Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 664 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, день рождения, юбилей.
Кордон Блю - это швейцарское или французское блюдо, представляющее собой телячий шницель, начиненный ветчиной и сыром. Но сейчас есть и другие варианты этого вкуснейшего рецепта. Смотрите один из них. Возможно вам будет интересен рецепт рулетиков из кабачков, напишите, что думаете.
В своем рецепте я решила описать, как приготовить рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе из куриного филе. Филе очень хорошо сочетается с другими продуктами из состава, не хуже телятины. Очень нежное горячее лучше всего подавать с рисом или овощным пюре. Мягкая сливочная текстура так и тает во рту!
Каждую грудку разрежьте поперек на 3 пластины. Отбейте молоточком каждую. Посолите их и поперчите. Ветчину нарежьте ломтиками. Уложите ее на филе по 2 ломтика.
Сыр также нарежьте ломтиками. Уложите его на ветчину.
Сверните ингредиенты в рулетики. Скрепите их зубочистками.
Жарьте рулетики с двух сторон до золотистого цвета на разогретом масле.
Затем в сковороду влейте сливки и добавьте измельченный чеснок.
Потом добавьте зелень, перец и соль по вкусу.
Готовьте рулетики еще минут 7-10 на среднем огне. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясные рулетики с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить рулетики рекомендуется посмотреть видео.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих рулетиков он не ел.
Рулетики - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Татьяна, это просто волшебный рецепт рулетиков!
спасибо!
А я посматриваю на рецепт рулетиков, интересно услышать ваши отзывы.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать рулетики к домашнему празднику.
Я недавно как раз делала рулетики.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ты просто кудесница.
А рулетики — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и рулетики очень похвалила.
Сделала рулетики всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Я приготовила сегодня рулетики, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Татьяна!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Баклажаны - 2 шт.; Помидоры - 6 шт.; Грецкие орехи - 1.25 стак. (200 мл); Подсолнечное масло - 30 мл;...
свинина 400 г; бекон (нарезка) 60 г; яйцо куриное 2 шт.; молоко 30 мл; масло сливочное 30 г; масло растительное...
Стейк из говяжьего филе 4 шт.; Бекон с прослойками 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.;...
4 тонкие отбивные из телятины (по 120 г); 4 ломтика ветчины; 2 ст.л. оливкового масла; 150 г сыра; соль;...
скумбрия - 3 шт.; морковь - 4 шт.; лук белый - 3 шт.; сельдерей - 1 пучок; сыр - 120 г; яйца куриные...
хлеб белый - 250 г; чеснок - 1 стак.; сыр - 60 г; петрушка - 3; говядина - 8 шт.; оливковое масло - 4...
Кабачок 2 шт.; Куриное филе 1 шт.; Твердый сыр 50 г; Чеснок 2 зуб; Соус из паприки по вкусу; Базилик...
Английский огурец — 1 шт. (самый длинный); Сыр фета — 150 г; Оливки — 80-100 г (черные без косточек);...
лепешки (лучше мексиканские); сливочный сыр; лук зеленый; семга слабосоленая (сколько поместится на лист...
рисовая бумага 11 шт.; смесь гавайская 2 шт.; соевый соус по вкусу; соль и перец по вкусу...
рисовая бумага 11 шт.; смесь гавайская 2 шт.; соевый соус по вкусу; соль и перец по вкусу...
филе грудки цыпленка 700 г; чернослив без косточки 20 шт.; миндаль жареный 50 г; кедровый орех 50 г;...