Борщ без мяса в мультиварке

Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 26 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на обед, на ужин.

Рецепт борща беза мясов в мультиварке
Фотография приготовленного рецепта борща беза мясов в мультиварке

Борщ без мяса это незаменимое блюдо для диеты или во время поста, а также для вегетарианцев. В мультиварке он получается очень красивым, вкусным и ароматным. Возможно вам будет интересен рецепт щавелевого борща в мультиварке, напишите, что думаете.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
4
Калорий:
26 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Украинская
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 400 г
  • Картофель — 500 г
  • Лук — 200 г
  • Перец болгарский красный — 200 г
  • Свекла — 200 г
  • Помидоры — 150 г
  • Морковь — 100 г
  • Уксус столовый — 1 ст.л.
  • Зелень — По вкусу
  • Чеснок — По вкусу
  • Соль, специи — По вкусу

Без борща невозможно представить хороший обед. Его легко можно приготовить с помощью мультиварки. Сначала положите в мультиварку картофель, лук и морковь. Залейте водой и включите. Когда картофель станет мягким - добавьте капусту. Подготовьте заправку - свеклу потрите на терке, добавьте уксус и протушите до мягкости, затем добавьте помидоры и сладкий перец и тушите еще 5 минут. Когда капуста в борще станет мягкой - добавьте заправку. За несколько минут до готовности добавьте в борщ измельченную зелень и чеснок. Общее время приготовления 1,5 часа. На стол подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!

Как приготовить

Помойте и порежьте все овощи, сложите в мультиварку картофель, лук и морковь, залейте водой и включите режим тушения на 1,5 часа.

Рецепт борща беза мясов в мультиварке

Свеклу потрите на терке, добавьте уксус и поставьте на огонь. Протушите до мягкости, затем добавьте помидоры и сладкий перец и протушите еще 5 минут.

Рецепт борща беза мясов в мультиварке

Когда картофель в мультиварке станет мягким, добавьте капусту.

Рецепт борща беза мясов в мультиварке

Варите до мягкости капусты, затем добавьте свеклу.

Рецепт борща беза мясов в мультиварке

За несколько минут до готовности добавьте в борщ измельченную зелень и чеснок. На стол подавайте в горячем виде.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить борщ без мяса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта борща беза мясов в мультиварке

Для лучшего понимания как приготовить борщ без мяса в мультиварке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Баяновская София
Баяновская София

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам imearo1980!!!

erimandot1983
erimandot1983

И как у тебя все получается???

Костяк Диана
Костяк Диана

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе борщ без мяса в мультиварке в коллекцию рецептов.

nowacoo
nowacoo

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Кубинец Ася
Кубинец Ася

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Соня Билетдинова
Соня Билетдинова

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Коренева Валентина
Коренева Валентина

борщ со свининой в мультиварке готовила, а борщ без мяса в мультиварке еще нет. Надо попробовать.

Ануля Мазницина
Ануля Мазницина

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Рецепт Борща с говядиного в мультиварке
Борщ с говядиной в мультиварке

Говяжье филе 250 г; Картофель 250 г; Белокочанная капуста 150 г; Свекла 100 г; Лук репчатый 50 г; Морковь...

Рецепт Борща со свининого в мультиварке
Рецепт борща со свининого в мультиварке

Свинина на кости — 500 г; Свекла — 1-2 шт.; Картофель — 3 шт.; Сладкий перец — 1 шт.; Помидор — 2 шт.;...

Рецепт Борща в мультиварке со щавелема
Как приготовить борщ в мультиварке со щавелема

Свинина на кости — 450 г; Свекла — 150 г; Морковка — 70 г; Лук — 70 г; Картошка — 250 г; Шпик или сало...

Рецепт Борща с тушенкого в мультиварке
Борщ с тушенкой в мультиварке

Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Капуста белокочанная — 300-400 г; Свекла — 1-2 шт.; Репчатый лук...

Рецепт Щавелевого борща в мультиварке
Щавелевый борщ в мультиварке

бульон куриный 2 л; свекла 2 шт.; морковь 1 шт.; картофель 4 шт.; щавель 1 пуч; зелень по вкусу...

Рецепт Борщ в мультиварке Steba
Борщ в мультиварке Steba

300 г мяса на кости (у меня была говядина); 6 шт. очень мелкой свёклы (достались мне с огорода подруги);...

Рецепт Борща с карасями
Борщ с карасями

Свекла 300 г; Белокочанная капуста 600 г; Лук репчатый 200 г; Морковь 200 г; Квашеная капуста 300 г;...

Рецепт Весеннего борща
Рецепт весеннего борща

морковь молодая - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; чеснок молодой - 1 головка; сельдерей стебли - 1 шт.; перец...

Рецепт Борща беза мясов
Борщ без мяса

Репчатый лук — 4 шт.; Картофель — 2 шт.; Помидор — 2 шт.; Кочан капусты — 0,5 шт.; Свекла — 3 шт.; Чеснок...

Рецепт Борща
Готовим борщ

мясной бульон - 3 л; картофель - 8 шт.; капуста квашеная - 250 г; лавровый лист - 2 шт.; соль - по вкусу;...

Рецепт Борща с квашеного капустого
Борщ с квашеной капустой

Свинина 500 г; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Квашеная капуста 300 г; Морковь 1 шт.; Сладкий перец...

Рецепт Борща с крапивого
Борщ с крапивой

свекла 270 г; капуста белокочанная 200 г; морковь 120 г; крапива 140 г; перец болгарский 80 г; лук репчатый...