Овощные бутерброды с сельдью
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 155 ккал.
Овощные бутерброды с сельдью - это закусочный вариант знаменитого салата Сельдь под шубой. Только в этом рецепте достаточно просто нарезать все ингредиенты кружочками и красиво уложить.
По желанию можно заменить вид рыбы в данном блюде. Вкус от этого хуже не станет. После того как всем приелась селедка под шубой, выложенная на большом подносе, можно смело пробовать приготовить блюдо такого характера. Оно придаст разнообразия вашему праздничному столу, став его изюминкой. Лучше всего готовить эту закуску в теплое время года, когда есть свежие овощи и зелень.
Более подробно о приготовлении овощных бутербродов с сельдью и яйцом вы узнаете в пошаговом рецепте с фото, приведенном далее. Возможно вам будет интересен рецепт бутербродов с тунцом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Маринованная сельдь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Куриное яйцо 3 шт.
- Майонез по вкусу
- Свежая зелень по вкусу
Как приготовить
Отвариваем картофель в мундире. Даем ему некоторое время остыть и нарезаем с помощью ножа на кружочки.
Ставим варить свеклу. После того как она будет готова, очищаем ее от кожуры и нарезаем на такого же размера, как и картофель, кружочки.
Греем воду в кастрюльке и кладем туда три яйца. Сварить их необходимо вкрутую. Затем очищаем их от скорлупы и нарезаем такой же формы, как и предыдущие ингредиенты.
Репчатый лук очищаем от шелухи и режем кольцами.
Сельдь очищаем и нарезаем на небольшие кусочки.
Все ингредиенты последовательно выкладываем поверх друг друга и закрепляем с помощью шпажки. Поливаем сверху небольшим количеством майонеза и посыпаем зеленью - вкусные овощные бутерброды Сельдь под шубой готовы.Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бутерброды открытые. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
+++,
муж в восторге))))))))))))
А я делала овощные бутерброды с сельдью строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Готовила овощные бутерброды с сельдью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Всё круто, всё вкусно, спасибо Шербашова за твои рецепты.))))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибо большое, за рецепт бутербродов с селедкой retseptplus.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-s-seledkoi! Обязательно приготовлю.
Приготовила овощные бутерброды с сельдью!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Бутерброды с творожным сыром Батон — 1 шт.; Сыр творожный — 200 г; Зелень — 30-50 г (лук, укроп, петрушка); Чеснок — 1-2 Зубчиков;...
Рецепт горячих бутербродов с курицей Батон — 1/3 шт.; Томаты — 2 шт.; Филе куриное — 200 г; Сыр — 100 г...
Как приготовить горячие бутерброды с фаршем Говяжий фарш 200 г; Плавленый сыр 80 г; Твердый сыр 60 г; Батон 1 шт.; Морковь 1 шт.; Яблоко 1 шт.; Помидор...
Бутерброды в микроволновке Колбаса варёная или сарделька — 80 г; Твёрдый сыр — 40 г; Соус томатный — 3 ст.л.; Батон или хлеб — 3...
Хлеб — 3 Ломтика (ржаной, цельнозерновой, с семечками); Помидор — 1 шт.; Яйцо — 1 шт. (вареное); Красная...
Бутерброды на завтрак батон - 7 шт.; грибы - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; масло сливочное - 1 ст.л.; сыр - по вкусу; масло...
Бутерброды с селедкой Багет — 1 шт.; Плавленный сырок — 1 шт.; Вареная свекла — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Майонез — 1 ст.л.; Уксус...
Рецепт бутербродов открытых Хлеб - 300 г; Сливочное масло - 50 г; Салат-латук - 50 г; Селедка - 190 г; Помидоры - 1 шт.; Майонез...
Бутерброды с тунцом Белый хлеб — 2 Ломтика; Тунец консервированный — 50 г; Майонез — 2 ст.л.; Горчица — 1 ст.л.; Лимон —...
Готовим бутерброды 1 средний батон (около 10-12 ломтиков хлеба); 5 сосисок средних размеров (всего около 150 г); 2 помидора;...
Эстонский бутерброд хлеб бородинский - 4 куска; творог 2% - 100 г; адыгейский сыр - 100 г; йогурт натуральный - 30 г; горчица...
Бутерброд с раками и маскарпоне булочки с кунжутом - 2 шт.; раковые шейки - 4 шт.; маскарпоне - 125 г; лимоны - 1 шт.; тархун - 1 пучок;...