Рулетики с беконом из мультиварки
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 664 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, день рождения, новый год, обед, пикник, романтический ужин, ужин. Для приготовления понадобится мультиварка. И все это мы будем жарить~0~тушить.
Вкусные рулетики, начиненные сочным беконом, омлетом, сыром и вялеными томатами, этакий сэндвич-рулет! А впридачу - нежный сливочный соус, все это лакомство готовится быстро и в одной чаше мультиварки. Возможно вам будет интересен рецепт рулетиков из кабачков, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- свинина 400 г
- бекон (нарезка) 60 г
- яйцо куриное 2 шт.
- молоко 30 мл
- масло сливочное 30 г
- масло растительное 2 ст.л.
- бульон 100 мл
- сливки (35% жирности) 100 мл
- соль по вкусу
- томаты вяленые 100 г
- пармезан 100 г
- перец по вкусу
Специальное оборудование:
мультиварка
Как приготовить
Порционные кусочки мяса слегка отбить молотком. Поперчить по вкусу, солить с учетом солености бекона.
Разболтать яйца с молоком. Включить мультиварку, установить режим "Поджаривание", выложить сливочное масло, вылить яично-молочную смесь, поджарить омлет с двух сторон, охладить, разрезать на порции.
На отбитый кусок свинины выложить порцию омлета, тертого сыра.
Затем застелить полоски бекона, на край выложить вяленые томаты, плотно свернуть рулетом.
Каждый рулет связать кулинарной нитью, обвалять в муке. Выбрать на мультиварке режим "Поджаривание", разогреть растительное масло, обжарить рулеты до румяной корочки со всех сторон. Выключить программу. Соединить сливки и бульон, посолить по вкусу.
Залить сливками обжаренные рулеты. Далее готовить в режиме "Тушение" 20-30 мин Выложить рулеты на теплую тарелку, снять нитки, накрыть фольгой. Если соус получился жидким, то в режиме "Поджаривание" в течение нескольких минут выпарить лишнюю влагу. Соус переложить в соусник, подавать немедленно!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясные рулетики с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Марина, спасибо за новый вариант рулетиков.
Нужно будет обязательно попробовать
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рулетики.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Приготовила!!!
Марина, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Марина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю http://retseptplus.ru/zakuski/rulety/rybnye-ruletiki-s-ovoschami.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами Баклажаны - 2 шт.; Помидоры - 6 шт.; Грецкие орехи - 1.25 стак. (200 мл); Подсолнечное масло - 30 мл;...
Рецепт рулетиков из ветчины с сыром и чесноком ветчина (лучше в нарезке) 300 г; плавленые сырки 2 шт.; яйца (сваренные вкрутую) 3 шт.; чеснок 2 зубчика;...
Как приготовить рулетики кордон блю в сливочном соусе Ветчина — 150 г; Твёрдый сыр — 150 г; Куриная грудка — 2 шт.; Сливки — 100 мл; Зелень рубленная — 1 ст.л.;...
Рулетики из телятины с беконом Стейк из говяжьего филе 4 шт.; Бекон с прослойками 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.;...
4 тонкие отбивные из телятины (по 120 г); 4 ломтика ветчины; 2 ст.л. оливкового масла; 150 г сыра; соль;...
Рыбные рулетики с овощами скумбрия - 3 шт.; морковь - 4 шт.; лук белый - 3 шт.; сельдерей - 1 пучок; сыр - 120 г; яйца куриные...
Мясные рулетики с сыром хлеб белый - 250 г; чеснок - 1 стак.; сыр - 60 г; петрушка - 3; говядина - 8 шт.; оливковое масло - 4...
Рецепт рулетиков из кабачков Кабачок 2 шт.; Куриное филе 1 шт.; Твердый сыр 50 г; Чеснок 2 зуб; Соус из паприки по вкусу; Базилик...
Рулетики из семги лепешки (лучше мексиканские); сливочный сыр; лук зеленый; семга слабосоленая (сколько поместится на лист...
Готовим рисовые рулетики рисовая бумага 11 шт.; смесь гавайская 2 шт.; соевый соус по вкусу; соль и перец по вкусу...
Рулет из бедра индейки с черносливом и курагой Бедро индейки - 800 г; Курага - 80 г; Чернослив - 80 г; Специи сухие - 1 ст.л.; Поваренная соль - по...
Рулет из лаваша с овощами и сыром 300-400 г майонеза (можно маложирного для меньшей калорийности); 300 г моркови по-корейски; 3 лаваша;...