Куриные тефтели в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 50 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 173 ккал.
Приготовь сочные тефтели для всей семьи!
Чтобы тефтели были по максимуму вкусными, я их сперва обжариваю (это помогает им сохранить форму), затем тушу в мультиварке, а при подаче на стол поливаю насыщенным соусом. Советую всем! Сытно, вкусно и бюджетно! Возможно вам будет интересен рецепт куриных тефтелей с грибами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриное филе - 600 г
- Лук - 160 г
- Батон - 150 г
- Молоко - 100 мл
- Чеснок - 10 г
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Морковь - 40 г
- Растительное масло - 100 г
- Томатная паста - 40 г
- Вода - 200 мл
- Лавровый лист - 2 шт.
- Мука - 200 г
Как приготовить
1. Филе моем, пропускаем через мясорубку. Половину лука очищаем и так же пропускаем через мясорубку, соединяем с фаршем.
2. Кусочки батона выкладываем в миску, заливаем молоком, чеснок очищаем, затем измельчаем размягченный батон и чеснок с помощью мясорубки.
3. Разбиваем в полученный фарш яйца, добавляем соль и перец, тщательно перемешиваем.
4. Оставшийся лук очищаем, нарезаем крупными кубиками.
5. Морковь чистим и крупно трем на терке.
6. Обжариваем лук и морковь на половине растительного масла до мягкости, затем вводим томатную пасту, вливаем горячую воду (примерно 200 мл), добавляем лавровый лист. Варим соус 15 минут.
7. Мультиварку включаем на режим "Жарка", вливаем остальное растительное масло. Из фарша формируем тефтели, панируем каждую из них в муке, после чего обжариваем с двух сторон до румяности.
8. Все тефтели выкладываем в чашу мультиварки, заливаем соусом. Выбираем режим "Тушение", устанавливаем время - 25 минут.
Вкусные и аппетитные домашние тефтели подаем с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели ежики в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта куриных тефтелей в мультиварке
Для лучшего понимания как приготовить куриные тефтели в мультиварке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо, будем тренироваться:)
Только что доела куриные тефтели в мультиварке!!! очень вкусно!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте тефтелей с гречкой в мультиварке.
Когда делала куриные тефтели в мультиварке и не сомневалась, что получится вкусно!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала куриные тефтели в мультиварке,очень понравилось.Спасибо.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Куриные тефтели в мультиварке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Тефтели с гречкой в мультиварке фарш - 300-400 г; лук репчатый - 1 головка; яйцо- 1 шт.; гречка - 50 г; соль; перец; перец болгарский,...
Рецепт тефтелей с рисом в мультиварке Фарш свиной 300 г; Рис 3 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.; Соль 1 ст.л.; Перец черный молотый 1 ч.л.; Томатная...
Как приготовить тефтели ежики в мультиварке 1 луковица; 500-600 г мясного фарша; 1 яйцо; 1 ч.л. соли или пряной соли; 1/2 ч.л. черного молотого перца...
Куриные тефтели с грибами Филе куриное — 500 г (можно взять фарш); Шампиньоны — 300 г; Лук зеленый — 150 г; Молоко — 100 г; Сметана...
куриные грудки - 500 г; растительное масло для жарки - 2 ст.л.; тыква - 100 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.;...
Тефтели в мультиварке Говяжий фарш 500 г; Лук репчатый крупный, 1 шт.; Капуста белокочанная натерстая, 2 ст.л.; Чеснок 2 зубчика;...
Тефтели с начинкой Свиной фарш 500 г; Колбаса копченая 100 г; Твердый сыр 100 г; Лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Чеснок 3 зуб; Томатная...
Рецепт тефтелей из трески Филе трески 600 г; Картофель 900 г; Тимьян 5 г; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу;...
Грибные тефтели Свиной фарш 450 г; Шампиньоны 300 г; Твердый сыр 80 г; Лук 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Рис 175 г; Вода 160 мл;...
Готовим мамины тефтели лук репчатый - 1 шт.; лук зеленый - 100 г; перец болгарский - 1 шт.; шампиньоны - 150 г; кабачки - 150...
Тефтели с грибами запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе Фарш мясной - 450 г; Грибы - 300 г; Твёрдый сыр - 80 г; Лук - 1 шт.; Чеснок - 2 зубч; Рис - 0.75 стак....
Мясные тефтели с рисом и овощами в томатном соусе фарш мясной 0.6 кг; рис 0.5 стак.; Репчатый лук 2 шт.; морковь 1 шт.; Куриное яйцо 1 шт.; томатная паста...