Бургер с семгой и омлетом

Простой рецепт немецкой кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 660 ккал.

Рецепт бургера с семгой и омлетом
Фотография приготовленного рецепта бургера с семгой и омлетом
Общее время:
40 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
660 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Немецкая

Ингредиенты

  • Булочка для гамбургеров 2 шт.
  • Семга 100 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молоко 30 мл
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сладкий красный лук 30 г
  • Сливочный сыр 2 ч.л.
  • Помидоры 1 шт.
  • Красный базилик 1 стебель
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Белый бальзамический уксус по вкусу

Как приготовить

Рыбу обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны, посолить поперчить.

Яйцо взбить с молоком, посолить поперчить.

Масло добавить в сковороду, разогреть, добавить туда очищенный, рубленный чеснок, обжарить до образования золотистой корочки и влить яичную смесь. Смесь непрерывно помешивать венчиком, чтобы комочки не образовались, и смесь приобрела однородную сметанообразную массу. Снять с огня.

Лук и помидоры порезать тонкими кольцами, листья базилика отделить от стебля.

Булочки разрезать напополам, подрумянить их в тостере. На нижний слой хлеба выложить омлет, затем положить филе семги, полить филе белым бальзамическим соусом, затем положить кольца лука и томаты, можно немного посолить, но не переусердствуйте, т. к. другие ингредиенты уже были посолены в процессе приготовления. Добавить листья базилика

Верхнюю часть булочки с внутренней части смазать сливочным сыром и накрыть ею все остальные ингредиенты. Бургер готов)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бургер с фрикадельками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
babarova_90
babarova_90

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

utane1992
utane1992

Прикольный рецепт

Будко София
Будко София

Приготовила мужу бургер с семгой и омлетом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Лиза Лясковська
Лиза Лясковська

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, yaigsanol1999.

yelka
yelka

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Липская Анна
Липская Анна

Готовила бургер с семгой и омлетом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

anggi
anggi

Подруги спрашивали о бургере с говядиной и баклажаном. Посоветуйте хороший рецепт.

zoya
zoya

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Рецепт Бургера бык с говядиной и сальсой Бургер бык с говядиной и сальсой

Ингредиенты основные; Желтый болгарский перец 20 г; Сыр Чеддер 1 шт.; Салат Айсберг 20 г; Говяжий фарш...

Рецепт Бургера с говядиной и баклажаном Рецепт бургера с говядиной и баклажаном

Основа; говяжий фарш 600 г; луковица маленькая 1 шт.; баклажан крупный 1 шт.; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Бургера с фрикадельками Как приготовить бургер с фрикадельками

Фарш свино-говяжий — 450 г; Панировочные сухари — 3/4 стак.; Чеснок — 2 Зубчика; Зелень (укроп или петрушка)...

Рецепт Бургера Овощные прятки Бургер Овощные прятки

Говяжий фарш — 500 г; Брокколи — 100 г (можно использовать замороженную, ее легче натирать на терке);...

Бургер по-домашнему

1 кг свежей крупно-рубленной говядины с жирком; 1 кг лука; 1 стак. содовой воды; немного виски или коньяка;...

Рецепт Бургера с говядиной Бургер с говядиной

Помидоры 140 г; Лук репчатый 90 г; Говяжья вырезка 280 г; Салат айсберг 35 г; Красный лук 20 г; Огурцы...

Рецепт Касабланки бургер Касабланка бургер

кориандр - 2 шт.; чеснок - 2 дольки; соль - 2 ч.л.; тмин - ½ ч.л.; корица - ¼ ч.л.; перец черный - ¼...

Рецепт Бургера с гуляшом Рецепт бургера с гуляшом

#Мука пшеничная 5 стак.; Молоко 1 стак.; Вода 0,5 стак.; Масло сливочное несоленое 2 ст.л.; Сахар 1 ст.л.;...

Рецепт Бургера из риса Бургер из риса

Рис 1 стак.; Куриное филе 300–350 г; Сахар 0,5 ст.л.; Соевый соус 2,5 ст.л.; Томатный соус 2 ст.л.; Рисовый...

Рецепт Бургера Риппер Готовим бургер риппер

Свежая кинза (кориандр) 10 г; Говядина 420 г; Говяжий жир 180 г; Салат айсберг 2 головки; Помидоры 160...

Рецепт Бургера с фрикадельками Бургер с фрикадельками

Фарш свино-говяжий — 450 г; Панировочные сухари — 3/4 стак.; Чеснок — 2 Зубчика; Зелень (укроп или петрушка)...

Рецепт Бургера солнечного с баклажаном и помидорами Бургер солнечный с баклажаном и помидорами

Говяжий фарш 150 г; Булочки для гамбургера 1 шт.; Баклажан 50 г; Помидоры 50 г; Оливковое масло 2 ст.л.;...