Канапе с сельдью
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 279 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, день рождения, детский праздник, ланч, новый год, обед, рождество, ужин, фуршет. И все это мы будем без термообработки.
А вы знаете, почему в садиках детям дают селедку? Из-за доступности и дешевизны - это, конечно, так. А еще почему? Оказывается, по содержанию необходимого для формирования крепких костей витамина D сельди нет равных среди всего рыбного многообразия. Прибавьте к этому витамины А и В12, которых в селедке также предостаточно. В общем, приготовив такие канапе, вы сделаете не только вкусное, но и очень полезное угощение. Возможно вам будет интересен рецепт канапе из спагетти, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 5 больших ломтиков белого хлеба
- половина филе сельди без костей и кожи
- 1 среднее кислое яблоко
- половина средней красной луковицы
- 2 яйца
- половина маленького пучка укропа
- 1-2 ст.л. нежирной сметаны
Попробуйте взять вместо пшеничного хлеба ржаной. А яблоко заменить на свеклу. Вареные яйца очень удобно нарезать на кружки специальными сырорезками в виде доски с натянутой стальной струной.
Как приготовить
Яйца сварите вкрутую, 10 мин, обдайте холодной водой, очистите и остудите. Нарежьте яйца кружками.
Поджарьте хлеб в тостере или на сухой сковороде, круглой формочкой для печенья или рюмкой вырежьте из каждого куска 2 кружка.
Яблоко очистите от кожицы, удалите сердцевину. Нарежьте сельдь, лук и яблоко кубиками. Измельчите укроп. Смешайте все вместе и заправьте сметаной.
Положите на каждый кусок хлеба кружок яйца, а сверху 1-2 ч. л. селедочного салата. Подавайте немедленно.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе с дыней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Первый раз сделала сама канапе с сельдью.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо огромное за рецепт канапе с сельдью!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Хороший рецепт!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят канапе с сельдью и свеклой retseptplus.ru/zakuski/kanape/kanape-s-seldyu-i-svekloi.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Абрамовская, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
А у меня канапе с сельдью прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Абрамовская, спасибо за рецептик!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Искала канапе с сельдью, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Канапе с сельдью и свеклой хлеб черный,кусочек 2 шт.; лук красный 1/2 шт.; оливковое масло 1,5 ст.л.; сельдь соленая,кусочек 2 шт.;...
Рецепт канапе из спагетти спагетти - 220 г; куриное филе - 1 шт.; помидоры черри - 1 веточка; сыр - 1 горсть; приправы - по вкусу;...
Как приготовить канапе с гуакамоле Авокадо 1 шт.; сок лайма по вкусу; Соус табаско 1 ч.л.; Помидор 0.5 шт.; чеснок гранулированный 0.5...
Канапе на шпажках Хлеб пшеничный 4 ломтика; Колбаса 100 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Черри 4 шт.; Сыр сливочный...
Фрукты — По вкусу; Ягоды — По вкусу; Мармелад — 200 г; Бисквит — 1 шт.; Шоколадная глазурь — По вкус...
Канапе с дыней Дыня — 100 г; Семга соленая — 100 г; Авокадо — 50 г; Зелень — 40 г; Яйца перепелиные — 8 шт.; Хлеб черный...
Рецепт канапе с сыром 200 г белого винограда (желательно без косточек); 200 г черного винограда (желательно без косочек); 120...
Готовим канапе маслины - по вкусу; перец болгарский - по вкусу; огурцы - по вкусу; сыр - по вкусу; шампиньоны - по вкусу;...
Канапе с сыром 200 г белого винограда (желательно без косточек); 200 г черного винограда (желательно без косочек); 120...
Канапе с крабовыми палочками 100 г крабовых палочек (обычно 5 палочек); 100 г твердого сыра; 2 свежих огурца; несколько ломтиков ржаного...