Паштет из куриной печени в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 201 ккал.
Нежный вкусный печеночный паштет будет нелишним на праздничном столе!
Такую закуску я обычно готовлю к праздничному застолью. Но, бывает, балую родных и в будние дни - бутерброды с таким паштетом питательные и вкусные, хорошо идут и на завтрак, и в качестве перекуса в течение дня. А благодаря мультиварке готовить паштет из печени легко и быстро. Возможно вам будет интересен рецепт паштета из куриной печени и маскарпоне, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриная печень - 500 г
- Сливочное масло - 100 г
- Лук репчатый - 140 г
- Сметана - 1 ст.л.
- Соль - 2.5 г
- Перец черный молотый - 2.5 г
Как приготовить
Для приготовления этого вкусного паштета нужно:
1. Мультиварку поставить разогреваться в режиме "Жарка".
2. Лук мелко нарубить.
3. В разогретую мультиварку добавить чуть больше половины сливочного масла.
4. Обжарить лук в масле до полупрозрачности.
5. Примерно через 3-4 минуты добавить сметану или сливки, перемешать и обжаривать еще пару минут.
6. Печень промыть и измельчить в блендере.
7. Жарку прекратить, лук добавить к печени, добавить также соль и перец. Еще раз все измельчить и перемешать.
8. Любые небольшие силиконовые формочки заполнить смесью из блендера.
9. Готовить в мультиварке на пару в соответствующем режиме 12 минут.
10. На горячий паштет в формочках распределить по равному количеству оставшегося сливочного масла и дать маслу растаять, а паштету остыть.
11. Остывший паштет достать из формочек на блюдо.
Готовый паштет можно мазать на бутерброды или кушать вприкуску.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нежный паштет из куриной печени с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта паштета из куриной печени в мультиварке
Для лучшего понимания как приготовить паштет из куриной печени в мультиварке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо!
Отличный рецепт паштета из куриной печени в мультиварке!
Попробуйте паштет из куриной печени с сыром и чесноком. Очень хороший рецепт!!
Просто божественный вкус!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от паштета из куриной печени в мультиварке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Посмотрела на фото паштета из куриной печени в мультиварке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Я недавно как раз делала паштет из куриной печени в мультиварке.
Я делала паштет из куриной печени в мультиварке по рецепту lilya97, мне понравилось.
Даже брату, который паштет из куриной печени в мультиварке не любит,понравилось!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо, lilya97!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт паштета из куриной печени в мультиварке!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Готовила паштет из куриной печени в мультиварке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Это реально наслаждение
Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе Печень куриная — 500 г; Масло оливковое — 50 мл; Масло сливочное — 70 г; Сливки — 200 мл; Коньяк — 50...
Рецепт паштета из куриной печени с тимьяном и коньяком Куриная печень 700 г; Бренди 6 столовых ложек; Сливки 25%-ные 4 столовые ложки; Лук репчатый 1 шт.; Измельченный...
Как приготовить паштет из куриной печени с желе из чернослива куриная печень 400 г; лук 2 шт.; чернослив 10 шт.; коньяк 1 рюмка; сливочное масло 100 г; желатин 1 ч.л.;...
Паштет из куриной печени в кокосовой стружке Куриная печень 500 г; Белый лук 2 головки; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 100 г; Сливки...
Куриная печень 1 кг; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Сливки 200 мл; Сливочное масло 200 г; Соль...
Нежный паштет из куриной печени с грибами чеснок - 1 шт.; коньяк - 50 мл; мед - 1 ч.л.; масло сливочное - 100 г...
Паштет из куриной печени и маскарпоне куриная печень - 500 г; маскарпоне - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; соль - по вкусу; перец...
Рецепт быстрого паштета из куриной печени Куриная печень 1/2 кг; Лук репчатый 2 головки; Куриный бульон 250 мл; Сливочное масло 250 г; Соль по...
Паштет из говяжьей печени Говяжья печень 700 г; Масло сливочное 82,5%, 100 г; Баклажан 1 шт.; Перец сладкий болгарский 1 шт.; Лук...
Готовим паштет из куриной печени 0,6 кг куриной печени; 1 большая луковица; 10-12 желтков; 450-500 мл молока; 80-100 мл коньяка; 7-8 ст.л....
Печеночный куриный паштет с тыквой и овощами куриная печень - 300 г; тыква - 200 ст.л.; морковь - 1; вино красное - 50 мл; паприка сладкая - по вкусу;...
Паштет чечевичный с морковью чечевица 150-200 гр; лук репчатый 100 гр; морковь 150-200 гр; чеснок 2 зубчик; орехи грецкие 5 ст.л.;...