Паштет из куриной печени с сыром и чесноком
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 349 ккал. Для приготовления понадобится Блендер.
Ингредиенты
- Куриная печень 1 кг
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 шт.
- Сливки 200 мл
- Сливочное масло 200 г
- Соль по вкусу
- Растительное масло 4 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
- Майоран по вкусу
- Тертый сыр 100 г
Специальное оборудование:
Блендер
Как приготовить
Куриную печень очистить и обжарить на растительном масле.
Мелко нарезать лук и морковь, обжарить на растительном масле. В конце жарки добавить майоран, соль, перец. Затем добавить обжаренную печень, сливки и потушить на медленном огне.
Остудить тушеную массу и измельчить в блендере, добавив размягченное сливочное масло, измельченный чеснок и тертый сыр.
Получившийся паштет поместить в жаропрочную посуду и запекать в духовке 30 минут при температуре 150 градусов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нежный паштет из куриной печени с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела паштет из куриной печени с сыром и чесноком, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит паштет из куриной печени с сыром и чесноком.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Можете прокомментировать http://retseptplus.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-pecheni-indyushki?
Огромная благодарность вам,edyanc1984…))))
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт паштета из куриной печени с сыром и чесноком меня выручил!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Паштет из куриной печени с сыром и чесноком очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала паштет из куриной печени с сыром и чесноком-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Столько нового узнала про паштет из куриной печени с сыром и чесноком!
Спасибо!!
Необыкновенный рецепт паштета из куриной печени с сыром и чесноком!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе Печень куриная — 500 г; Масло оливковое — 50 мл; Масло сливочное — 70 г; Сливки — 200 мл; Коньяк — 50...
Рецепт паштета из куриной печени с тимьяном и коньяком Куриная печень 700 г; Бренди 6 столовых ложек; Сливки 25%-ные 4 столовые ложки; Лук репчатый 1 шт.; Измельченный...
Как приготовить паштет из куриной печени в кокосовой стружке Куриная печень 500 г; Белый лук 2 головки; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 100 г; Сливки...
Нежный паштет из куриной печени с грибами чеснок - 1 шт.; коньяк - 50 мл; мед - 1 ч.л.; масло сливочное - 100 г...
Куриная печень - 500 г; Сливочное масло - 100 г; Лук репчатый - 140 г; Сметана - 1 ст.л.; Соль - 2.5...
Паштет из куриной печени и маскарпоне куриная печень - 500 г; маскарпоне - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; соль - по вкусу; перец...
Быстрый паштет из куриной печени Куриная печень 1/2 кг; Лук репчатый 2 головки; Куриный бульон 250 мл; Сливочное масло 250 г; Соль по...
Рецепт паштета с куриной печенью и сыром 500 г куриной печени; 300 г сыра; 10 г желатина; 150 г помидоров; 150 г моркови; 150 г лука; зелень;...
Паштет из куриной печени 0,6 кг куриной печени; 1 большая луковица; 10-12 желтков; 450-500 мл молока; 80-100 мл коньяка; 7-8 ст.л....
Готовим паштет из печени индюшки Индюшатина — 500 г (печень); Лук репчатый — 100 г; Шампиньоны — 240 г (160 г в паштет, 80 г для подачи);...
Куриный паштет Печень куриная — 400 г; Луковица — 1 шт.; Масло сливочное — 120 г (100 г - в паштет, 20 г - для жарки);...
Куриный печеночно-мясной паштет Куриная печень (примерно 300 гр.); Куриное филе (2 крупных кусочка); Морковь (3 средних); Лук (2 крупных...