Кулич в мультиварке на сухих дрожжах
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 332 ккал.
Для любителей выпечки в мультиварке. Попробуй этот рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт кулича для хлебопечки, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука - 500 г
- Сухие дрожжи - 11 г
- Соль - 0.5 ч.л.
- Молоко - 100 мл
- Сахар - 150 г
- Сливочное масло - 70 г
- Подсолнечное масло - 50 мл
- Яйца - 3 шт.
- Изюм - 100 г
- Ванильный сахар - 1 пак.
Как приготовить
В теплом молоке развести дрожжи, добавить 2-3 ложки муки и 1 ч. л. сахара, перемешать, дать подойти в тепле 20 - 30 минут. Пока опара зреет, нужно взбить яйца с сахаром добела.
Смешать в глубокой чашке опару, взбитые яйца, добавить соль и ванилин. Постепенно ввести муку, замесить мягкое тесто.
Затем в самой миске или на столе (где вам удобнее) вмешайте в тесто масло. Постепенно, сначала сливочное, затем подсолнечное.
Возвращаем наше тесто обратно в миску, накрываем полотенцем или пищевой пленкой. Ставим миску с тестом в теплое место. У меня тесто подошло примерно за 4 часа. Миска с тестом стояла просто на столе.
Тесто на кулич должно хорошо подойти, так что не спешите приступать к выпечке. Дайте ему хорошо расстояться.
Изюм залить кипятком на 10-15 минут, воду слить, изюм обсушить. В подошедшее тесто вмешать распаренный изюм.
Чашу мультиварки смазать любым маслом, выложить тесто.
Вставить чашу в мультиварку, включить подогрев на 20 - 25 минут, затем МВ выключить и дать куличу время увеличиться в размере в два - три раза (от 40 минут до 1 часа).
Выпекаем кулич с изюмом в мультиварке панасоник в режиме "выпечка" 60 + 40 минут. Кулич не переворачиваем.
После первого сигнала крышку не открываем, сразу добавляем еще 40 минут. Бывает такое, что мультиварка сразу не переходит в режим выпечка из-за перегрева, надо минутку подождать и снова попробовать.
Кулич с изюмом в мультиварке готов.
Украшаем кулич белковой глазурью и кондитерской посыпкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный пасхальный кулич без дрожжей в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта кулича в мультиварке на сухих дрожжах
Для лучшего понимания как приготовить кулич в мультиварке на сухих дрожжах рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам atestofo1978!!!
Я приготовила кулич в мультиварке на сухих дрожжах на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Сувенир и только!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Ни разу не пробовала retseptplus.ru/deserty/paskha/kulich-bystry, но думаю, будет вкусно.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить кулич в мультиварке на сухих дрожжах!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Рецепт интересный.
Попробую!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить кулич в мультиварке на сухих дрожжах
Прикольно получилось класс!!!
Привет!
Я не ем кулич в мультиварке на сухих дрожжах!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Atestofo1978, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Шоколадный пасхальный кулич без дрожжей в мультиварке 200 г сливочного масла; 4 ст.л. какао; 1,5 стак. сахара; 1 маленький пакетик ванильного сахара; 0,5 ст....
Рецепт пасхального кулича в мультиварке Мука — 600 г; Молоко — 250 мл; Желтки — 4 шт.; Масло сливочное — 130 г; Сахар — 150 г; Соль — 0,5 ч.л.;...
Как приготовить кулич для хлебопечки Молоко — 150 мл; Яйца — 3 шт.; Майонез — 1 ст.л.; Масло подсолнечное — 2 ст.л.; Масло сливочное — 125...
Пасхальный кулич мука - 2000 г; сахар - 1000 г; молоко - 1000 мл; масло сливочное - 600 г; яйцо - 30 шт.; соль - 1; изюм...
Мука — 1 кг (высшего сорта); Молоко — 300 мл; Дрожжи свежие — 75 г; Сахар — 350 г; Сливочное масло —...
Кулич на сливках Пшеничная мука 500 г; Дрожжи 12 г; Маргарин 100 г; Яичный желток 4 шт.; Сахар 0,75 стак.; Сливки 1,5...
Дрожжевой кулич Молоко — 300 мл; Яйца — 2-3 шт.; Сахар — 1-1,5 стак.; Ванильный сахар — 10 г; Сливочное масло — 75 г;...
Рецепт творожного кулича Творог 150 г; Молоко 95 мл; Масло растительное 60 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 80 г; Ванилин 1 щепотка;...
Кулич быстрый Дрожжи сухие быстродействующие — 11 г; Вода теплая — 70 мл (40 градусов); Сахар — 1 стак.; Соль — 0,5...
Готовим кулич 1 кг муки; 40-50 г свежих дрожжей; 1.5 стак. молока; 6 яиц; 0.5 ч.л. соли; 1.5 стак. сахара; 300 г сливочного...
Кубанская пасха Яйца — 4 шт.; Сахар — 200 г; Сода — 1 ч.л.; Молоко — 1 стак.; Корица — 1/2 ч.л.; Ванилин — 1 шт. (пакетик);...
Кулич 1 кг муки; 40-50 г свежих дрожжей; 1.5 стак. молока; 6 яиц; 0.5 ч.л. соли; 1.5 стак. сахара; 300 г сливочного...