Ленивые голубцы с рисом в мультиварке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 10 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 144 ккал.

Рецепт ленивых голубцов с рисом в мультиварке
Фотография приготовленного рецепта ленивых голубцов с рисом в мультиварке

Простое и вкусное бюджетное блюдо на ужин для семьи!

Ленивые голубцы в мультиварке получаются такими вкусными, что хочется есть их еще и еще! Нежные, ароматные - просто объедение! Возможно вам будет интересен рецепт ленивых голубцов с булгуром, напишите, что думаете.

Общее время:
2 ч 10 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
144 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • #Капуста квашеная - 300 г
  • Рис - 50 г
  • Свинина - 300 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Чеснок - 1 зубч
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Растительное масло - 5 мл

Соус:

  • Соль - по вкусу
  • Сметана - 100 мл
  • Бульон - 100 мл
  • Мука - 20 г
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить

1. Капусту промываем, чтобы удалить излишки кислоты, откидываем на дуршлаг.

Когда вода стечет, выкладываем капусту в чашу мультиварки и тушим, используя программу "Тушение" в течение 10-15 минут. Выкладываем в миску.

2. Рис, предварительно отваренный, соединяем с капустой.

3. Мясо промываем, обсушиваем, нарезаем на куски, пропускаем через мясорубку вместе с очищенным луком и чесноком. Полученный фарш выкладываем к рису и капусте. Добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем.

4. Формируем голубцы, смочив руки водой, и выкладываем их в смазанную растительным маслом чашу мультиварки.

5. Приготовим соус:

- муку обжариваем на сковородке до золотистого цвета, постоянно помешивая.

- вливаем сметану и бульон (воду), перемешиваем.

- в полученный соус добавляем специи и соль, варим до загустения.

6. Заливаем соусом голубцы и выставляем режим "Выпечка", время - 45 минут. Вообще, время регулируйте по готовности блюда: так как мультиварки отличаются мощностью и программной "начинкой", время может немного отличатся от указанного.

Готовые голубцы подавайте на стол в горячем виде.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые голубцы без риса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта ленивых голубцов с рисом в мультиварке

Для лучшего понимания как приготовить ленивые голубцы с рисом в мультиварке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
enedsins
enedsins

Спасибо тебе, sethitsis1994, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Халкечева Полли
Халкечева Полли

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт ленивых голубцов с рисом в мультиварке меня выручил!

kristina79
kristina79

Sethitsis1994 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

tasya
tasya

Sethitsis1994…мой муж сошел с ума.
Просит сделать ленивые голубцы с рисом в мультиварке на его работу, чтобы всем похвастаться.

Назимова Олеся
Назимова Олеся

Интересный рецепт, надо будет испробовать

mowaic
mowaic

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Рецепт Ленивых голубцов с капустой и фаршем в горшочках Ленивые голубцы с капустой и фаршем в горшочках

Фарш мясной - 400 г; Куриные яйца - 1 шт.; Капуста белокочанная - 0.5 шт.; Рис - 3 ст.л.; Лук репчатый...

Рецепт Ленивых голубцов на молоке в мультиварке Рецепт ленивых голубцов на молоке в мультиварке

капуста белокочанная 1 кг; говядина 600 г; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; рис 150 г; молоко 600 мл;...

Рецепт Ленивых голубцов на пару в мультиварке Как приготовить ленивые голубцы на пару в мультиварке

Рис - 150 г; Лук репчатый - 80 г; Укроп - 40 г; Морковь - 80 г; Пекинская капуста - 350 г; Фарш мясной...

Рецепт Ленивых голубцов в мультиварке Ленивые голубцы в мультиварке

Рис 1 стак.; Свиной фарш 300 г; Белокочанная капуста 1 шт.; Лук 1 шт.; Морковь 2 шт.; Растительное масло...

Ленивые голубцы в кастрюле

капуста белокочанная 500 г; фарш 500 г; рис 150 г; морковь 2 шт.; луковица 1 шт.; кетчуп или томатная...

Рецепт Ленивых голубцов с булгуром Ленивые голубцы с булгуром

фарш; свежая капуста; булгур; морковь; лук репчатый; болгарский перец; помидоры; масло подсолнечное +...

Рецепт Ленивых голубцов из курицы Ленивые голубцы из курицы

куриное филе 400 г; капуста 100-150 г; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; хлопья овсяные 0,5 стак.; яйцо...

Рецепт Ленивых голубцов без риса Рецепт ленивых голубцов без риса

Фарш — 500 г (можно брать смешанный); Белокочанная капуста — 800 г; Репчатый лук — 1-2 шт.; Морковь —...

Рецепт Ленивых голубцов постных Ленивые голубцы постные

Рис — 300 г; Лук — 100 г; Морковь — 150 г; Капуста — 300 г; Томаты — 350 г; Мука — 50 г; Масло растительное...

Рецепт Голубцов в мультиварке Готовим голубцы в мультиварке

Капуста пекинская 1 кочан; Фарш 350 г; Рис 100 г; Морковь 120 г; Лук репчатый 120 г; Чеснок 2 зуб; Оливковое...

Рецепт Голубцов из индейки Голубцы из индейки

Капуста — 400 г; Фарш из индейки — 700 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Рис — 200 г; Сметана — 250 г;...

Рецепт Голубцов с фасолью в томатном соусе Голубцы с фасолью в томатном соусе

морковь - 1; фасоль - 2 банки; томатная паста - 2 ст.л.; масло растительное - по вкусу; зелень - по...