Ленивые голубцы слоями в мультиварке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 92 ккал.

Рецепт ленивых голубцов слоями в мультиварке
Фотография приготовленного рецепта ленивых голубцов слоями в мультиварке

Овощное блюдо для всей семьи - вкуснее не придумаешь!

Вы любите голубцы, но готовить их нет времени? Покупаете полуфабрикаты? От этого варианта лучше отказаться, а готовить любимое блюдо дома, из качественных продуктов, пользуясь моим рецептом ленивых голубцов и своей мультиваркой:) Возможно вам будет интересен рецепт ленивых голубцов с булгуром, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
92 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Рис - 100 г
  • Капуста белокочанная - 300 г
  • Капуста квашеная - 250 г
  • Укроп - 50 г
  • Морковь - 200 г
  • Лук - 240 г
  • Растительное масло - 80 мл
  • Фарш мясной - 400 г
  • Томатный соус - 50 г
  • Сметана - 50 мл
  • Вода - 500 мл
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить

Подготовьте ингредиенты для приготовления голубцов:

- рис промойте, выложите в чашу мультиварки, влейте немного холодной воды (150 мл будет достаточно), выберите программу "Рис" (или "Каша") и установите время приготовления 20 минут. Готовый рис остудите.

- белокочанную капусту нашинкуйте тонкой соломкой, посыпьте солью и помните руками, после чего смешайте с квашеной капустой.

- укроп сполосните, мелко нарежьте.

- морковь почистите, промойте, натрите на крупной терке.

- лук почистите, нарежьте мелкими кубиками.

- обжарьте лук на растительном масле в течение 2 минут, после чего добавьте к нему морковь и укроп, влейте немного воды (50 мл) и тушите на слабом огне 5 минут.

- фарш выложите в миску, добавьте отварной рис, посолите и добавьте сухие специи по вкусу, перемешайте.

- томатный соус выложите в пиалу, добавьте сметану и 300 мл горячей кипяченой воды, перемешайте (отрегулируйте вкус солью и сахаром, если нужно).

Когда все готово, можно заняться сборкой блюда:

- дно чаши смажьте растительным маслом.

- выложите первым слоем капусту.

- затем смесь риса с фаршем.

- поверх которой - обжаренные овощи с укропом.

Таким образом повторяйте слои, пока не закончатся все компоненты, главное - верхним слоем должна быть морковь с луком.

Залейте уложенные слои томатно-сметанной смесью, установите чашу в мультиварку. Выставьте режим "Тушение", выберите вид продуктов - "Овощи" и установите время приготовления - 40 минут. После звукового сигнала оставьте голубцы на "Подогреве" на 10-15 минут.

Подавайте голубцы в горячем виде, порезав на порции как торт.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые голубцы без риса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта ленивых голубцов слоями в мультиварке

Для лучшего понимания как приготовить ленивые голубцы слоями в мультиварке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Софья Набережных
Софья Набережных

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт ленивых голубцов слоями в мультиварке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Элла Баларева
Элла Баларева

Дария, сделала сегодня ленивые голубцы слоями в мультиварке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Анюша Пустогвар
Анюша Пустогвар

Это, реально, вкуснотища.

Мариева Зина
Мариева Зина

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

edisidout
edisidout

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ленивые голубцы слоями в мультиварке. Вот я ему и приготовлю.

Скоробреха Софья
Скоробреха Софья

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

inka
inka

Спасибо за рецепт ленивых голубцов слоями в мультиварке, получилось!

yuska
yuska

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком голубцов в мультиварке. Он мне очень нравится.

speranskaya_84
speranskaya_84

Только что доела ленивые голубцы слоями в мультиварке!!! очень вкусно!!!

Виксна Виктория
Виксна Виктория

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Юлия Жёлудев
Юлия Жёлудев

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

rango1998
rango1998

Я обязательно на днях попробую твой вариант ленивых голубцов слоями в мультиварке

lena94
lena94

Увидев рецепт ленивых голубцов слоями в мультиварке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

mowaic1987
mowaic1987

Спасибо, очень понравилось оформление ленивых голубцов слоями в мультиварке!

yasya79
yasya79

Хороший сайт, зайду еще.

sprygaeva_83
sprygaeva_83

Вы там знаете толк в еде :)

Люда Лясковська
Люда Лясковська

Ленивые голубцы слоями в мультиварке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
ленивые голубцы слоями в мультиварке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Рецепт Ленивых голубцов на молоке в мультиварке Ленивые голубцы на молоке в мультиварке

капуста белокочанная 1 кг; говядина 600 г; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; рис 150 г; молоко 600 мл;...

Рецепт Ленивых голубцов на пару в мультиварке Рецепт ленивых голубцов на пару в мультиварке

Рис - 150 г; Лук репчатый - 80 г; Укроп - 40 г; Морковь - 80 г; Пекинская капуста - 350 г; Фарш мясной...

Рецепт Ленивых голубцов с рисом в мультиварке Как приготовить ленивые голубцы с рисом в мультиварке

#Капуста квашеная - 300 г; Рис - 50 г; Свинина - 300 г; Лук репчатый - 80 г; Чеснок - 1 зубч; Соль -...

Рецепт Ленивых голубцов в мультиварке Ленивые голубцы в мультиварке

Рис 1 стак.; Свиной фарш 300 г; Белокочанная капуста 1 шт.; Лук 1 шт.; Морковь 2 шт.; Растительное масло...

Ленивые голубцы в кастрюле

капуста белокочанная 500 г; фарш 500 г; рис 150 г; морковь 2 шт.; луковица 1 шт.; кетчуп или томатная...

Рецепт Ленивых голубцов с булгуром Ленивые голубцы с булгуром

фарш; свежая капуста; булгур; морковь; лук репчатый; болгарский перец; помидоры; масло подсолнечное +...

Рецепт Ленивых голубцов из курицы Ленивые голубцы из курицы

куриное филе 400 г; капуста 100-150 г; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; хлопья овсяные 0,5 стак.; яйцо...

Рецепт Ленивых голубцов без риса Рецепт ленивых голубцов без риса

Фарш — 500 г (можно брать смешанный); Белокочанная капуста — 800 г; Репчатый лук — 1-2 шт.; Морковь —...

Рецепт Ленивых голубцов постных Ленивые голубцы постные

Рис — 300 г; Лук — 100 г; Морковь — 150 г; Капуста — 300 г; Томаты — 350 г; Мука — 50 г; Масло растительное...

Рецепт Голубцов в мультиварке Готовим голубцы в мультиварке

Капуста пекинская 1 кочан; Фарш 350 г; Рис 100 г; Морковь 120 г; Лук репчатый 120 г; Чеснок 2 зуб; Оливковое...

Рецепт Голубцов по-домашнему Голубцы по-домашнему

фарш свиной 1 кг; капуста белокочанная 1 шт.; морковь свежая 2 шт.; лук белый 2 шт.; томатная паста 2...

Рецепт Азербайджанской долмы в виноградных листьях Азербайджанская долма в виноградных листьях

фарш (баранина и говядина) - 500 г; виноградные листья - 600 г; мята - 1 пучок; кинза свежая - 1 пучок;...