Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 126 ккал.
Вкусные, хрустящие рулетики не займут у вас много времени и порадуют результатом! Возможно вам будет интересен рецепт рулетиков из ветчины с сыром и чесноком, напишите, что думаете.
Приготовим панировку. Хлеб измельчить в блендере и подсушить на сухой сковороде, без добавления масла. Один зубчик чеснока порубить, смешать с остывшими сухарями.
Добавить тертый сыр и рубленую петрушку, посолить, поперчить. Хорошо перемешать.
Говядину порезать тонкими ломтиками, толщиной примерно 0,5 см. Каждый кусочек положить под пленку и хорошо отбить.
Мясо смазать со всех сторон оливковым маслом и обвалять в панировке.
На каждый ломтик положить по одному брусочку твердого сыра. Свернуть их рулетиками и скрепить деревянными шпажками. У меня брусочки оказались слишком длинными, поэтому часть сыра при запекании вытекла.
Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой и запечь в духовке 15-20 минут при 220 г Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулетики из кабачков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Mukhina_99, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Делаю рулетики который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Баклажаны - 2 шт.; Помидоры - 6 шт.; Грецкие орехи - 1.25 стак. (200 мл); Подсолнечное масло - 30 мл;...
ветчина (лучше в нарезке) 300 г; плавленые сырки 2 шт.; яйца (сваренные вкрутую) 3 шт.; чеснок 2 зубчика;...
свинина 400 г; бекон (нарезка) 60 г; яйцо куриное 2 шт.; молоко 30 мл; масло сливочное 30 г; масло растительное...
тыква - 1 шт.; мясо - 500 г; яйца куриные - 4 шт.; каперсы - 50 г; анчоусы - 50 г; гранаты - 1 ст.л.;...
Стейк из говяжьего филе 4 шт.; Бекон с прослойками 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.;...
4 тонкие отбивные из телятины (по 120 г); 4 ломтика ветчины; 2 ст.л. оливкового масла; 150 г сыра; соль;...
скумбрия - 3 шт.; морковь - 4 шт.; лук белый - 3 шт.; сельдерей - 1 пучок; сыр - 120 г; яйца куриные...
Кабачок 2 шт.; Куриное филе 1 шт.; Твердый сыр 50 г; Чеснок 2 зуб; Соус из паприки по вкусу; Базилик...
лепешки (лучше мексиканские); сливочный сыр; лук зеленый; семга слабосоленая (сколько поместится на лист...
рисовая бумага 11 шт.; смесь гавайская 2 шт.; соевый соус по вкусу; соль и перец по вкусу...
Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст; Вода 1/2 ст; Сухие дрожжи 1/2 ст. л; Соль 1 ч. л; Сахар 1 ст. л;...
скумбрия - 3 шт.; морковь - 4 шт.; лук белый - 3 шт.; сельдерей - 1 пучок; сыр - 120 г; яйца куриные...