Бутерброд с творожным сыром и печеным перцем

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 13 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 323 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Нож шефский, Сотейник. Рецепт бутерброда с творожным сыром и печеным перцем относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт бутерброда с творожным сыром и печеным перцем
Фотография приготовленного рецепта бутерброда с творожным сыром и печеным перцем

Бутерброд с творожным сыром и печеным перцем простая закуска, которая может быть как дополнением стола, так и самостоятельным блюдом. Творожный сыр это достаточно сытный ингредиент, поэтому такие бутерброды хорошо подойдут на завтрак в качестве альтернативы приевшимся омлетам и кашам. Но все внимание здесь отдано перцу запеченный и приправленный соусом бальзамик и чесноком, он как нельзя лучше сочетается с нежным сыром и хрустящим хлебом. Самая главная хитрость на следующий день этот перец еще вкуснее. Возможно вам будет интересен рецепт бутерброда с раками и маскарпоне, напишите, что думаете.

Время подготовки:
12 ч
Общее время:
13 ч 30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
323 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Красный сладкий перец 3 шт.
  • Французский багет 1 шт.
  • Творожный сыр 3 столовые ложки
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Бальзамический уксус 2 ч.л.
  • Зеленый салат по вкусу
  • Твердый сыр по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Нож шефский, Сотейник

Бутерброд с творожным сыром и печеным перцем простая закуска, которая может быть как дополнением стола, так и самостоятельным блюдом. Творожный сыр это достаточно сытный ингредиент, поэтому такие бутерброды хорошо подойдут на завтрак в качестве альтернативы приевшимся омлетам и кашам. Но все внимание здесь отдано перцу запеченный и приправленный соусом бальзамик и чесноком, он как нельзя лучше сочетается с нежным сыром и хрустящим хлебом. Самая главная хитрость на следующий день этот перец еще вкуснее.

Как приготовить

Выложить в форму болгарский перец, смазать его растительным маслом и запекать в духовке 40 минут при 200 градусах. Запеченный перец сразу же переложить в полиэтиленовый пакет и завязать его. Дождаться, пока содержимое пакета станет теплым.

Рецепт бутерброда с творожным сыром и печеным перцем

Аккуратно снять кожицу с перцев и освободить их от семян. Переложить в миску. Может образоваться сок, его нужно слить.

Рецепт бутерброда с творожным сыром и печеным перцем

В маленьком сотейнике разогреть пару ложек растительного масла. Теплое масло добавить к перцам вместе с бальзамическим уксусом и измельченным зубчиком чеснока. Посолить, поперчить и попробовать. Если не хватает остроты, добавить еще немного бальзамика.

Рецепт бутерброда с творожным сыром и печеным перцем

Закрыть миску крышкой, пленкой или фольгой и убрать настаиваться в холодильник. В идеале печеный перец вкусен на следующий день.

Рецепт бутерброда с творожным сыром и печеным перцем

Нарезать багет и подсушить кусочки на сухой сковороде.

Рецепт бутерброда с творожным сыром и печеным перцем

Каждый кусочек намазать творожным сыром, сверху аккуратно выложить салатные листики.

Рецепт бутерброда с творожным сыром и печеным перцем

Нарезать печеный перец крупными полосками, распределить по всему бутерброду и по желанию украсить несколькими стружками твердого сыра.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бутерброд из ниццы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Зинка Зарипова
Зинка Зарипова

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Сейтгалиева Яся
Сейтгалиева Яся

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

otoott
otoott

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

yicalac
yicalac

Очень интересный рецепт бутерброда с творожным сыром и печеным перцем, сегодня обязательно попробую приготовить.

anastasiya83
anastasiya83

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

liza94
liza94

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт бутерброда с творожным сыром и печеным перцем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

selenigi
selenigi

Очень, очень, очень вкусно!!!

nadya
nadya

Хочу рассказать о бутерброде с жареной колбасой retseptplus.ru/zakuski/buterbrody/buterbrod-s-zharenoi-kolbasoi, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Шашкова Элеонора
Шашкова Элеонора

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Рецепт Запеченного бутерброда с помидором и моцареллой Запеченный бутерброд с помидором и моцареллой

Хлеб ржаной 4 ломтика; Помидоры 200 г; Сыр моцарелла 120 г; Чеснок 1 зубок; Базилик 4-5 листиков; Оливковое...

Рецепт Бутерброда с раками и маскарпоне Рецепт бутерброда с раками и маскарпоне

булочки с кунжутом - 2 шт.; раковые шейки - 4 шт.; маскарпоне - 125 г; лимоны - 1 шт.; тархун - 1 пучок;...

Рецепт Бутерброда с пикантным творогом Как приготовить бутерброд с пикантным творогом

соль - 1 щепотка; сметана 20% - 2 ст.л.; чеснок - 2 зубчика; клюква вяленая - 1 горсть; перец лимонный...

Рецепт Бутерброда с жареной колбасой Бутерброд с жареной колбасой

Ратсительное масло — 2 ст.л.; Ломтики колбасы — 2-3 шт.; Помидор — 1 шт.; Ломтики хлеба — 2 шт....

Бутерброды с творожным сыром

Батон — 1 шт.; Сыр творожный — 200 г; Зелень — 30-50 г (лук, укроп, петрушка); Чеснок — 1-2 Зубчиков;...

Рецепт Бутерброда Божья коровка Бутерброд Божья коровка

На 1 бутерброд:; 1 кусочек белого хлеба; сливочное масло; 1 кружок вареной колбасы; 1 кружок сырокопченой...

Рецепт Бутерброда по быстрому Бутерброд по быстрому

сыр; чеснок; майонез; помидоры; огурцы; батон...

Рецепт Эстонского бутерброда Рецепт эстонского бутерброда

хлеб бородинский - 4 куска; творог 2% - 100 г; адыгейский сыр - 100 г; йогурт натуральный - 30 г; горчица...

Рецепт Бутерброда из Ниццы Бутерброд из Ниццы

хлеб белый - 1 батон; артишоки в масле - 3 шт.; помидоры - 1 шт.; анчоусы - 4 шт.; яйца куриные - 1 шт.;...

Рецепт Салата-бутерброда Готовим салат-бутерброд

Цельнозерновой хлеб 1/2 шт.; Помидоры 4 шт.; Куриный бульон 50 мл; Красный лук 1/2 головки; Свиные копченые...

Рецепт Горячих бутербродов со шпротами и сыром Горячие бутерброды со шпротами и сыром

Батон — 1 шт.; Шпроты — 1 шт. (банка); Помидор — 1 шт.; Майонез — 1/2 шт. (пачки); Сыр твердый — 50 г;...

Рецепт Бутербродов открытых Бутерброды открытые

Хлеб - 300 г; Сливочное масло - 50 г; Салат-латук - 50 г; Селедка - 190 г; Помидоры - 1 шт.; Майонез...