца из говядины в мультиварке, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
150 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Филе говядины - 600 г
  • Растительное масло - 100 мл
  • Лук репчатый - 160 г
  • Соленые огурцы - 100 г
  • Томатный соус - 60 г
  • Бульон - 200 мл
  • Картошка - 500 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Говядину вымойте, слегка обсушите бумажными полотенцами, порежьте брусочками. Выложите в чашу мультиварки, налейте растительное масло, выберите режим "Жарка" и обжарьте до золотистой корочки.

Лук репчатый очистите, порежьте полукольцами, добавьте к мясу, обжаривайте еще пару минут.

Переключите мультиварку на программу "Тушение", добавьте огурцы, предварительно нарезанные соломкой и томатный соус, налейте бульон (если берете воду, то доливайте горячую), посолите и поперчите.

Пока мясо с овощами тушится, очистите картошку, вымойте, порежьте брусочками, выложите в чашу мультиварки на поверхность уже имеющихся ингредиентов (перемешивать не надо!), тушите до полной готовности под закрытой крышкой.

Подавайте в горячем виде со свежими овощами, я очень люблю с томатами)

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тартар из говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта азу из говядины в мультиварке

Для лучшего понимания как приготовить азу из говядины в мультиварке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
toma96
toma96

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

karaeva_95
karaeva_95

Все понятно и наглядно.
Готовить с Катя одно удовольствие!

Сачко Нина
Сачко Нина

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Катя, рецептам.

Анюша Пустогвар
Анюша Пустогвар

Готовила азу из говядины в мультиварке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

IB1ZA2002
IB1ZA2002

Обалденно, вкусно! Катя, вы кудесница!

timead
timead

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

asitore
asitore

Сделала лагмана из говядины в мультиварке retseptplus.ru/supy/lagman/lagman-iz-govyadiny-v-multivarke. Всем советую!

mowaic
mowaic

Я тоже обожаю азу из говядины в мультиварке
но сама делала только один раз.

coupresen
coupresen

Катя, большое спасибо!

arina70
arina70

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала азу из говядины в мультиварке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим азу из говядины в мультиварке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

dina
dina

Сделала сегодня азу из говядины в мультиварке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

tooltiomy1988
tooltiomy1988

Нямка нямнямка…

Рецепт Тарталеток с салатом из говядины и грибов в мультиварке Тарталетки с салатом из говядины и грибов в мультиварке

500-600 г отварной говядины (нежирная грудинка, шея, огузок, голяшка); 1 луковица; 1 морковь; 4-5 бутонов...

Рецепт Мяса по-французски из говядины в мультиварке Рецепт мяса по-французски из говядины в мультиварке

Говядина — 600 г; Сыр твердый — 200 г; Лук — 200 г; Сметана — 50 г (можно взять майонез); Специи — По...

Рецепт Холодца из говядины в мультиварке Как приготовить холодец из говядины в мультиварке

Вода - 1 л; Голяшки говяжьи - 1700 г; Свиные ножки - 1500 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100 г; Соль...

Рецепт Лагмана из говядины в мультиварке Лагман из говядины в мультиварке

Говядина — 500 г; Бульон — 1,5 л; Лапша — 250 г; Перец болгарский — 2 шт.; Помидоры — 2 шт.; Сельдерей...

Гуляш из говядины в мультиварке

Говядина - 400 г; Лук - 1 шт. среднего размера; Томатная паста - 100 г; Растительное масло - 70 мл; Чеснок...

Рецепт Азу из говядины с картофелем Азу из говядины с картофелем

Говядина — 500 г; Картошка — 500 г; Морковь — 2 шт.; Соленный огурец — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 3...

Рецепт Азу по-татарски из говядины Азу по-татарски из говядины

Говядина 500 г; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Соленые огурцы 3 шт.; Морковь 2 шт.; Помидор 4 шт.;...

Рецепт Бастурмы из говядины Рецепт бастурмы из говядины

Говяжья вырезка — 2 кг; Перец черный — 1 шт. (1 пакетик); Перец чили — 1/2 шт. (половина пакетика); Хмели-сунели...

Рецепт Тартара из говядины Тартар из говядины

600 г говядины; 1 лук-шалот (можно заменить фиолетовой луковицей); 4 перепелиных яйца (желтки); 1 яйцо...

Рецепт Долмы из говядины Готовим долму из говядины

Говяжья вырезка 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Масло сливочное 2 ст.л.; Оливковое масло 4 ст.л.; Куркума...

Рецепт Азу из говядины с картошкой Азу из говядины с картошкой

Говядина - 1 кг; Растительное масло - 90 г; Томатная паста - 110 г; Лук репчатый - 250 г; Пшеничная мука...

Рецепт Азу по-татарски в мультиварке Азу по-татарски в мультиварке

свинина 250 г; шея свиная 250 г; лук репчатый 2 шт.; морковь 1 шт.; чеснок 6 шт.; картофель 6 шт.; томатная...