Канапе с сосисками в апельсиновой глазури
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 192 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, детский праздник. Для приготовления понадобится сковорода. И все это мы будем варить.
Ингредиенты
- 600 г сосисок
- 400-450 г ржаного хлеба, лучше со злаками
- 400 мл овощного бульона
- 250 г апельсинового конфитюра
- 1 большая луковица
- оливковое масло
- соль
- свежемолотый черный перец
Специальное оборудование:
сковорода
Как приготовить
Для глазури нарежьте полукольцами лук. Обжарьте его в оливковом масле, 2-3 мин
В сотейнике разогрейте овощной бульон. Добавьте в него апельсиновый конфитюр и лук, перемешайте. На среднем огне уварите смесь до загустения. Приправьте солью и свежемолотым черным перцем.
Нарежьте сосиски кусочками длиной 1,5-2 см. Переложите к подготовленной смеси и продолжайте готовить, помешивая, еще 2-3 мин Каждый кусочек должен полностью покрыться глазурью.
Нарежьте хлеб на квадраты со стороной 5-6 см. Хлеб смажьте глазурью со сковороды и разложите сосиски, сверху - оливки. Проткните канапе шпажками и подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе из спагетти. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо за рецепт
очень люблю канапе с сосисками в апельсиновой глазури
За идею брала рецепт канапе с дыней. Получилось очень вкусно.
Иду пробовать…
Спасибо endonesu1999, ты меня спасла!!!
Рецептик канапе с сосисками в апельсиновой глазури прямо специально для меня.
А я сделала канапе с сосисками в апельсиновой глазури, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам endonesu1999!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Обязательно приготовлю на днях
Канапе из спагетти спагетти - 220 г; куриное филе - 1 шт.; помидоры черри - 1 веточка; сыр - 1 горсть; приправы - по вкусу;...
Рецепт канапе с гуакамоле Авокадо 1 шт.; сок лайма по вкусу; Соус табаско 1 ч.л.; Помидор 0.5 шт.; чеснок гранулированный 0.5...
Как приготовить канапе на шпажках Хлеб пшеничный 4 ломтика; Колбаса 100 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Черри 4 шт.; Сыр сливочный...
Канапе для детей Фрукты — По вкусу; Ягоды — По вкусу; Мармелад — 200 г; Бисквит — 1 шт.; Шоколадная глазурь — По вкус...
5 больших ломтиков белого хлеба; половина филе сельди без костей и кожи; 1 среднее кислое яблоко; половина...
Канапе с дыней Дыня — 100 г; Семга соленая — 100 г; Авокадо — 50 г; Зелень — 40 г; Яйца перепелиные — 8 шт.; Хлеб черный...
Рецепт канапе с сыром 200 г белого винограда (желательно без косточек); 200 г черного винограда (желательно без косочек); 120...
Готовим канапе маслины - по вкусу; перец болгарский - по вкусу; огурцы - по вкусу; сыр - по вкусу; шампиньоны - по вкусу;...
Канапе с дыней Дыня — 100 г; Семга соленая — 100 г; Авокадо — 50 г; Зелень — 40 г; Яйца перепелиные — 8 шт.; Хлеб черный...
Канапе с сельдью и свеклой хлеб черный,кусочек 2 шт.; лук красный 1/2 шт.; оливковое масло 1,5 ст.л.; сельдь соленая,кусочек 2 шт.;...