Кетчуп в мультиварке на зиму

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 42 ккал.

Рецепт кетчупа в мультиварке на зиму
Фотография приготовленного рецепта кетчупа в мультиварке на зиму

Надоел магазинный соус? Попробуй приготовить вкусный домашний кетчуп!

Несложно готовить, что для меня является плюсом. Получается очень вкусно, гораздо вкуснее покупных соусов, особенно если добавить разных пряностей. Ну и гораздо полезнее. Возможно вам будет интересен рецепт кетчупа чили на зиму, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
20 порций
Калорий:
42 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Помидоры - 1 кг
  • Болгарский перец - 0.5 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Яблоки - 1 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 1.5 ч.л.
  • Крахмал - 1 ст.л.
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить

Для приготовления кетчупа в мультиварке первым делом подготовьте овощи и фрукты: помойте их, яблоко очистите и удалите сердцевинку, у помидоров и перца нужно вырезать плодоножки. Все порежьте кубиками средней величины.

Почистите луковицу и, мелко ее порезав, добавьте к яблочно-помидорной смеси. Туда же положите 2 ст. л. сахара, соль и специи, перемешайте. Теперь будущий кетчуп поставьте готовиться в мультиварку на час, включив режим "Тушение".

Через час слейте бульон, оставив совсем немного, и измельчите овощи блендером. Добавьте крахмал, хорошенько перемешайте.

Теперь кетчуп можно переложить в баночки и, дождавшись, когда он остынет, убрать на хранение в холодильник. Домашний соус готов!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить готовима кетчуп из тернослива на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта кетчупа в мультиварке на зиму

Для лучшего понимания как приготовить кетчуп в мультиварке на зиму рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
edickea
edickea

Это было превосходно...
чуть кетчуп в мультиварке на зиму вместе с пальцами не слопала)

nedis
nedis

Dzhulyetta99, отличный рецепт кетчупа в мультиварке на зиму, все ингредиенты любимые.

Таша Шутко
Таша Шутко

Я, как большая любительница кетчупа в мультиварке на зиму, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне кетчупа в мультиварке на зиму выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

nadezhda
nadezhda

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

mastakova_89
mastakova_89

Чуть язык не проглотила. Спасибо

senofi1997
senofi1997

Dzhulyetta99, здесь новое блюдо домашний кетчуп с крахмалом на зиму.

Стася Кокотеева
Стася Кокотеева

Dzhulyetta99, рецепт кетчупа в мультиварке на зиму ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

karabovskaya_82
karabovskaya_82

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

domit
domit

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

ichurd
ichurd

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

erent
erent

Ухтышка какой рецепт кетчупа в мультиварке на зиму!!!!!!!
слюни текут рекой

Рецепт Готовима кетчуп из тернослива на зиму Готовим кетчуп из тернослива на зиму

Тернослив 1 кг; Кинза 1 пучок; Чеснок 1 головка; Уксус 1 ст.л....

Рецепт Домашнего кетчупа с крахмалом на зиму Рецепт домашнего кетчупа с крахмалом на зиму

Помидоры - 650 г; Лук - 1 шт.; Чеснок - 3 зубч; Крахмал - 2 ч.л.; Винный уксус красный - 100 мл; Сахар...

Рецепт Кетчупа из помидоров и алычи на зиму Как приготовить кетчуп из помидоров и алычи на зиму

Помидоры 3 кг; Алыча 1 кг; Яблоки 4 шт.; Лук репчатый 4 шт.; Сахар 150 г; Соль 2 ст.л.; Уксус 80 мл...

Рецепт Домашнего кетчупа на зиму без уксуса Домашний кетчуп на зиму без уксуса

Помидоры - 2 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Болгарский перец - 0.5 кг; Сахар - 200 г; Соль - 1 ст.л.; Горчица...

Кетчуп из помидоров на зиму

Помидор — 1,5 кг; Томаты — 800 мл (в собственном соку); Репчатый лук — 4-5 шт.; Перец чили — 0,5 шт.;...

Рецепт Кетчупа с крахмалом на зиму Кетчуп с крахмалом на зиму

10 кг помидоров; 2 кг репчатого лука; 400 г сахара; 350 мл яблочного уксуса 6%; 1 красный острый перец;...

Рецепт Кетчупа со сливами на зиму Кетчуп со сливами на зиму

Помидоры - 2 кг; Сливы - 800 г; Лук репчатый - 2 шт.; Сахар - 150 г; Соль - 1 ст.л.; Яблочный уксус -...

Рецепт Кетчупа с луком на зиму Рецепт кетчупа с луком на зиму

Помидоры — 4 кг; Болгарский перец — 1 кг; Лук репчатый — 1 кг; Соль — 1 ст.л.; Перец черный молотый —...

Рецепт Кетчупа чили на зиму Кетчуп чили на зиму

Помидоры - 15 шт.; Крахмал - 15 г; Болгарский перец - 1 шт.; Чеснок - 3 зубч; Перец чили - 1 ч.л.; Сахар...

Рецепт Кетчупа на зиму Готовим кетчуп на зиму

Помидоры - 2.5 кг; Яблоки - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Виноградный уксус - 30 мл; Сахар - 125 г; Гвоздика...

Рецепт Клубничного кетчупа Клубничный кетчуп

На 3 маленькие баночки по 200 мл:; 500 г клубники; 75 г томатной пасты; 50 мл фруктового (яблочного)...

Рецепт Ароматного кетчупа с яблоками Ароматный кетчуп с яблоками

Помидоры 5 кг; Сахар 1 стак.; Соль 200 мл...