Паста из кабачков с кремом из кешью и мяты

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 850 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Блендер. Рецепт пасты из кабачков с кремом из кешью и мяты относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт пасты из кабачков с кремом из кешью и мяты
Фотография приготовленного рецепта пасты из кабачков с кремом из кешью и мяты
Общее время:
25 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
850 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Кабачки 4 шт.
  • Помидоры черри 250 г
  • Лимон 2 шт.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Кешью 300 г
  • Вода 150 мл
  • Чеснок 1 зубчик
  • Свежая мята 20 г
  • Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки
  • Оливковое масло 6 столовых ложек

Специальное оборудование:

Нож керамический, Блендер

Как приготовить

Ножом для чистки овощей нарежьте кабачки на тонкие длинные ломтики-это и будет паста.

В блендере смешайте 1 чайную ложку натертой лимонной цедры, выжатый из 2 лимонов сок, соль, орехи, воду, измельченный чеснок, мелко нарезанную мяту, черный перец и оливковое масло. Измельчите до однородной массы, по необходимости добавив еще масла или воды до нужной вам консистенции.

Аккуратно смешайте ореховую пасту с кабачками и подавайте, выложив на нее сверху разрезанные пополам черри, сбрызнув оливковым маслом и посыпав свежемолотым черным перцем.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквит с клубникой и сливочным кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Нина Спичкина
Нина Спичкина

Tanechka92!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

getur
getur

Я приготовила сегодня пасту из кабачков с кремом из кешью и мяты, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, tanechka92!

Фамильнова Татьяна
Фамильнова Татьяна

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

eshathe
eshathe

Это реально наслаждение

Зина Полански
Зина Полански

Однозначно в закладки, как и рецепт заварных колечек с творожным кремом.

athith
athith

Паста из кабачков с кремом из кешью и мяты просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Милославская Тома
Милославская Тома

Огромное Вам спасибо!!!
паста из кабачков с кремом из кешью и мяты — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

koloteva_75
koloteva_75

Бесподобный рецепт пасты из кабачков с кремом из кешью и мяты!!!
Все получилось, спасибо, tanechka92!!!

Танечка Лисицина
Танечка Лисицина

Tanechka92, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

alla85
alla85

Tanechka92, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пасты из кабачков с кремом из кешью и мяты.
Столько восхищений от гостей!

Олеся Катиркина
Олеся Катиркина

Не рецепт, а песня!!!

picalara1987
picalara1987

Спасибо за вкусный и красивый рецепт пасты из кабачков с кремом из кешью и мяты!

Гибадуллина Оля
Гибадуллина Оля

Офигительно вкусно!!!

Катиркина Зина
Катиркина Зина

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

shalagina_96
shalagina_96

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

lucolil
lucolil

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта паста из кабачков с кремом из кешью и мяты!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Рецепт Песочных корзиночек с творожным кремом Песочные корзиночки с творожным кремом

Мука — 1,5 стак.; Сливочное масло — 90 г; Сметана — 2 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Творог — 180 г; Сахар...

Рецепт Бисквита с клубникой и сливочным кремом Рецепт бисквита с клубникой и сливочным кремом

ягоды клубники - 10 шт.; яйца куриные - 4 шт.; мука - 80 г; сахар коричневый - 60 г; яичные желтки -...

Рецепт Заварных булочек с печеноным кремом Как приготовить заварные булочки с печеноным кремом

Для крема; печень отварная 200 г; соль(по вкусу) 1 щепотка(и); смесь перцев-по вкусу; майонез с лимонным...

Рецепт Заварных колечек с творожным кремом Заварные колечки с творожным кремом

Мука пшеничная высшего сорта 65 г; Вода 125 мл; Масло сливочное 50 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1/4 ч.л.;...

Блинные рулетики с крабовым кремом

Мука пшеничная — 250 г; Молоко — 500 г; Яйца куриные — 5 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Растительное масло — 1...

Рецепт Слойки с заварным кремом и вишней Слойка с заварным кремом и вишней

500 г готового слоеного теста (одним рулоном); 1 яйцо для смазывания; 200 г вишен свежих или размороженных,...

Рецепт Пироженого с заварным кремом Пироженое с заварным кремом

250г муки; 25г какао; 100г сахарной пудры; щепотка соли; 200г сливочного масла; 2 желтка; разрыхлитель...

Рецепт Булочек с заварным кремом Рецепт булочек с заварным кремом

380-400 г просеянной муки; 180-200 мл молока; 5-6 г сухих дрожжей; 1 яйцо; 70-80 г сахара; щепотка-две...

Рецепт Трубочек слоеных с кремом Трубочки слоеные с кремом

Пачка слоеного без дрожжевого теста; два белка (свежих); 100 гр. сахарной пудры; лимонной кислоты на...

Рецепт Корзиночек с кремом Готовим корзиночки с кремом

Масло сливочное — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сметана — 300-350 г; Сахарная пудра —...

Рецепт Яблочных ломтиков в крем-брюле на песочном тесте Яблочные ломтики в крем-брюле на песочном тесте

мука - 275 г; масло сливочное - 180 г; сахарная пудра - 100 ст.л.; яйцо - 1 шт.; яблоки - 3 шт.; сахар...

Рецепт Пироженого с заварным кремом Пироженое с заварным кремом

250г муки; 25г какао; 100г сахарной пудры; щепотка соли; 200г сливочного масла; 2 желтка; разрыхлитель...