Творожный пудинг в мультиварке со сливочным кремом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 344 ккал. Для приготовления понадобится Миксер.

Рецепт творожного пудинга в мультиварке со сливочным кремом
Фотография приготовленного рецепта творожного пудинга в мультиварке со сливочным кремом
Общее время:
2 ч 30 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
344 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Картофельный крахмал 2 столовые ложки
  • Сахар 1/2 стак.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сметана 100 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Сливки 35%-ные 200 мл
  • Тертый шоколад 100 г
  • Творог 1%-ный 600 г

Специальное оборудование:

Миксер

Как приготовить

В первую очередь нужно отделить белки от желтков. Белки убрать в холодильник. Желтки отправить в миску к творогу, туда же крахмал, ванилин и сметану.

Миксером или блендером взбить массу до кремообразного состояния.

Белки взбить в пышную пену и продолжая взбивать, постепенно (небольшими порциями) ввести сахар.

Теперь очень аккуратно вмешать белки в творожную массу. Взбивать эту смесь не рекомендую.

Чашу смазать сливочным маслом и также аккуратно выложить всю творожную массу в чашу. Я готовила творожный пудинг в мультиварке панасоник в режиме выпечка 65 минут.

Во время выпечки крышку открывать нельзя иначе творожный пудинг осядет. После сигнала мультиварку выключить и, не открывая крышки, оставить на 50-60 минут.

Остывший творожный пудинг вынуть из чаши при помощи корзинки-пароварки.

По желанию, для пудинга можно приготовить очень вкусный крем.

Для крема взбить миксером сливки в густую пену, добавить 2 столовые ложки сахарной пудры. Хорошо перемешать.

Залить пудинг кремом. Сверху украсить тертым шоколадом. Особенно вкусно будет после охлаждения в холодильнике пару часиков или ночь.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквит с клубникой и сливочным кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Сто Танюша
Сто Танюша

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта творожный пудинг в мультиварке со сливочным кремом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

lida
lida

Посмотрела на фото творожного пудинга в мультиварке со сливочным кремом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

hedite
hedite

Хочу рассказать о http://retseptplus.ru/deserty/krem/zavarnye-kolechki-s-tvorozhnym-kremom, угощайтесь! Забирайте в закладки.

lyutich_87
lyutich_87

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

sofya72
sofya72

Сегодня приготовила, получилось творожный пудинг в мультиварке со сливочным кремом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Юля Паненко
Юля Паненко

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Вера Саковская
Вера Саковская

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Ачмизова Эмма
Ачмизова Эмма

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

katarina90
katarina90

Когда в первый раз попробовала творожный пудинг в мультиварке со сливочным кремом, мне не понравилось.

bronshpits_95
bronshpits_95

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

diana
diana

Отличный рецепт:)
Обожаю творожный пудинг в мультиварке со сливочным кремом

Рецепт Вафельных корзинок с творожно-сливочным кремом Вафельные корзинки с творожно-сливочным кремом

100 г муки; 100 г сахара; 25 г сливочного масла; 400 г творога; 6-8 ст.л. сливок; 5-6 ч.л. сахара; ягодный...

Рецепт Бисквита с клубникой и сливочным кремом Рецепт бисквита с клубникой и сливочным кремом

ягоды клубники - 10 шт.; яйца куриные - 4 шт.; мука - 80 г; сахар коричневый - 60 г; яичные желтки -...

Рецепт Песочных корзиночек с белковым кремом Как приготовить песочные корзиночки с белковым кремом

Сливочное масло — 250 г; Сахар — 410 г; Мука — 480 г; Лимонная кислота — 1 г; Яйцо — 3 шт.; Повидло —...

Рецепт Заварных колечек с творожным кремом Заварные колечки с творожным кремом

Мука пшеничная высшего сорта 65 г; Вода 125 мл; Масло сливочное 50 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1/4 ч.л.;...

Слойка с заварным кремом и вишней

500 г готового слоеного теста (одним рулоном); 1 яйцо для смазывания; 200 г вишен свежих или размороженных,...

Рецепт Пироженого с заварным кремом Пироженое с заварным кремом

250г муки; 25г какао; 100г сахарной пудры; щепотка соли; 200г сливочного масла; 2 желтка; разрыхлитель...

Рецепт Булочек с заварным кремом Булочки с заварным кремом

380-400 г просеянной муки; 180-200 мл молока; 5-6 г сухих дрожжей; 1 яйцо; 70-80 г сахара; щепотка-две...

Рецепт Трубочек слоеных с кремом Рецепт трубочек слоеных с кремом

Пачка слоеного без дрожжевого теста; два белка (свежих); 100 гр. сахарной пудры; лимонной кислоты на...

Рецепт Лимонно-сливочныма крем Лимонно-сливочным крем

Кондитерские сливки «Рузские» 38% - 250 мл; сахар - 60 г; лимонный сок - 30 мл; лимонная цедра - 2 ч.л.;...

Рецепт Корзиночек с кремом Готовим корзиночки с кремом

Масло сливочное — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сметана — 300-350 г; Сахарная пудра —...

Рецепт Бисквита с клубникой и сливочным кремом Бисквит с клубникой и сливочным кремом

ягоды клубники - 10 шт.; яйца куриные - 4 шт.; мука - 80 г; сахар коричневый - 60 г; яичные желтки -...

Рецепт Арахисового десерта с карамельным кремом и шоколадной глазурью без выпечки Арахисовый десерт с карамельным кремом и шоколадной глазурью без выпечки

яичные желтки - 4 шт.; шоколад - 200 г; сахарная пудра - 6 ст.л.; сахар - 200 г; арахис жареный - 200...