Холодец из индейки в мультиварке редмонд

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 360 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 155 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт холодец из индейки в мультиварке редмонд
Фотография приготовленного рецепта холодец из индейки в мультиварке редмонд

Индейка менее жирная, чем свинина или говядина, но не настолько пресная, как курица. Она идеально подойдет любителям холодца, соблюдающим диету и правильное питание. Смотрите и записывайте рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт холодец в мультиварке, напишите, что думаете.

Общее время:
360 мин
Рецепт на
6
Калорий:
155 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Голень индейки — 1 шт.
  • Крылышки — 2 шт.
  • Шейки — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Черный перец горошком — 5-10 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Укроп — 0,5 Пучка
  • Специи — По вкусу
  • Морковь — 2-3 шт.

Индейка имеет специфический вкус и запах, но мясо очень нежное само по себе, а холодец получается наваристым. Если замочить индейку предварительно, то никакого неприятного запаха не будет. Также для приготовления холодца из индейки в мультиварке "Редмонд" не обязательно иметь модель со скороваркой, я делаю просто все в режиме "Тушение". Смотрите, как приготовить холодец из индейки в мультиварке "Редмонд".

Как приготовить

Убедитесь, что на индейке не осталось перьев, хорошо промойте шейки, крылышки и голень.

Рецепт холодец из индейки в мультиварке редмонд

Советую замочить в воде индейку часа на два предварительно. Затем выложите все ингредиенты в чашу мультиварки. Если морковка небольшая, можете не резать ее. Залейте водой и добавьте специи и приправы.

Рецепт холодец из индейки в мультиварке редмонд

Если в вашей мультиварке отсутствует функция скороварки, тогда закройте крышку и поставьте режим "Тушение" на 6 часов. Затем, после сигнала, добавьте в бульон еще чеснок, поставьте режим "Выпечка" на минуту всего - главное, чтобы бульон закипел. Потом откройте мультиварку, достаньте мясо, процедите бульон.

Рецепт холодец из индейки в мультиварке редмонд

Мясо отделите от костей и порежьте на мелкие кусочки. Морковку можете нарезать кольцами или выбросить, если не любите. Лук, лавровый лист выбросьте. По желанию добавьте зелень или лимон. Разложите мясо по пиалам. Бульон процедите в кастрюлю.

Рецепт холодец из индейки в мультиварке редмонд

Залейте все пиалы бульоном. Отправьте на ночь застывать.

Рецепт холодец из индейки в мультиварке редмонд

Готовый холодец из индейки в мультиварке "Редмонд" подавать можете, достав из пиал и перевернув - морковка станет приятным сюрпризом. Подавать можете с хреном. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный холодец в мультиварке редмонд. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта холодец из индейки в мультиварке редмонд

Для лучшего понимания как приготовить холодец из индейки в мультиварке редмонд рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
shipov_74
shipov_74

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

uthat
uthat

Холодец из индейки в мультиварке редмонд для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

coupresen
coupresen

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

rasta1996
rasta1996

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я холодец из индейки в мультиварке редмонд готовить...

anted
anted

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

masha84
masha84

Рецептик супер!!:)

Рецепт Куриный холодец в мультиварке редмонд
Куриный холодец в мультиварке редмонд

Курица — 1,5-1,8 кг; Морковь — 1-2 шт.; Лук — 1-2 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Специи — По вкусу; Соль —...

Рецепт Холодец из говядины в мультиварке
Рецепт холодец из говядины в мультиварке

Вода - 1 л; Голяшки говяжьи - 1700 г; Свиные ножки - 1500 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100 г; Соль...

Рецепт Холодец из индейки в мультиварке
Как приготовить холодец из индейки в мультиварке

Индейка — 2-3 шт. (ножки); Свиная нога — 1 шт.; Свиная рулька — 1 шт.; Соль — 1,5 ст.л.; Перец — 2 г;...

Рецепт Холодец из индейки без желатина
Холодец из индейки без желатина

Индейка — 3 шт.; Лапы куриные — 7 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 3 шт.; Чеснок — 7 Зубчиков; Перец душистый...

Рецепт Холодец из рульки в мультиварке
Холодец из рульки в мультиварке

Рулька свиная - 1 кг; Чеснок - 2 зубч; Соль - по вкусу; Перец розовый молотый - по вкусу; Можжевеловые...

Рецепт Холодец в мультиварке Борк
Холодец в мультиварке Борк

Нога — 1 шт.; Копытце — 1,5 кг; Мякоть говядины — 0,5 кг; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Головка чеснока...

Рецепт Холодец в мультиварке
Холодец в мультиварке

цыпленок 600 г; говядина 1 кг; ножки свиные 2 шт.; филе куриное 1 шт.; лавровый лист 2 шт.; перец черный...

Рецепт Холодец из индейки
Рецепт холодец из индейки

Индейка - 2 кг; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 120 г; Чеснок - 4 зубч; Петрушка - 10 г; Перец горошком...

Рецепт Холодец из гуся
Холодец из гуся

Гусь — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 1 шт.; Лавровый лист — 3 шт.; Соль, перец — По...

Рецепт Холодец
Готовим холодец

рулька свиная 1 шт.; крылышки 1 шт.; говядина 500 г; хвост говяжий 500 г; курица 0.5 шт.; язык говяжий...

Рецепт Холодец из куриной грудки
Холодец из куриной грудки

Морковь — 1-2 шт.; Куриные ноги — 5 шт.; Куриное филе — 3 шт.; Лук — 2 шт.; Перец горошком — По вкусу;...

Рецепт Куриный холодец в мультиварке редмонд
Куриный холодец в мультиварке редмонд

Курица — 1,5-1,8 кг; Морковь — 1-2 шт.; Лук — 1-2 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Специи — По вкусу; Соль —...