Пироженое с заварным кремом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 162 ккал.

Рецепт пироженого с заварным кремом
Фотография приготовленного рецепта пироженого с заварным кремом
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
162 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 250г муки
  • 25г какао
  • 100г сахарной пудры
  • щепотка соли
  • 200г сливочного масла
  • 2 желтка
  • разрыхлитель 18 г
  • 3 желтка
  • 50г сахара
  • 20г муки
  • 200г горячего молока

Как приготовить

Очередной сладкий эксперимент:)

Для теста смешать все сухие ингридиенты, добавить желтки, сливочное масло и замесить тесто. Тесто поместить в холод на 30 минут.

Рецепт пироженого с заварным кремом

Рецепт пироженого с заварным кремом

Рецепт пироженого с заварным кремом

Для крема разогреть молоко в микроволновке. Взбить желтки с сахаром, добавить муку.

Рецепт пироженого с заварным кремом

Влить горячее молоко.

Рецепт пироженого с заварным кремом

Ставим смесь на огонь и варим до загустения постоянно помешивая. Как только загустеет снимаем с огня и даем остыть.

Рецепт пироженого с заварным кремом

Достаем их холодильника тесто, раскатываем и вырезаем кружки.

Рецепт пироженого с заварным кремом

Выпекаем в духовке при 180 градусах 10 минут. Вынимаем аккуратно! Тесто очень хрупкое!

Рецепт пироженого с заварным кремом

Даем остыть, промазываем кремом и соединяем два кружка.

Рецепт пироженого с заварным кремом

Рецепт пироженого с заварным кремом

Всего получилось 15 штук диаметром 5см. Можно еще сверху залить шоколадом например.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквит с клубникой и сливочным кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
todalfion
todalfion

Gedither1987, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

volynets_81
volynets_81

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

unkimpor
unkimpor

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

liza77
liza77

Пироженое с заварным кремом - очень вкусно, продукты сочетаемые

gillingi
gillingi

Девочки, давайте поговорим про заварные колечки с творожным кремом. Сегодня приготовила, понравилось.

tentoro2005
tentoro2005

Опачки!
Теперь братик обрадуется пироженому с заварным кремом!

lyuda
lyuda

Gedither1987, рецепт пироженого с заварным кремом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

leleng
leleng

Gedither1987, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пироженого с заварным кремом.

Лучицкая Алиса
Лучицкая Алиса

Приготовила пироженое с заварным кремом.
Обалденно вкусно!

atioto
atioto

Спасибо большое за рецепт пироженого с заварным кремом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

arina70
arina70

Gedither1987, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

ederite
ederite

Gedither1987, умничка!
Какой аппетитный рецептик пироженого с заварным кремом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

ursersic
ursersic

Это, реально, вкуснотища.

ediga
ediga

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Виксна Виктория
Виксна Виктория

Gedither1987, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

valeryevich_97
valeryevich_97

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

anyuta98
anyuta98

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

ira89
ira89

Спасибо! Беру в закладки.

uldofleds
uldofleds

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Рецепт Песочных корзиночек с творожным кремом Песочные корзиночки с творожным кремом

Мука — 1,5 стак.; Сливочное масло — 90 г; Сметана — 2 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Творог — 180 г; Сахар...

Рецепт Бисквита с клубникой и сливочным кремом Рецепт бисквита с клубникой и сливочным кремом

ягоды клубники - 10 шт.; яйца куриные - 4 шт.; мука - 80 г; сахар коричневый - 60 г; яичные желтки -...

Рецепт Песочных корзиночек с белковым кремом Как приготовить песочные корзиночки с белковым кремом

Сливочное масло — 250 г; Сахар — 410 г; Мука — 480 г; Лимонная кислота — 1 г; Яйцо — 3 шт.; Повидло —...

Рецепт Заварных булочек с печеноным кремом Заварные булочки с печеноным кремом

Для крема; печень отварная 200 г; соль(по вкусу) 1 щепотка(и); смесь перцев-по вкусу; майонез с лимонным...

Заварные колечки с творожным кремом

Мука пшеничная высшего сорта 65 г; Вода 125 мл; Масло сливочное 50 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1/4 ч.л.;...

Рецепт Блинных рулетиков с крабовым кремом Блинные рулетики с крабовым кремом

Мука пшеничная — 250 г; Молоко — 500 г; Яйца куриные — 5 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Растительное масло — 1...

Рецепт Слойки с заварным кремом и вишней Слойка с заварным кремом и вишней

500 г готового слоеного теста (одним рулоном); 1 яйцо для смазывания; 200 г вишен свежих или размороженных,...

Рецепт Булочек с заварным кремом Рецепт булочек с заварным кремом

380-400 г просеянной муки; 180-200 мл молока; 5-6 г сухих дрожжей; 1 яйцо; 70-80 г сахара; щепотка-две...

Рецепт Трубочек слоеных с кремом Трубочки слоеные с кремом

Пачка слоеного без дрожжевого теста; два белка (свежих); 100 гр. сахарной пудры; лимонной кислоты на...

Рецепт Корзиночек с кремом Готовим корзиночки с кремом

Масло сливочное — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сметана — 300-350 г; Сахарная пудра —...

Рецепт Пасты из кабачков с кремом из кешью и мяты Паста из кабачков с кремом из кешью и мяты

Кабачки 4 шт.; Помидоры черри 250 г; Лимон 2 шт.; Соль 1/2 чайной ложки; Кешью 300 г; Вода 150 мл; Чеснок...

Рецепт Вафельных корзинок с творожно-сливочным кремом Вафельные корзинки с творожно-сливочным кремом

100 г муки; 100 г сахара; 25 г сливочного масла; 400 г творога; 6-8 ст.л. сливок; 5-6 ч.л. сахара; ягодный...