Бутерброды открытые

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 218 ккал.

Рецепт бутербродов открытых
Фотография приготовленного рецепта бутербродов открытых

Отличная закуска с рыбой и помидорами для любого застолья!

Что может быть лучше быстрого перекуса - то ли на завтрак, то ли перед ужином, или на работе - когда ну очень хочется хоть чуть-чуть перекусить. Как пример такого перекуса можно назвать эту шведскую еду, которая называется просто, как и сам кулинарный рецепт. Речь об открытом бутерброде по-скандинавски.

На приготовление двух порций уйдет всего лишь 10 минут. Чем еще выгоден такой перекус, так это невысокой его калорийностью. А еще классическим сочетанием - ароматнейшая сельдь с кремовым майонезом и хрустящим салатом. Возможно вам будет интересен рецепт бутербродов с куриным салатом, напишите, что думаете.

Общее время:
10 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
218 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Хлеб - 300 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Салат-латук - 50 г
  • Селедка - 190 г
  • Помидоры - 1 шт.
  • Майонез - 50 г

Как приготовить

Итак, порежем по диагонали батон, чтобы получилось одинаковых шесть кусков. Хорошенько смажем их сливочным маслицем.

Думаю, что под рукой у любой хозяйки всегда найдутся листья зеленого салата. Положим по листику на каждый кусочек батона. А сверху на него положим кусочек помидора. На него уложим селедочку, и посыпем все черным перцем. Можно подавать и с ложечкой майонеза.

Кстати, маринованная сельдь является традиционной частью шведского стола (шведского smorgasbord). Можно филе сельди отмариновать в уксусе с горчицей или душистым перцем. На таких бутербродиках вместо консервированной сельди иногда используют и рольмопс.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощные бутерброды с сельдью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта бутербродов открытых

Для лучшего понимания как приготовить бутерброды открытые рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
erimandot1983
erimandot1983

Спасибо большое за рецепт бутербродов открытых, Баровик.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ediga
ediga

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Тремасова Кира
Тремасова Кира

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

alla
alla

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

expotr
expotr

Вкусно как у мамы!

tonya96
tonya96

А я рискнула приготовить бутерброды с селедкой для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

radionova_96
radionova_96

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Щебетько Даша
Щебетько Даша

Готовила бутерброды открытые на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит бутерброды открытые:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

lyudochka84
lyudochka84

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без бутербродов открытых не обходится!

ponchik_92
ponchik_92

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Рецепт Бутербродов с куриным салатом Бутерброды с куриным салатом

курица — 1 шт.; сельдерей — 2-3 шт. (стеблей); зеленый лук — 3 шт.; майонез — 1/2 стак.; свежий укроп...

Рецепт Овощных бутербродов с сельдью Рецепт овощных бутербродов с сельдью

Свекла 1 шт.; Маринованная сельдь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 2 шт.; Куриное яйцо 3 шт.; Майонез...

Рецепт Горячих бутербродов с фаршем Как приготовить горячие бутерброды с фаршем

Говяжий фарш 200 г; Плавленый сыр 80 г; Твердый сыр 60 г; Батон 1 шт.; Морковь 1 шт.; Яблоко 1 шт.; Помидор...

Рецепт Бутербродов в микроволновке Бутерброды в микроволновке

Колбаса варёная или сарделька — 80 г; Твёрдый сыр — 40 г; Соус томатный — 3 ст.л.; Батон или хлеб — 3...

Бутерброды с красной икрой

Булочки 2-3 шт.; Красная икра 1 баночка; Масло сливочное 100 г; Огурцы 1 шт.; Укроп 4 веточки; Салат...

Рецепт Бутербродов Сырных шпроты Бутерброды Сырные шпроты

шпроты 250 г; масло сливочное 100 г; сыр 100 г; хлеб для тостов 10 шт...

Рецепт ПП-бутербродов на перекус ПП-бутерброды на перекус

Хлеб — 3 Ломтика (ржаной, цельнозерновой, с семечками); Помидор — 1 шт.; Яйцо — 1 шт. (вареное); Красная...

Рецепт Бутербродов с селедкой Рецепт бутербродов с селедкой

Багет — 1 шт.; Плавленный сырок — 1 шт.; Вареная свекла — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Майонез — 1 ст.л.; Уксус...

Рецепт Бутербродов с тунцом Бутерброды с тунцом

Белый хлеб — 2 Ломтика; Тунец консервированный — 50 г; Майонез — 2 ст.л.; Горчица — 1 ст.л.; Лимон —...

Рецепт Бутербродов Готовим бутерброды

1 средний батон (около 10-12 ломтиков хлеба); 5 сосисок средних размеров (всего около 150 г); 2 помидора;...

Рецепт Бутерброда с творожным сыром и печеным перцем Бутерброд с творожным сыром и печеным перцем

Красный сладкий перец 3 шт.; Французский багет 1 шт.; Творожный сыр 3 столовые ложки; Растительное масло...

Рецепт Необычных бутербродиков с рыбкой Необычные бутербродики с рыбкой

Редис 50 г; Огурцы 100 г; Укроп 15 г; Лук зеленый 10 г; Лук репчатый шт.; Творог 60 г; Семга слабосоленая...