Салат-бутерброд
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 320 ккал. Для приготовления понадобится Лопатки для салата.
Ингредиенты
- Цельнозерновой хлеб 1/2 шт.
- Помидоры 4 шт.
- Куриный бульон 50 мл
- Красный лук 1/2 головки
- Свиные копченые колбаски 100 г
- Сыр моцарелла 100 г
- Красное сухое вино 2 столовые ложки
- Базилик 1 пучок
- Свежий тимьян 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Лопатки для салата
Как приготовить
Хлеб и помидоры нарезать кубиками, лук тонкими полукольцами. Соединить вс в салатнике, сбрызнуть вином (вместо вина можно использовать бальзамический уксус), залить бульоном и вс перемешать.
Моцареллу измельчить, колбаски пеперони нарезать тонкими кружочками. Добавить их в салат и вс осторожно перемешать, стараясь не раскрошить сыр.
Посолить, поперчить, убрать в холодильник на 30 минут.
Перед подачей на стол украсить базиликом и тимьяном.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бутерброд с творожным сыром и печеным перцем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо, alla98 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на салат-бутерброд, если бы не доверяла рецептам alla98 на все 100%.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела салат-бутерброд.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить бутерброд с жареной колбасой.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Alla98, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Отлична идея!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Кому посчастливилось отведать салат-бутерброд — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Запеченный бутерброд с помидором и моцареллой Хлеб ржаной 4 ломтика; Помидоры 200 г; Сыр моцарелла 120 г; Чеснок 1 зубок; Базилик 4-5 листиков; Оливковое...
Рецепт бутерброда с творожным сыром и печеным перцем Красный сладкий перец 3 шт.; Французский багет 1 шт.; Творожный сыр 3 столовые ложки; Растительное масло...
Как приготовить бутерброд с раками и маскарпоне булочки с кунжутом - 2 шт.; раковые шейки - 4 шт.; маскарпоне - 125 г; лимоны - 1 шт.; тархун - 1 пучок;...
Бутерброд с пикантным творогом соль - 1 щепотка; сметана 20% - 2 ст.л.; чеснок - 2 зубчика; клюква вяленая - 1 горсть; перец лимонный...
Ратсительное масло — 2 ст.л.; Ломтики колбасы — 2-3 шт.; Помидор — 1 шт.; Ломтики хлеба — 2 шт....
Бутерброд Божья коровка На 1 бутерброд:; 1 кусочек белого хлеба; сливочное масло; 1 кружок вареной колбасы; 1 кружок сырокопченой...
Рецепт бутерброда с паштетом Рыбные консервы — 200 г; Яйца — 4 шт.; Лук — 2 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Листовой салат — 1...
Эстонский бутерброд хлеб бородинский - 4 куска; творог 2% - 100 г; адыгейский сыр - 100 г; йогурт натуральный - 30 г; горчица...
Готовим бутерброд из ниццы хлеб белый - 1 батон; артишоки в масле - 3 шт.; помидоры - 1 шт.; анчоусы - 4 шт.; яйца куриные - 1 шт.;...
Горячие бутерброды с колбасой и сыром Батон 200 г; Варено-копченая колбаса 100 г; Твердый сыр 100 г; Рафинированное растительное масло немного...
Бутерброды с куриным салатом курица — 1 шт.; сельдерей — 2-3 шт. (стеблей); зеленый лук — 3 шт.; майонез — 1/2 стак.; свежий укроп...