Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 1302 ккал.
Помойте и нарежьте мелкими кубиками овощи.
Обжарьте овощи на оливковом масле с добавлением соуса табаско. До пюрешного состояния. Отложите в сторону.
Обжарьте котлету с двух сторон по 5 минут с использованием MAGGI на второе для бургера.
Булочки просушите на сковороде до хрустящей корочки.
На нижний слой булочки положите половину овощной начинки, поверх мясную котлету, накройте сыром чеддер, положите оставшуюся часть овощной начинки и добавьте немного листьев рукколы. Накройте верхней булочки. Приятного аппетита:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бургер с семгой и омлетом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рита, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается бургер солнечный с баклажаном и помидорами!!!
Буду делать 3-й раз!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать бургер солнечный с баклажаном и помидорами, но вышло вкусно!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Рита, рецепт замечательный! Спасибо!
Довольна http://retseptplus.ru/zakuski/burgery/burger-s-govyadinoi-i-baklazhanom. Обязательно попробуйте.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Рита, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Рита, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант бургера солнечного с баклажаном и помидорами.
Мне он нравится больше других.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Делаю бургер солнечный с баклажаном и помидорами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Рита громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Приготовила бургер солнечный с баклажаном и помидорами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Блюдо просто супер, готовила бургер солнечный с баклажаном и помидорами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Основа; говяжий фарш 600 г; луковица маленькая 1 шт.; баклажан крупный 1 шт.; соль и перец по вкусу;...
Булочка для гамбургеров 2 шт.; Семга 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 30 мл; Чеснок 1 зубчик; Сладкий...
Фарш свино-говяжий — 450 г; Панировочные сухари — 3/4 стак.; Чеснок — 2 Зубчика; Зелень (укроп или петрушка)...
Говяжий фарш — 500 г; Брокколи — 100 г (можно использовать замороженную, ее легче натирать на терке);...
1 кг свежей крупно-рубленной говядины с жирком; 1 кг лука; 1 стак. содовой воды; немного виски или коньяка;...
Помидоры 140 г; Лук репчатый 90 г; Говяжья вырезка 280 г; Салат айсберг 35 г; Красный лук 20 г; Огурцы...
кориандр - 2 шт.; чеснок - 2 дольки; соль - 2 ч.л.; тмин - ½ ч.л.; корица - ¼ ч.л.; перец черный - ¼...
#Мука пшеничная 5 стак.; Молоко 1 стак.; Вода 0,5 стак.; Масло сливочное несоленое 2 ст.л.; Сахар 1 ст.л.;...
Рис 1 стак.; Куриное филе 300–350 г; Сахар 0,5 ст.л.; Соевый соус 2,5 ст.л.; Томатный соус 2 ст.л.; Рисовый...
Свежая кинза (кориандр) 10 г; Говядина 420 г; Говяжий жир 180 г; Салат айсберг 2 головки; Помидоры 160...
Булочка для гамбургеров 2 шт.; Семга 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 30 мл; Чеснок 1 зубчик; Сладкий...
Куриная грудка 1 шт.; Консервированный ананас кольцами 1 шт.; Зернистая дижонская горчица 3 столовые...